hrana Ukusni članci

Kako kuhati pšenično kašu s mlijekom?

U kuhanju se koriste dvije vrste pšenice: cjelina i zdrobljena ("Artek"). Pšenični kašik lako se probavlja, a također sadrži veliku količinu proteina i služi kao izvrstan izvor energije, jer Sadrži točne, polagane ugljikohidrate. Za kuhanje kašu s mlijekom, Artek je prikladniji.

Recept za kuhanje žitarica u mlijeku i vodi?

Ovaj recept je dobar u tome što je pogodan i za bočnu jelo na glavno jelo, kao i kao nezavisno jelo, ako dodate u njoj, na primjer bobice ili suho voće s orasima.

sastojci:

  • žitarice - 1 čašu;
  • voda - 425 ml;
  • mlijeko - 425 ml;
  • ulje - 25 g;
  • sol i šećer po ukusu.

priprema

Za pripremu takve šupljine, bolje je uzeti kozakove ili tavu s debelim dnom. Ulijte vodu u posudu i stavite da vrije. Za sada, pažljivo oprao Artek. Čim se voda prokuha, ulijemo žitarice u nju, intenzivno miješajući tako da se ne drži, a onda ne spali do dna, tako da će ravnomjerno ispariti i biti bez grudica. Čim voda s kašu počne kuhati, na vrhu se formira pjena, ona mora biti uklonjena, jer sadrži male trave i ostatke brašna. Tako kuhajte 5 minuta na najtočnijoj vatri. Zatim možete dodati mlijeko, kao i šećer ili sol (to ovisi o vrsti žele koju želite) i miješati. Lako je odrediti koliko kuhati pšenično kašu u mlijeku po svojoj debljini i konzistenciji, ako nema tekućine lijevo i kaša zgušnjava, onda je spremna. Ukupno, obično traje oko 20 minuta, a gustoću se može kontrolirati količinom mlijeka i vode. Ako želite, primjerice, više tekućeg žbuke za doručak s voćem, dodajte samo vodu ili mlijeko. Poslužite kašu da bude vruće, inače će se držati zajedno i otvrdnuti. Usput, ne zaboravite napuniti vodom spremnik u kojem je kuhana kaša, inače će pranje više vremena nego kuhanja.

Zobena pšenična žitarica s bundevom u mlijeku

sastojci:

  • "Artek" - 1 čašu;
  • maslac - 50 g;
  • mlijeko - 600 ml;
  • šećer - 100 g;
  • bundeva - 200 g;
  • vanilin.

priprema

Bundu se ljušti iz kora i sjemena, izrezati u kocke srednje veličine. Uzmi štap sa debelim dnom, stavimo ga na minimalnu vatru, stavimo komad maslaca i čekamo da prokuha. Čim se maslac počnu mjehurati, ulijte bundu u nju i posipajte šećerom, trebamo ga malo karamelizirati. Na taj način prokuhajte bundu na čvrstoći od 5 minuta.

Gledajte kroz granule, ako je potrebno, uklonite šljunak i trun, temeljito oprati i sipati na bundu, ulijte sve ovo mlijeko, dodajte vanilin, pomiješajte. Vatra se može malo dodati kako bi se ubrzao proces grijanja. Čim se kuha, ponovno ćemo ga smanjiti na minimum i ostaviti je 20 minuta. Ako kuhate na plin i imate razdjeljivač, upotrijebite ga tako da se kaša ne spali i polagano polako. Ako nemate razdjeljivač, češće pomiješajte kašu tako da ne izgara. Poslužite kašu s komadem maslaca.

Kako kuhati ukusna kašu od pšenice na mlijeku u multivarijatu?

sastojci:

  • mlijeko - 750 ml;
  • krupica - 160 g;
  • med - 60 g;
  • Apple - 1 kom;
  • banana - 1 kom .;
  • maslac - 30 g.

priprema

Žitarice pšenice s mlijekom

Spuątamo spore kuhalo u modu "Sjeckanje", ulijte granule koje su prethodno preseljene iz smeća u zdjelu i lagano ga prţe bez dodavanja ulja i miješaju ga. Ovaj proces ne bi trebao trajati više od 5 minuta. Zatim prelijte pšenicu s mlijekom i prebaci se u način rada Milk kaša. Nakon završetka kuhanja, ostavite sporo kuhalo na "Grijanje" 30 minuta. Kashka tijekom tog vremena konačno će se otvoriti i postati nježni i mirisni. Očistit ćemo jabuku i bananu i trljati ih na žbunju. Otvorite poklopac multikookera, dodajte ulje i voće, pomiješajte i pripremite prekrasan, zdrav i ukusan doručak!