hrana Gospodarici bilješke

Kako pohraniti matice kod kuće - najbolji način za očuvanje vrijednog proizvoda

Kako pohraniti matice kod kuće je tematsko pitanje za mnoge. Dogodilo se da je bilo velika žetva oraha ili je uspjela kupiti lonce ili bademe po dobroj cijeni, ali ne i svi znaju što učiniti s orasima, što je važno, jer u nepravilnim uvjetima skladištenja proizvod može postati gorak, pljesniv i onda neće pogodno za hranu.

Kako pravilno pohraniti matice kod kuće?

Bilo kakve matice, čak i u ljuskama, iako bez nje, bez posebnih problema mogu se spasiti i kod kuće. Ako znate kako pohraniti matice kod kuće, koji su optimalni uvjeti i parametri temperature i vlažnosti trebaju biti, tako da se proizvod ne pogorša prebrzo, tada neće biti nikakvih problema.

  1. Prethodna obrada orašastih plodova za skladištenje može uključivati ​​sušenje proizvoda u pećnici. Istodobno, neke vlage isparavaju, pa stoga kalup neće biti strašan.
  2. Treba imati na umu da se u plastičnim vrećama ne može pohraniti nikakva matica.
  3. Matice su u stanju apsorbirati mirise, tako da ih se ne mogu pohraniti s drugim mirisnim proizvodima.

Kako skladištiti oraha?

Kako skladištiti oraha

Ne svatko se pitate kako pravilno pohraniti matice kod kuće, ali ako ga ne proučite temeljito, možete se suočiti s činjenicom da se unutar ljuske umjesto ukusnih zrna plijesni. Najpovoljniji uvjeti skladištenja su sljedeći:

  1. Najoptimalniji uvjeti za pohranu matica su temperature od +10 do -5 stupnjeva, a vlažnost do 40%.
  2. Bolje je pohraniti matice u mračnoj sobi, ne smiju se izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti.
  3. Nuts može biti prikladno pohranjena u vrećicama od tkiva, kartonskoj kutiji ili drvenoj kutiji.
  4. Jednom u svakih 1-2 mjeseca, matice treba provjeriti na kalup i ukloniti oštećene dijelove.

Kako pohraniti ljušteno oraha

Kako pohraniti ljušteno oraha

skladištenje oraha u pročišćenoj formi ne onoliko dugo koliko u ljusci. Postoji rizik da u mjesec dana ili malo više jezgri mogu početi gorak. Da biste to izbjegli, morate slušati preporuke navedene u nastavku.

  1. Ako se čiste jezgre čuvaju na sobnoj temperaturi, nužno ih je staviti u staklenu ili metalnu posudu s poklopcem i držati je na tamnom mjestu.
  2. Ako su odrezane matice u spremniku smještene na hladnom mjestu, vrijeme skladištenja može se povećati na šest mjeseci.
  3. Zamrzivač omogućuje pohranjivanje jezgri pakiranih u doziranom pakiranju do godine dana.

Kako skladištiti pinjolje?

Kako čuvati bobice

skladištenje pinjolima kod kuće to je sasvim moguće. U ovom slučaju, matice se mogu pohraniti i u školjkama iu čistom obliku. U prženom stanju ove matice imaju izvrstan okus, ali vrijedi razmotriti činjenicu da se u tom obliku ne čuvaju, ali se odmah pogoršavaju.

  1. Prije skladištenja matice moraju biti sušene. Inače, vlažni elementi će postati pljesnivi.
  2. Urezane matice mogu se čuvati u vrećama u hladnom, dobro prozračenom i suhom okolišu do 3 mjeseca.
  3. Matice bez ljuske mogu se sačuvati samo ako su stavljene u staklenu posudu s poklopcem i stavite ih u hladnjak.

Kako uskladištiti lješnjake kod kuće?

Kako skladištiti lješnjake u kući

Skladištenje oraha lješnjaka kod kuće ima svoje osobine. Ako ih uzmete u obzir, može se značajno povećati rok trajanja ovog vrlo ukusnog i korisnog proizvoda. Ali ovo se odnosi samo na prirodni proizvod - slane, pržene lješnjake dugo neće naučiti.

