hrana Ukusni članci

Kako izvući piletinu?

Pileće meso se smatra prehrambenim i korisnim. Postoji mnogo recepata za pripremu. Sad ćemo vam reći kako ugasiti ukusna piletina.

Kako staviti piletinu u tavu?

sastojci:

  • piletina težine 2 kg - 1 kom .;
  • sol;
  • kiselo vrhnje - 185 ml;
  • luk - 190 g;
  • papar.

priprema

Isprati piletinu izrezati u dijelove. Solim ih, pritirushivaem papar i pržiti do stvaranja kore. Zatim uliti u neku vruću vodu, pokriti posudu s poklopcem i pirjati za četvrt sata na laganoj vatri. Nakon toga stavimo luk, sjeckani u polukrug. Pecite još 15 minuta. Zatim ulijte kiselo vrhnje ili majoneze i ponovo grickajte četvrt sata ispod poklopca.

Kako staviti piletinu s krumpirom u pećnicu?

  • sastojci:
  • krumpir - 1 kg;
  • luk - 190 g;
  • kiselo vrhnje - 95 ml;
  • kopar - 45 g;
  • crni pepper - 6 kom .;
  • češnjak - 3-4 češnja;
  • piletina bedara - 490 g.

priprema

Peeled krumpir izrezan u male komadiće, sol i mjesto u loncima. Na vrhu stavimo luk s polu-prstenom. Pileći bedrima izrezati na nekoliko dijelova, sol i staviti na vrh luka. Za punjenje, pomiješajte kiselo vrhnje s finim nasjeckanim biljem i češnjakom. Ulijte umak s piletinom odozgo. U svaku posudu sipajte oko 100 ml tople vode. Pecite oko sat vremena na 200 stupnjeva.

Kako staviti piletinu s povrćem?

sastojci:

  • srednje veličine piletina - 1 kom;
  • rajčica - 6 kom .;
  • pileća juha 190 ml;
  • paprika - 6 kom .;
  • veliki luk - 1 kom .;
  • sol;
  • crni papar;
  • biljno ulje.

priprema

Ukloni kožu od kipućih rajčica kipućom vodom i izrežite meso u kocke. Pepper presavijati tanke slamke, stavi ga u tavu s debelim dnom i pecite na niskoj vatri na maloj toplini. Odrezali smo luk, sjeckani u polu prsten, odrezali piletinu u male komadiće, pržiti maslac dok ne postanu zlatno smeđe. Onda šaljemo piletinu i luk rajčice s paprom. Ulijte u pileći juhu, sol i papar, a nakon kuhanja smanjimo toplinu na minimum. Kuhajte jelo oko sat vremena.

Kako kuhati piletinu?

sastojci:

  • mrkve - 245 g;
  • luk - 190 g;
  • piletina - 850 g;
  • biljno ulje;
    • Kako kuhati piletinu
  • češnjak - 2-3 češnja;
  • sol;
  • paprika;
  • začini ,

priprema

Piletina odrezana na komade srednje veličine. Salt ih, papar i sezoni sa začinima. Mi očistimo luk s mrkvom, mljevenjem i prolazimo u tavi. Zasebno, pirjati piletinu, zatim ga kombinirati s povrćem i sve zajedno dovesti do kuhanja. Gotovo na samom kraju dodaje se sjeckani češnjak.