Kako zamotati palačinke?
Ispravno zaglavljivanje palačinke - Pitanje je ne samo estetsko nego i praktičnost prehrane. Za svaki od punila Postoji optimalan način ne samo da vam pružimo lijepo posluživanje, već i da punimo ravno u usta i da se ne probijemo na putu. Kako obložiti palačinke, detaljnije ćemo opisati u nastavku.
Kako zamotati palačinke s mesom ili sirom?
Za mrvice poput prženog mljevenog mesa ili svježeg sira, najbolji način da se preklopite je omotnica koju svi znaju. Pročitajte kako zamotati palačinke s omotnicom.
Stavite dio svoje krupice ili punjenje mesa na podlogu palačinke.
Okrenite dno i bočne rubove da biste zatvorili polovicu punjenja.
Pokrijte drugu polovicu s slobodnim bočnim rubom i započnite presavijanje palačinke u valjak, krećući se gore i držeći isprepletene rubove.
Poslužite gotovu palačinku, stavljajući ga na tanjur.
Kako zamotati palačinke s kavijarom?
Palačinke s punjenjem kavijara najčešće se poslužuju na blagdanskom stolu, pa je stoga iznimno važno da budu izvorni i lijepi. Prije pravilnog oblaganja palačinki s punjenjem kavijara, svakako pecite desne palačinke. Ne smiju biti previše tanki da ih čvrsto drže u ruci ili da imaju veliki promjer.
Stavite mali palačinka na tanku posudu i zakrenite nekoliko centimetara gornjeg ruba. U sredini stavite dio punjenja kavijara.
Sada ostaje sklapati bočne rubove palačinke zajedno u sredini.
Ispada palačinka omotnica, u obliku nalik na ljiljan pupoljak.
Također, punjenje kavijara može biti skriveno u vrećici s palačinama, što je također iznenađujuće jednostavno plijesni. Sladokusac može biti namazan s kremastim sirom ili mješavinom kiselog vrhnja sa zelenilom i svježe mljevenom paprom (možete čak i ostaviti prazno) i staviti dio kavijara u sredinu. Sakupljanje rubova palačinke u sredini, popraviti ih, povezujući pero zelenog luka.
Kako zamotati palačinke s trokutom?
Postoji i jedna od najjednostavnijih metoda za presavijanje palačinki, što se naziva "jednostavnim trokutom". Ova metoda je idealna za pastu za punjenje: čokoladnu tijesto ili maslac od kikirikija ili za one slučajeve gdje ste upravo odlučili premazati vruću palačinku maslacem i posipati šećerom u prahu.
Širite odabrano punjenje preko cijele površine palačinke i preklopite ga na pola.
Vizualno podijelite polukrug tri puta i stavite treću stranu na sredinu.
Presavijte slobodni rub preko vrha.
Kako obložiti palačinke s kondenziranim mlijekom?
Palačinke s kuhanim ili redovitim kondenziranim mlijekom, pekmezom, marmeladom i skuhavanjem najprikladnije su namotane. Takve palačinke teško je jesti s rukama, jer se punjenje lako izlazi iz njih, ali ih se jednostavno izrezuje i jede vilicom. Ova metoda sklapanja također se smatra jednim od najjednostavnijih.
Širite odabrano punjenje na cijeloj površini palačinke.
Pomicanje s donje strane gore, zakotite palicu.
Kako lijepo zamotati palačinke s trokutom?
Iznad smo analizirali metodu presavijanja palačinki jednostavnim trokutom, tehnologija iz ove točke je nešto složenija. Na sličan je način najbolje slagati palačinke mrvljenim punjenjem. S istim nadjevom i svježim sirom, ili s žitaricama ili povrćem.
Stavite dio punjenja desno u sredinu palačinke. Okrenite rubove palačinke s tri strane, pokrivajući punjenje.
Rezultirajući trokut ponovno se preklopi, savijanje tri slobodna ruba u središte.
Okrenite dolje palačinke i poslužite - izlaz je uredan trokut, pouzdano spasi odabrano punjenje.
