Cherry jamac s jamama - 10 najukusnijih receptura

U početku, čini se da sljedeći recepti za lijen housewives koji ne žele gnjaviti s čišćenje bobica. Zapravo, džem od višnje-šljiva sa sjemenjem je red veličine ukusniji i aromatičniji od iskopanog voća, a za mnoge je to poželjna delicija, čija se prehrana pretvara u zabavni proces.

Kako napraviti pekmez od trešnje šljive?

Jednostavni recepti i razumljivi preporuke pomoći će vam kuhati zalogaj od šljive, čija će izvedba biti jamstvo za dobivanje idealne šupljine u svakom pogledu.

1. Za kuhanje marmelada, možete koristiti sve vrste trešnje šljiva i visokokvalitetnih voća najviše različitih zrelosti bez oštećenja i udubljenja.
2. Odabrani uzorci se isperu, osuše i, po želji, za održavanje cjelovitosti, svaku iglu proviru na nekoliko mjesta ili s vilicom.
3. Pripremljeni plodovi bobica se izli sirupom šećera i, prema receptu, kuhaju odmah ili poslije namakanja i hlađenja.
4. Kuhanje marmelada od trešnje šljive može se podijeliti u nekoliko faza, što uključuje kuhanje i hlađenje predsklopa, čime se čuva cjelovitost voća i transparentnost sirupa.
5. Kada je spremna, vruća poslastica čvrsto je zapečaćena u sterilnim spremnicima i omotana naopako dok se ne hladi potpuno.

Žuta rumenka šljiva Jam s kamenom

Sunčana izgleda, ukusna i iznenađujuće ukusna voća izrađena su od žute šumske trešnje s jama. Blokada može biti deblja i bogatija povećavanjem broja ciklusa kuhanja i infuzije ili produljenjem vremena tretiranja toplinom na posljednjem kuhanju bombona dok se ne dobije željena tekstura.

sastojci:

• žuta šira šljiva - 1 kg;
• voda - 0,5 l;
• granulirani šećer - 1,2 kg.

priprema

1. Pripremljeni trešnja šljiva ulije se vodom i zagrijava na temperaturu od 75 stupnjeva.
2. Kratko pomaknite voće u posudu hladne vode, ulijte u cjedilo.
3. Iz vode u kojoj se bobice blanširaju i šećeri se kuhaju, sirup se izlije i izlije u šljive trešnje u posudu za kuhanje džema, ostaviti da se ohladi.
4. Zagrijte masu do kuhanja, ponovno ohladite.
5. Ponovite ciklus grijanja i hlađenja još 2 puta, tijekom posljednjeg grijanja kuhajte bijeli trešnja šljive sa jama 15 minuta, zapečati ih u sterilnim posudama, obložite ih.

Crvena jamovina s kamenjem

Crvena jamica od šljive nije ništa manje ukusna i zasićena. Karakteristična kiselost koja je svojstvena plodu, eliminira prekomjernu slatkoću izradaka. Ako postoji želja da se više tekućine komponenta od bobica punjenje, možete povećati količinu vode kada kuhanje šećera sirup.

sastojci:

• crvena trešnja šljiva - 1 kg;
• voda - 100 ml;
• granulirani šećer - 1 kg.

priprema

1. Grijanje u loncu za kipuće zalihe vode, postupno sipati šećer, miješajući, kuhati na minutu.
2. Pripremljene bobice stavljene su u dobiveni sirup, ostavljene da ponovno kuhaju, kuhaju 5 minuta, ostave da se ohlade.
3. Ponovite kuhanje i hlađenje još 2 puta.
4. Posljednje vrijeme kuhanja produženo je na 15 minuta, vruće zamrzavanje od crvene trešnje šljive s kamenjem u sterilnim posudama zapečaćeno je, omotano.

