Svako odstupanje od normalnog šećera u krvi znači da je dijabetes veći nego dalje. Stalna konzumacija laganih ugljikohidrata iscrpljuje gušteraču, koja mora "isplati" bez upozorenja. Kao rezultat toga, osjetljivost gušterače na kapljice šećera, tako da počinje proizvodnja inzulina, trebate jesti još više slatkiša, a rezultat će biti potpuna iscrpljenost gušterače i gubitak funkcije proizvodnje inzulina. Ono što se zapravo zove dijabetes.
S pozitivnim trendom u analizi krvi za glukozu, morate hitno prebaciti na dijetu koja smanjuje šećer u krvi. Bezobzirnost i ovaj slučaj mogu koštati i život.
Načela prehraneDijeta s visokim šećerom u krvi ne znači odustati od ugljikohidrata općenito. Oni su korisni i nužni. Uzmite i zamijenite sva pluća složenim:
Smeđi šećer je složeni ugljikohidrat ("dobar" šećer). Ne može se jesti bez ograničenja, ali on je pravi spasitelj tijekom prehrane za osobe s visokim šećerom u krvi. Smeđi šećer je nerafiniran i neprerađen, apsorbira se polako, što znači da gušterača neće morati krenuti za hitan inzulin. Isti princip djeluje sa svim ostalim ugljikohidratima: žitarice , žitarice, žitarice - dobrodošli, ali u nerafiniranom, neobrađenom obliku (u jednostavnim terminima: moguće su žitarice, pahuljice nisu).