Pastila je prevedena s latinskog kao "kolač". Drugim riječima, to je slastičarni proizvod pripremljen šišanjem voća i bobičastog mlijeka s bjelanjcima i granuliranim šećerom i zatim pomiješan sa šećerom šećera, melasa, agarom ili marmeladom.

Ova prozračna i delikatna poslastica došla nam je vrlo davno i poznata je još iz četrnaestog stoljeća. Prije toga, za pripremu su korišteni samo 2 proizvoda: med, koji je kasnije zamijenjen šećerom i Antonovim jabukama. Marshmallow nije samo vrlo ukusan slatki, već i koristan. Uopće ne sadrži masti, ali u njemu se nalaze pektini, koji normaliziraju razinu kolesterola u krvi, uklanjaju soli iz tijela, sprječavaju nastanak čireva u želucu i bore se protiv virusa. Otkrijmo s vama kako zadržati domaća pastila ,

Kako pohraniti slatkiše?

Kako ispravno pohraniti pastilu tako da se ne pogoršava i uvijek ostaje meka i svježa. Ne zaboravite da je marshmallow vrlo osjetljiv na vlagu, pa kada kupujete, obratite pažnju na nepropusnost ambalaže. Svježa i dobra pastila bi trebala biti elastična, a ne ispucati pritiskom. Ako je ljepljiva, to znači da je proizvod bio nepropisno pohranjen, a sunčeva svjetlost je pogodila.

Kako čuvati pastel iz jabuka?

osušen jabukovača Najpogodnije ga je pohraniti u čistu staklenu posudu, prethodno ga rezati u dijeljene trake ili ga namotati. Pravilno suhe pastile mogu prvo izgledati malo vlažne na dodir, ali ne bi vam trebale prljave ruke. Prilikom rezanja delikatesa treba biti mekana i lako se rezati, ako se pastila razbije, onda je malo izgorjela ili pretrpana. Ako se unutrašnjost mase pokazala vlažnom i lagano namazanom, trebala bi biti sjeckana traka kako pohraniti kućne pastile malo suho.

Kako pohraniti bombonicu belevu?

Takav štavljač savršeno se čuva godinu dana. Jednostavno je potrebno staviti u zatvoreni spremnik i staviti na suho i tamno mjesto. Ni u kom slučaju ne možete pohranjivati ​​tijesto u vrećicu celofana, jer će u njemu brzo postati ljepljiva i pokvariti. Da biste spriječili da kukci od curlinga, možete pohraniti svoje vreće za lan, prethodno natopljene slanom otopinom. Ako vam je poslastica već pola godine za prevenciju spriječila zagrijavanje u pećnici. Pastila je nevjerojatno kombinirana s kavom, čajem, a umjesto bombona koristi se kao prirodna voćna delicija.