Bilo koja dobra kućanica pokušava napraviti izbornik svoje obitelji raznolika, ukusna i korisna u bilo koje doba godine. Odabir u nastavku pomoći će vam da odlučite o desertu, jer je žele od smrznutih bobica jedna od najboljih varijacija među takvim kulinarskim kreacijama.

Kissel - recept od smrznutih bobica

Berry jabuka, čiji recept je ludo jednostavan, može biti pripremljen i kod novaka koji nema iskustva. Glavna stvar koju treba zapamtiti su jednostavna pravila koja prate svaku od mnogih varijacija delikatesa:

  1. Bobice se ne mogu prethodno odmrznuti, ako je potrebno, ne zahtijevaju recept.
  2. U početku priprema izvarak jednog tipa smrznutog proizvoda ili mješavine.
  3. Kao zgušnjivač upotrebljava se škrob, čija količina određuje gustoću deserta.
  4. Prije toga se dobije otopinu, miješajući prašak s malim dijelom tekućine.
  5. Dobivena tvar se ubrizgava u bazu za vrenje, uz neprestano intenzivno miješanje istodobno.
  6. Mogu se miješati škrobni kukac s hladnom bazom, koja se zatim zagrijava sve dok se ne zgusne.

Berry Kissel sa škrobom

bobica s škrobom

Ako i dalje ne znate kako napraviti jelly od bobica i škroba, ovaj recept će vam omogućiti da shvatite prvo iskustvo i dobiti veliki lijek u svakom pogledu. Možete koristiti široku paletu zdravih mješavina, što se ne može učiniti pri kuhanju pića iz svježeg proizvoda zbog različitih razdoblja zrenja različitih sorti bobica. 8 servera pripremite manje od pola sata.

sastojci:

  • mješavina ribizera, jagoda malina - 400 g;
  • škrob - 90 g;
  • šećer - 150 g;
  • vode - 2 litre i 200 ml.

priprema

  1. Mješavina je izlivena s litrom tekućine, ostavljena da kuhati, kuhati pet minuta, filtrirati i stisnuti po želji.
  2. Zaslađujte lijek, dodajte otopinu škroba, zagrijte žele od smrznute bobice gotovo do kuhanja, svjež.

Debeli poljubac od smrznutih bobica

gusti poljubac od smrznutih bobica

Berry žele mogu biti tekući i koristiti kao baršunasto, bezalkoholno piće ili gusto, koje se jede žlicom. Druga opcija često je izrađena, ostavljajući primjerke u posudu za desert kao cjelinu ili ih sjeckanje u kravu, no prihvatljivo je služiti u čistom obliku bez pulpe. bobica škrob marmelade za 8 osoba bit će spremno za pola sata.

sastojci:

  • crveni ribiz, malina, jagoda - 400 g;
  • škrob - 150 g;
  • šećer - 150 g;
  • vode - 2 litre i 200 ml.

priprema

  1. Masa je odmrznuta, po želji, zgnječena u miješalici, zatim izlivena filtrirana tekućina, zaslađena i zagrijana uz miješanje do kuhanja.
  2. Kuhajte sadržaj posude 5 minuta, a zatim ubrizgajte čašu škrobnog govornika neprekidnim miješanjem i zagrijavajte do gustoće. Nemojte kuhati!

Kako kuhati tekući gel od smrznutih bobica?

Kako kuhati tekuće žele od smrznute bobice

Za kuhanje tekuće ukusne žele od smrznutih bobica, to će potrajati minimalno truda s vaše strane. Završna tekstura poslastice u ovom slučaju podsjeća na kompoti s jedva primjetnim, baršunastim dodirom koji mu daje individualnost i novi sadržaj semantičkog i okusa. Na dizajnu 8 posuda od žele od smrznute bobice morat će potrošiti najviše pola sata.

sastojci:

  • jagoda, malina, kupina - 400 g;
  • škrob - 30 g;
  • šećer - 150 g;
  • voda - 2 1 i 200 ml.

priprema

  1. Maline, jagode i kupine kuhaju se u jednakim omjerima prije nego spustite uzorke na dno, zaslađavajući juhu na okus.
  2. Filtrirati rezultirajuću osnovicu, ponovo staviti na peć i sipati u pripremljeni škrobni govornik.
  3. Intenzivno promiješajte sadržaj šipkom, zagrijte do kuhanja i odmah uklonite od vrućine.

