Kako jesti dagnje?
Dagnje su poznate diljem svijeta zbog njihove nevjerojatno zdrave i ukusne poslastice. Od njih pripremaju težinu rafiniranih i originalnih jela, poslužujući mekušce i u čistoj državi u sudoperu ili bez i u sastavu salate, gulaš ili druga višekomponentna jela.
Danas ćemo se baviti pitanjem kako pravilno jesti dagnje, istovremeno istovremeno izbacivati, i što se može jesti bez ikakvog straha, primajući neopisivo zadovoljstvo i neizmjernu korist za tijelo.
Kako jesti dagnje u školjkama?
Najčešće, pitanja o tome kako jesti dagnje se pita je li škampi kuha izravno u školjkama. Ako se kušač prvi put susreće s ovom egzotičnom, često se muči neodređenim sumnjama u iskorjenjivost svih unutrašnjosti mekušaca. Mnogi se čak i nesvjesno sami oduzimaju od najkorisnijih i najkorisnijih školjaka, izvlačeći ih nepotrebnih dijelova tijekom procesa kuhanja.
Zapravo, sve je jestivo u školjkama osim samih školjaka. Bez obzira ih kuhate ili ih kuhate u pećnici, sve što vidite iznutra otvor otvora potpuno jestivo, ukusno i nevjerojatno korisno. Ali to je bezuvjetno pod uvjetom da je proizvod koji ste kupili je visoke kvalitete.
Meso dagnje može se ukloniti iz ljuske vilicom ili koristiti drugu ljusku ljuske za tu svrhu, što je također dopušteno etiketom.
Kako jesti dagnje u restoranu?
Čini se da kada se nalazimo u restoranu, ne znamo uvijek jesti ovo ili ono jelo i s koje strane se treba približiti. A ako je ispred vas na stolu luksuzni jelo s raznovrsnim plodovima mora, a posebice dagnji, preporučujemo da prvo provjerite jeste li služili potrebnim uređajima za obrok. Dagnje u školjkama pričvršćene su s posebnom lopaticom s lijevom rukom, bez da ih izvadimo s ploče, a školjka se izvadi pomoću vilice kamenica. Ako se školjke poslužuju na krilu i dodaju umaku, možete ih jesti bez pribjegavanja 
posebnih uređaja. Za to je polovica ljuske s mesom dagnji uzeta u jednoj ruci, sipana preko umaka i lagano poslana u usta, koristeći ljusku kao žlicu. U tom slučaju, stol bi trebao imati dodatni zdjelu s kriška limuna ili mokre ručnike, tako da možete isprati ili obrišite ruke.
Vrlo često dagnje se poslužuju u restoranima bez školjki, nagnutih na kosi ili jednostavno na pladnju. U tom slučaju jednostavno ih možete ukloniti usta s ražnjićem ili jesti s vilicom.