Kako zamrznuti žablje?
Sorrel se dugo utvrdio kao koristan i originalan sastavni dio mnogih prvih tečajeva, salata, punjenje za pite i druga jela. I danas popularnost ovog proizvoda brzo raste, što je neumorno promovira arsenal vitamina i elemenata sadržanih u zelenim listovima, kao i njihov pikantan ukus.
Sezona svježeg mladića je prilično kratka i možete uživati samo u svibnju i lipnju. A što učiniti u preostalim mjesecima u godini? Stvarno odbiti sami zadovoljstvo jesti svoje omiljena jela i pričekati sljedeću žetvu? Naravno da ne! Danas postoji mnogo načina za očuvanje svježine darova zemlje tijekom cijele godine. I jedan od njih je mraz. Mnogi ljudi ne znaju je li moguće zamrznuti svježi čor i da li će niska temperatura utjecati na njegov ukus i korisne osobine. Zatim ćemo pokušati ukloniti sve nedoumice i reći vam kako pravilno zamrznuti čvor, kako bi svježinu i vrijednost ostala maksimalna.
Kako zamrznuti žabu za zimu u zamrzivaču?
Za zamrzavanje izaberite najsvježije i vrlo mlade listove sorrela, temeljito isperite ih nekoliko puta u hladnoj vodi, skužite nekoliko minuta u sjemenu, zatim izvadite stabljike, razmazite jedan sloj na ručnik ili čistu krpu i ostavite neko vrijeme da se osuši. Kapljice vode treba potpuno ispariti dok lišće ostane svježe. Neophodno je ne propustiti ovaj trenutak i ne dopustiti da se žabica osuši. U ovom slučaju, njegov ukus i korisne osobine značajno su upakirane. Suhe, ali još uvijek hrskavi lišće dobro se smještaju u posebne vrećice ili posude za zamrzavanje i stavljaju u zamrzivač za skladištenje zimi.
Kako zamrznuti čestica za zimu za juhu?
Ako se zamrznuti žbuk koji namjeravate koristiti samo za pripremu prvih jela, odmah ga pripremite na odgovarajući način.
Uklonimo ispran i sušeni lišće iz stabljike i izrezali ih na isti način kao i juha. Svaka domaćica zna koliko svježa čokoladica koristi za pripremu juhe ili boršč , Stoga smo izložili komad po komadu u količinama potrebnim za jednokratnu pripremu prve posude i poslati ga u zamrzivač. Ako želite, u ovom slučaju možete dodati ispiranu, sušenu i sjeckanu svježu koparu, peršin, bugarsku i vruću papriku u ovom slučaju. U tom slučaju, zeleno je pomiješano sve dok se komponente ne podijele ravnomjerno među sobom.
Ako je potrebno, dovoljno je samo dobiti dio zamrznutog zelenila iz zamrzivača, staviti je na kraj kuhanja hrane u tavi i kuhati nakon ponovne vrenja dvije minute.
Kako zamrznuti čestica za zimu za pite?
Za zamrzavanje hrenovke za pite je neophodno, kao i za pranje juhe, sortiranje, kako biste dobili osloboditi od stabljike i nakon sušenja na ručnik rez. Ako upotrijebite slatko punjenje s roštilom za pečenje, onda 
Zemlja se može odmah pomiješati sa šećerom koji vam je potreban.
Ako obično dodate druge zelje na kolače ili, recimo, dobro mljevenje sadržaja, možete ukrasiti čekinjak na isti način, a zatim stavite u serijama ili spremnicima i pošaljite je na kameru za zamrzavanje.
Kao što vidite, u procesu sakupljanja svježeg smeća za zimu u zamrzivaču ne postoji ništa teško. Uopće malo slobodnog vremena tijekom ljeta i tijekom cijele godine bit će pripremljena vitamina za juhu, borsku, salatu ili šaržu.