Kiwi sladoled
Sladoled Kivi je izvrstan osvježavajući desert koji će odgovarati originalnoj delikatnosti za svoje rodbine.
Kivi sladoledni recept
sastojci:
- čokolada - 100 g;
- Kiwi - 3 kom .;
- maslac - 50 g;
- mlijeko - 2 žlice. žlica.
priprema
Kiwi je uredno čistio od kora i izrezao na kriške s debljinom od oko 2 centimetra. Sada stavljamo drvene štapiće u svaki komad i stavimo praznine u zamrzivač oko 30 minuta. Bez gubitka vremena uzalud, za vas ćemo pripremiti glazuru. Da biste to učinili, isjeckajte čokoladu na grubu ribu. Krema rastopiti maslac, dodati čokoladu i prelijte mlijeko. Svi su temeljito izmiješani sve do uniforme. Izvadimo zamrznute pripravke od voća, namočimo lagano čašu i stavimo u zamrzivač još 2 sata.
Sladoled od kivija
sastojci:
- Kiwi - 2 kom .;
- kondenzirano mlijeko - 200 ml;
- jogurt za piće - 200 ml.
priprema
Čisti smo kivi i izrezali ga u male komadiće. Zatim stavite plod u mješalicu i sve bičevima sve dok ne postane glatka. Nakon toga dodajte kondenzirano mlijeko, ulijte u jogurt i temeljito promiješajte. Širimo pripremljenu smjesu u jednokratnu čašu, umetnite drvenu štapiću u unutrašnjost i uklonimo prašine 3 sata u zamrzivaču. Nekoliko sekundi gotovi sladoled ispušta se u zdjelu vruće vode i lako se uklanja iz čaše.
Kiwi i sladoled naranče
sastojci:
- Kiwi - 3 kom .;
- narančasta - 1 kom.
priprema
Peel kiwi i naranče, iscijedite sok iz naranče, i izrežite kivi na 3 komada i tuku ga u miješalica sve dok se ne formira gusta masa. Zatim dodajte stisnutu sok i ponovno uključite miješalicu. Sada uzmite čajnu žličicu i stavite pripremljenu masu u kalupe. Stavili smo štapiće na vrh i stavili ih u zamrzivač oko 2-3 sata.
Kiwi i banana sladoled
sastojci:
- mlijeko - 65 ml;
- žumanjka jajeta - 3 kom .;
- krema - 185 ml;
- Kiwi - 2 kom .;
- šećer u prahu - 110 g;
- banana - 0,5 kom.
priprema
Pobijedite žumanjke temeljito sa šećerom u prahu kako biste dobili kremu. Kombiniramo vrhnje odvojeno od mlijeka, postavljenog na vatru, zagrijavamo gotovo do vrelišta i postepeno ulijemo u masu jaja. Sve mješajte i kuhajte vrhnje na laganoj vatri, miješajući, sve dok ne postane gust. Peel kiwi i banana, odviti zasebno s miješalica i dodati voće puree na vruću kremu. Zatim se promiješajte i uklanjajte u zamrzivač oko sat vremena. Nakon toga temeljito pobijedite s mješalicom i ponovno uklonite sladoled 3 sata u zamrzivaču.
Kiwi sladoled s Mascarponeom
sastojci:
- kreda 20% masti - 200 ml;
- Mascarpone sir - 500 g;
- šećer - 200 g;
- mint - za ukras;
- Kiwi - 5 kom.
priprema
Kivi nježno očistiti od grube kože i izrezati na male komadiće. Izvaditi mascarpone sir unaprijed iz hladnjaka, a prije nego što kuhati, hladiti kremu naprijed. Sada nježno pomaknite meki sir s jar 
Duboko zdjelu, ulijte šećer i lagano mljeti sve sa žlicom sve dok ne postane glatka. Zatim uključite mješalicu i zamahnite masu sira, postupno povećavajući brzinu. Kao rezultat toga, trebali bismo dobiti gustu i prozračnu krema. Ne zaustavljajući premlaćivanje, sipati u tanku struju ohlađene krema i pričekajte dok se masa ne zgusne i postane gusta. Zatim isključite mješalicu, stavite slomljene kišne kriške u bazu, pomiješajte i stavite sve u plastičnu posudu. Zatvorite ga poklopcem i uklonite sladoled 3 sata u zamrzivaču. Stavili smo gotovu poslasticu u kremankamu, ukrašavamo kriškom kivija i mentolskog lišća.