Jamnica od tikvica s trešnja šljive - recept

Sljedeći recept će vam omogućiti izbjegavanje dodavanja sastavu zaslađivača vode. U ovom slučaju, tikvice služe kao dodatni izvor vlage, s kojim će se zimi pripremiti jamac od trešnje šljive. Meso od povrća, neutralno u okusu, se na najbolji mogući način manifestira u takvim pripravcima i impregnirano sokovima i sirupom idealno je pratnja za bobice.

sastojci:

• šljiva trešnje - 1 kg;
• tikvice - 1 kg;
• granulirani šećer - 2 kg.

priprema

1. Pripremljena šljiva i kockica skuhana pulpa bez kora i unutarnje pulpe s sjemenom pomiješana sa šećerom i ostavljena preko noći da odvoji sok.
2. Kuhajte poslasticu 3 puta 10 minuta, dopuštajući da se svaki put mase ohladi.
3. Tijekom posljednjeg grijanja kuhajte delikatnost do željene debljine.
4. Postavite vruće pire od tikvica i šljive trešnje na sterilnim posudama, zapečaćene, omotane.

Džem od šljive s narančastim receptom

Mirisni i profinjeni zeleni šljive s narančama privući će okusne pupoljke preko šalice čaja i podsjećati na hladnog ljeta u hladnom ljetu. Možete ukrasiti slatkiše samo s sokom citrusa ili koristeći cijeli plod zajedno s korom i šlagom. U potonjem slučaju, narančasta posuda temeljito se ispire, blanširana u kipućoj vodi 2-3 minute i uklonjena iz kostiju.

sastojci:

• trešnja šljiva - 1,5 kg;
• naranče - 0,5 kg;
• granulirani šećer - 1,5 kg.

priprema

1. Stisnite sok od naranče, pomiješajte sa šećerom, toplo do ključanja i stavite pripremljene šljive u obliku rezanog narančastog sirupa.
2. Nakon hlađenja i infuzije, stavite spremnik na peć, kuhajte sadržaj 5 minuta, ohladite.
3. Ponovite ciklus kuhanja i hlađenja još 2 puta.
4. Vruće postavljena ukusna zrnca šljive džema u sterilnim posudama, zapečaćena, omotana.

Jam "Pyatiminutka" trešnja šljiva

Jam "Pyatiminutka" trešnja šljiva s kamenjem, ne samo da čuva okus svježeg bobičastog voća i većinu vitaminskog arsenala. Transparentni ukusni sirup u ovom slučaju nadopunjuje cijelo voće, koje odrasle osobe i djeca neće zanemariti. Za izvođenje receptu podjednako prikladan bijeli ili crveni šljiva trešnje.

sastojci:

• šljiva trešnje - 1 kg;
• voda - 1 šalica;
• granulirani šećer - 1 kg.

priprema

1. Sirup je kuhano iz vode i šećera, bobice pripremljene i probušene na nekoliko mjesta pretočene u njih, ostavljene da se ohlade.
2. Neka radni dio na peći, zagrijan do kuhanja, smanjuje toplinu na minimum.
3. Kuhajte krumpir s petljama od petlja šljive 5 minuta, ulijte u limenke, pluto, omotajte.

Kako kuhati gusta zelena šljiva?

Sljedeći recept za ljubitelje debelih praznina. Izvođenje jednostavnih i dostupnih preporuka moći će se kuhati Zamah zelene šljive s želatinom , koji će osigurati željenu teksturu slatkoće. Bogati sirup bobica postat će apetitantna žele, u kojoj je primamljivo pozivati ​​sočne bobice na degustaciju.

sastojci:

• šljiva trešnje - 1 kg;
• želatina - 30 g;
• granulirani šećer - 400 g

priprema

1. Pripremljeni trešnja šljiva često se probuši vilicom, stavlja u slojeve u tavi, šećer za prskanje pomiješan s želatinom.
2. Ostavite radni dio na dan prije odvajanja soka, zatim stavite na peć i grijte na mirnoj vatri da se kuhate.
3. Odmah se položi marmelade šljive trešnje s kamenjem u sterilnim posudama, zapečaćene, omotane.