Kupus tamjan od smrznutih bobica

borovnica poljupca od smrznute bobice

Masni, mirisni, bogati, s ugodnom kiselinom i lijepom izgledom ispiru se žele od smrznute borovnice. Osim toga, takvo piće donosi znatnu korist tijelu, uzimajući u obzir sva vrijedna svojstva osnovne komponente. Može se kuhati u različitim gustoćama s celulozom i bez njega. U potonjem slučaju, juha mora biti dalje filtrirana prije zadebljanja. Lijek za 8 osoba može se kuhati pola sata.

sastojci:

  • borovnice - 300 g;
  • škrob - 90-150 g;
  • granulirani šećer - 200 g;
  • voda - 2 1 i 200 ml.

priprema

  1. Borovnice se izlije s malo vode i kuhaju na četvrt sata, zaslađene u tom procesu.
  2. Po želji, filtrirajte juhu i stisnite, zatim ubrizgajte otopinu praška krumpira, neprestano miješajući sadržaj.
  3. Zagrijte masu, ali nemojte kuhati i ohladiti.

Kissel iz smrznute brusnice

smrznuta bobica

Dobar i ukusan ljubak iz bobica, čiji je recept postavljen, postat će odlično način da se podigne imunitet i pomoći tijelu da se nosi s mnoštvom bolesti. Po želji, piće se može nadopuniti citrima ili lisnatim lišćem, što će znatno obogatiti paletu okusa deserta i učiniti je mirisnima. Da biste ukrasili 8 servira piva, trebate provesti pola sata.

sastojci:

  • brusnice - 300 g;
  • škrob - 120 g;
  • šećer - 300 g;
  • voda - 2 litre i 200 ml;
  • lisnatog lišća ili limuna - okus.

priprema

  1. Brusnice su odmrznute, razbijene kroz sito.
  2. Puree privremeno staviti na stranu, i kolač je kuhana za 5 minuta s dodatkom kore ili mentu, filter i staviti sve zajedno.
  3. Znojite rezultirajuću bazu, ulijte u smjesu škroba, promiješajte, zagrijte do ključanja.
  4. Spremni poljubac od smrznutih brusnica se hladi do tople ili hladne države i služi.

Zamrznu žele od smrznutih bobica

smrznuti poljubac od smrznutih bobica

Kandel zamrznutih voćaka trešnje za kuhanje nije manje jednostavna i brza. Proizvod se može koristiti sa ili bez kamena. U prvom slučaju, desert će biti više aromatičan i bogat, dok u drugoj može biti poslužen s bobicama, čak i za djecu. Promjenom proporcija tekuće baze i trešanja, možete dobiti drugačije pivo zbog svoje zasićenosti. 8 obroka će biti spremno za pola sata.

sastojci:

  • trešnje - 400 g;
  • krumpirov škrob - 120 g;
  • granulirani šećer - 200 g;
  • vode - 2 litre i 200 ml.

priprema

  1. Trešnje se izlije vodom, dodaju šećer i kuhaju se uz miješanje 5-7 minuta.
  2. Pripremite kašu od praška krumpira, ubrizgajte u juhu od trešnje i grijati do gustoće.
  3. Tako da površina žele od smrznute bobice nije prekrivena filmom, možete je posipati kristalima šećera.

Keksići od smrznutih bobica u sporom štednjaku

smrznuta bobica

Zatim ćete naučiti zavarivati ​​bobica s uređajem za više kuhanja. S ovim dizajnom, desert se ispostavlja da je zasićen i mirisan, budući da uređaj stvara idealne uvjete za osnovnu masu kako bi se povećala njegova svojstva okusa. Biljke možete koristiti u bilo kojoj kombinaciji, odabir miješanja za okus ili prisutnost komponenti. Ukusno piće za 8 osoba bit će spremno za pola sata.

sastojci:

  • maline, ribizle, chernoplodke, jagode - 500 g;
  • škrob - 120 g;
  • šećer - 150 g

priprema

  1. Za provedbu jednostavnog receptusa za žele od smrznutih bobica, potonji se prelijevaju u zdjelu s vodom i uređaj se uključi u načinu rada "parenje" 15 minuta.
  2. Nakon signala ulijeva se škrobna otopina, sadržaj se temeljito promiješa, a nakon prvog pojavljivanja mjehurića na "predgrijavanju", uređaj se isključuje.