Kako staviti krumpir s mesom?
Tandem krumpira i mesa kad se kuhati u kantu ili višestrukom štednjaku stvara uistinu jelo od kraljevske degustacije koja može zasjeniti razne kulinarske rafinirane kreacije. Apsolutno je lako pripremiti takvo jelo, postojati želja i vrlo malo slobodnog vremena, a mi ćemo vam reći kako to učiniti u receptima u nastavku.
Kako ugasiti krumpir s mesom u sporom štednjaku?
sastojci:
- svinjetina, govedina ili perad - 850 g;
- žarulje žarulja - 185 g;
- mrkva - 125 g;
- gomolja krumpira - 1,6 kg;
- rafinirano biljno ulje - 45 ml;
- set začina za meso i krumpir - jedan stisnuti svaki;
- svježe mljevenu mješavinu od pet paprike - 1 prstohvat;
- gruba sol - 2 prstiju;
- Lavrushka ostavlja - 1-2 kom .;
- grančice svježeg zelenila - okus.
priprema
Za kuhanje krumpira, možete uzeti bilo koji meso. Može biti svinjetina, govedina i perad. I idealno je za takvo jelo kao filet i meso na kosti. Dobro pripremite mesni proizvod, isperite pod tekućom vodom i osušite, a zatim izrezajte u male komade i stavite u spremnik s više jedinica, prije dodavanja nekog bez mirisa biljnog ulja.
Uređaj prilagodimo na način "Prženje" ili "Pečenje" i pustimo meso smeđe. U sljedećem koraku dodajte pripremljene mrkve i luk. Da biste to učinili, očistite povrće, izrežite kocke, stavite meso i pržite još deset minuta. Sada dodamo ljuskaste i rešetke gomolja krumpira, začinimo jelo slanom solju, svježom mješavinom pet paprike i začinima za meso i krumpir, bacamo lišće i ulijemo vodu. Njegov je broj postavljen na temelju željene debljine pirjanog krumpira. U prosjeku, neka bi voda trebala samo pokriti sadržaj višeslojne mreže. Uređajem prenesemo iz "Frying" na "Quenching" i pripremamo hranu jedan sat. Nakon toga dodajte krumpir s mesom, sjeckani zelje, ostavite da se kuha oko petnaest minuta i može poslužiti.
Kako pravilno ugasiti krumpir sa kupusom i mesom u kotao?
sastojci:
- svinjetina (rebara) - 780 g;
- luk - 170 g;
- mrkva - 110 g;
- Gomolji krumpira - 1,4 kg;
- bijeli kupus - 750-950 g;
- rafinirano ulje povrća - 55 ml;
- svježe rajčice ili tijesto od rajčice - 600 ili 60 g;
- začina za meso - okus;
- grašak pimenta - 3 kom .;
- lišće laurushke - 2-3 kom .;
- vruća kuhana voda - 900 ml;
- gruba sol okus;
- svježe mljeveni mješavina od pet paprike - okus;
- svježi peršin - okus.
priprema
Za kuhanje s krumpirom i kupusom u kotlu možete, kao u prethodnom receptu, uzeti bilo koje meso, ali dobit ćete posebno ukusno jelo s rebra svinjskog mesa. Da bismo to učinili, operujemo ih, osušimo ih, odrežemo ih u porcije po jedan, i postavimo ih u zagrijani kotao s biljnim uljem bez okusa. Dajte meso na crveno, a zatim dodajte pripremljeni luk i mrkva, piling povrće i kockice. Pržite sve na vrućoj vatri pet minuta, a zatim dodajte sjeckanu svježu rajčicu ili tijesto od rajčice i pržite koliko god. Zatim bacamo kupus, sjeckani malo, a nakon sedam minuta dodamo krumpir, čišćemo i rezamo u kriške ili kocke.
Sada ulijte kuhanu, vruću vodu, tako da ona u potpunosti pokriva sadržaj i posuti 
jelo za okus soli, kuhano, mljeveno s mješavinom od pet paprike, začinima za meso, i dodajte lišće lovorovca i grašak slatkog papra.
Pokrili smo kotao, pustimo da se sadržaj kuhati u toplini, a nakon toga snizimo njezin intenzitet na minimum i ugasimo se oko trideset minuta ili do željene mekoće komponenti jela.
Na spremnost dajemo hranu za pripremanje, bez otvaranja poklopca posuda, nakon čega ga širimo na ploče i poslužimo je za stolom, ukrašavajući grane svježeg peršina.
Slično, možete kušati ukusni krumpir s mesom i gljivama, zamjenjujući ih kupusom.