Cherry šljive džem od sirupa

Posebno je ukusan jamac od šljivog šljiva s jabukama u sirupu, kuhani uz dodavanje štapića vanilije, što će vam pružiti nezaboravnu aromu i neobičan okus slatkišima. Da bi se pripremila predoblika, poželjno je odabrati zrelih, mesnatih plodova i, nemojte biti lijeni i odrezati ih s vilicom na obje strane.

sastojci:

• šljiva trešnje - 1 kg;
• voda - 600 ml;
• vanilija - 1 kom;
• granulirani šećer - 1,4 kg.

priprema

1. Pripremljeni šljiva trešnje je blanširan u vodi zagrijanoj na 80 stupnjeva, a zatim umočen u posudu s ledenom vodom.
2. Šećerni sirup se kuha od potrebne količine vode koja se uzima nakon blanširanja bobica i šećera, dodavanjem vanilije i vrenjem mase 5 minuta.
3. Sipati sirup na trešnja šljiva 4 sata, a zatim kuhati u najmanjoj toplini 15 minuta.
4. Stavite vruće jamu u posude, zapečaćene.

Džem od šljivog šljiva bez šećera

Možete kuhati jamac šljive s kamenjem za zimu bez dodavanja šećera. Zbog toga su savršeno zreli plodovi idealni, a trebaju ih temeljito isprati, često probušeni oko perimetra s vilicom i ostaviti 3-4 sata u spremniku za zaglavljivanje. Radni komad možete napraviti u loncu s debelim dnom, održavajući minimalni požar ili mučiti masu u posudi u vodenoj kupelji.

sastojci:

• trešnja šljiva - 2 kg;
• med - okus.

priprema

1. Pripremljena trešnja šljiva smještena je u spremnik za kuhanje, zadržana 3-5 sati u sobnim uvjetima, a zatim kuhana u najmanjoj toplini ili vodenoj kupelji tijekom 30 minuta.
2. 5 minuta prije završetka procesa kuhanja možete zasladiti poslasticu s okusom meda.
3. Postavite vruću masu na obalama, zapečaćene i omotane prije hlađenja.
4. Držite sličnu dasku na hladnoću.

Zamah od trešnje od šljiva u sporom štednjaku

Naročito jednostavno i brzo, bez ikakvog dodatnog napora, pripremaju se pile od trešnje šljive sa jama u sporom štednjaku. Uređaj će osigurati pažljivo grijanje sadržaja zdjelice, u kojem će se šećer raspasti na vrijeme, a bobice zadržati svoj integritet, istodobno kvalitativno natopljene u sirup nastao tijekom procesa kuhanja.

sastojci:

• šljiva trešnje - 1 kg;
• voda 50 ml;
• granulirani šećer - 800 g

priprema

1. Voda je izlivena u zdjelu uređaja, doda se šljiva trešnje i šećer.
2. Pripremite poslasticu u dva koraka: kuhajte slatkiše na "Prigušivanje" 20 minuta, ostavite masu dok se ne ohladi, a zatim ponovite kuhanje.
3. Izvadio je džem na obalama, zapečaćen, omotan.

Zamah od krumpira u kruhu

Amber džem Pogodno je kuhati šumske šljive u proizvođaču kruha opremljenu posebnim načinom. Ova priprema čuva integritet voća i transparentnost sirupa, koji se može zgušnjavati po volji, dodavanjem pola vrećice gelirajućeg šećera na određenu količinu osnovnih sastojaka na kraju uređaja.

sastojci:

• trešnja šljiva - 600 g;
• granulirani šećer - 400 g

priprema

1. U kantu uređaja stavili su prethodno pripremljene plodove, prekrivene šećerom.
2. Uključite program "Jam" i pričekajte kraj odabranog načina rada.
3. Vruća rasprostranjena delicija na sterilnim posudama, zapečaćena, omotana.

• ← Cherry jamac s kamenjem
• Narančasta pekmeza s ukrasom →