sposobnost dijeta

Hipokolesterolemijska prehrana

Hipokolesterolemijska prehrana je relevantna za mnoge ljude koji još uvijek ne znaju za to. Činjenica je da ta vrsta hrane može smanjiti štetni kolesterol u krvi i istovremeno pomoći u izbjegavanju raznih poremećaja koji neizbježno dovode do ozbiljnih bolesti, poput ateroskleroze. Standardna hipoholesterolemijska dijeta pomoći će održati normalne krvne žile, a osim toga će normalizirati metabolizam lipida u tijelu.

Hipokolesterolemijska dijeta: Osnove

Postoji samo nekoliko pravila koja će vam pomoći da zadržite svoje zdravlje dugi niz godina. Nije tajna da mnoge bolesti proizlaze iz neishranjenosti, što znači da je u vašoj moći da ih spriječite na tako jednostavan način kao prava ishrana. Dakle, koja načela prehrane imaju učinak snižavanja kolesterola?

  • znatno smanjiti unos masnoće: izbjegavanje masnih mesa, kobasica, kobasica, konzervirane hrane, pržene hrane i brze hrane;
  • smanjiti uporabu čak i zasićenih masnih kiselina - oni su bogati jajašima, krema, maslacem i životinjskim mastima;
  • dnevno koristite hranu bogatu polinezasićenim masnim kiselinama: mršavoj ribi, peradi, tekućim biljnim uljima i plodovima mora;
  • konzumira stopu vlakana - 35 grama dnevno: može se dobiti od svih povrća, voća i neizrazitih žitarica (kruh od brana, smeđa riža, heljda i zobena kaša);
  • odustati od maslaca u korist povrća;
  • smanjiti u prehrani sve hrane bogate kolesterolom;
  • sol bi trebao biti ograničen na 5 grama dnevno - kuhati nehrđajuću hranu i dodati sol na tanjur, izbjegavati kisele mrvi, kisele krastavce i konzerviranu hranu;
  • strogo zabranjeno: medvjedi na mesu ili gljivama, bilo kakvo dimljeno meso i kiselo meso, mahunarke, rotkvica i rotkvica, kao i maslac za tijesto su zabranjeni.

Takva nekomplicirana dijeta će dati izvrstan hipoholesterolemijski učinak i dodatno će vam omogućiti da uspješno prate vašu težinu, jer vas prisiljava da smanjite potrošnju masne hrane i jednostavnih ugljikohidrata. Ako već imate nekih zdravstvenih problema i istodobno se pridržavate nezdravoj prehrani, riskirajte ne samo vaše dobro, već i vaše zdravlje općenito.

Hipokolesterolemijska prehrana: nijanse

Ponekad se pravilna i pogrešna prehrana razlikuje u pojedinostima. Razmislite o malim nijansama koje treba uzeti u obzir:

  • bijeli kruh je loš za vas, ali fino, brašno, integralno brašno ili brašno drugog razreda;
  • molimo Vas da uz vegetarijanske juhe - povrće, voće, kuhajte juhu od cikle, juhu od kupusa;
  • mršave vrste mesa, ribe i peradi - kuhane ili pečene;
  • Pijte samo kuhano mlijeko i sve mliječne proizvode, odaberite niske masnoće 0 i 1% kefir, 2,5% jogurt, 2% sir, itd. Kiselo vrhnje je općenito bolje zamijeniti prirodnim jogurtom bez aditiva;
  • Parni omlet od jednog jaja ili dva proteina može se jesti svakodnevno;
  • kuhati kašu i tjesteninu samo na vodi;
    • nezdravu prehranu
  • Bilo koje povrće, osim prženog, trebalo bi biti dnevno na vašem stolu, kao i voće i bobice;
  • pijenje je slaba čaj i kava, kompoti, sokovi, razrijeđeni vodom.

Ako jedete male dijelove, otprilike u isto vrijeme 5-6 puta dnevno, pijete dovoljno tekućine i odbijete masnu hranu, nećete se samo spasiti od štetnih učinaka kolesterola, već i značajno poboljšati cjelokupno zdravlje. , Osim toga, takva prehrana vodi do normalizacije težine (s viškom količine) koja će smanjiti opterećenje srca i općenito poboljšati vaše tijelo. Glavna stvar je ne baciti prehranu na pola puta s prvim poboljšanjima, ali se stalno pridržavati.