  1. Lješnjak treba skladištiti na suhom mjestu u zatvorenim spremnicima prirodnih materijala ili gustim vrećicama, s tim da je druga opcija poželjna.
  2. Na temperaturi od +3 do +12 stupnja, lješnjaka u ljusci će biti korisna tijekom cijele godine, a na temperaturi od 0 +3 stupnja, rok trajanja će se povećati na 2-3 godine.
  3. Lješnjake ne možete držati s drugim vrstama oraha. Lješnjak, kupljen u različito vrijeme, također se ne preporučuje za miješanje.
  4. Očistiti proizvod u zatvorenom spremniku na suhom mjestu s temperaturom do + 10 stupnjeva može se čuvati najviše 3 mjeseca.

Kako čuvati bademe bademe?

Kako skladištiti bademe badema

Bademi su cijenjeni zbog zanimljivog okusa i korisnosti. Redovita uporaba ovog proizvoda pozitivno utječe na zube, nokte i kosu. Skladištenje orašastih plodova kod kuće je moguće, ako slijedite pravila u nastavku.

  1. Optimalna temperatura za pohranu je 16-18 stupnjeva.
  2. Relativna vlaga u prostoru ne bi smjela prelaziti 70%.
  3. U vakuum pakiranju, bademi se mogu čuvati do šest mjeseci.
  4. Kuhani bademi u jednostavnoj vrećici na sobnoj temperaturi brzo su rancuti.
  5. Kuhani bademi su najbolje stavljeni u staklenu posudu s poklopcem i staviti u podrum ili na drugo suho i hladno mjesto.

Brazilski orah - kako se pohraniti?

Brazilski orah - kako se pohraniti

Samo one matice koje su dobro zrele podložne su dugotrajnoj pohrani. Tresući ih, treba čuti karakterističnu buku jezgre. Ali problem je, problematično je kupiti inshell matice, oni se uglavnom prodaju u rafiniranom obliku. Slijedi pravila njihove pohrane:

  1. Temperatura skladištenja matica u čistom stanju ne smije biti veća od +8 stupnjeva.
  2. Mjesto za pohranu mora biti tamno, a ne mokro.
  3. Matice se ne mogu pohranjivati ​​u vrećice, bolje ih je staviti u posude s poklopcima tako da proizvod ne apsorbira neugodne mirise.
  4. Rok trajnosti orašastih plodova nakon prženja značajno se smanjuje. Slane, slane ili slatke orahe mogu se čuvati najviše 3 tjedna.

Kako skladištiti oraščiće kod kuće?

kako se u kući čuvaju orašasti oraščići

Kako se čuvaju orašasti oraščići, kako bi bili što korisniji, hranjiviji i ukusniji što je duže moguće, pitanje je interesa mnogih domaćica. Ako su kupljene i ne odmah pojede - to nije problem, možete ih ostaviti par dana u vazi na stolu. Ako se ispostavilo da ste kupili mnogo oraha, morate znati kako ih pravilno pohraniti.

  1. Na temperaturi od 16-18 stupnjeva i vlažnosti od oko 75%, matice u spremniku s poklopcem mogu se čuvati do mjesec dana.
  2. Pakiranje u vakuumskom sluzi može se čuvati do 6 mjeseci.
  3. U zatvorenom posudu u hladnjaku, orasi se mogu čuvati do 3 mjeseca.

Kako pohraniti iskrivljene matice?

Kako uskladištiti matice

Ako postoje orasi, sušeno voće i med, možete kuhati nevjerojatno korisnu i ukusnu vitaminsku smjesu. Po vlastitom nahođenju, osim matica u njoj, možete staviti datume, smokve, suhe trešnje, limun. Rok trajanja oraha u iskrivljenom obliku s pratećim komponentama u hladnjaku doseže mjesec dana.

sastojci:

  • orasi, orasi, suhe marelice, grožđice, suhe šljive - 200 g;
  • med - 3 žlice. žlice;
  • limun - 1 kom.

priprema

  1. Sve komponente prolaze kroz mljevenje mesa.
  2. Dodajte meda, dobro promiješajte.
  3. Stavite vitaminsku smjesu u staklenku, pokrijte poklopac i pohranite u hladnjak.