hrana deserti

Kako kuhati peciva?

Pyshki je krivudav peciva , pržene u ulju i češće s okruglom rupom u sredini. Često su zbunjeni krafne Uostalom, razlika nije prevelika. Razmotrimo s vama nekoliko mogućnosti o tome kako napraviti muffine.

Kako kuhati mrvice na kefiru?

sastojci:

  • kefir-1 l;
  • brašno - 700 g;
  • šećer - 1 tbsp. žlica;
  • soda - 1 tsp;
  • sol - patiti;
  • biljno ulje.

priprema

Kefir sobna temperatura ulijeva se u zdjelu, baci sol, šećer i soda. Sve miješamo, uvodimo brašno i grickamo mekano tijesto. Dalje, iz nje oblikujte gustu kobasicu, odrežite ga u komadiće, pospite malo brašno i napunite čaše s rupom u sredini. Završene krafne postavljene na ploču za rezanje. U tavi ulijte ulje, zagrijte ga dobro i pržite kuhane čaše na crvenoj boji na obje strane. Zatim ih prebacimo na papirnati ručnik, a zatim poslužimo s toplim mlijekom.

Kako kuhati peciva s kvascem?

sastojci:

  • brašno - 500 g;
  • mlijeko - 1 tbsp;
  • suhi kvasac - 1 tbsp. žlica;
  • margarin - 100 g;
  • filtrirana voda - 2 tbsp. žlice;
  • jaje - 2 kom .;
  • šećer - 100 g;
  • šećer u prahu.

priprema

Miješajte mlijeko s toplom vodom, sipajte u kvasac i bacajte žlicu šećera. Zatim bacajte sol, dodajte malo brašna, dobro promiješajte i ostavite 20 minuta kako bi spužva dolazila. Nakon toga, dodajte omekšani margarin, tukli jaja, dodajte ostatak brašna i šećer. Roll tijesto u kuglu i mjesto na toplom mjestu za 2 sata. Zatim iz njega izmičemo male loptice, oblikovamo okrugle čaše i pržimo ih u vrućem ulju u dubokoj tavi.

Kako kuhati kolače na kiselo vrhnje?

sastojci:

  • jaje - 2 kom .;
  • kiselo masno tkivo - 5 tbsp. žlice;
  • šećer - 4 tbsp. žlice;
  • soda - patiti;
  • brašno - 1 žlica;
    • kako kuhati piški na kiselo vrhnje
  • ocat - 0,5 tsp;
  • biljno ulje - 200 ml;
  • sol - prstohvat.

priprema

U zdjelicu cakline, tukli jaja sa šećerom, stavite kiselo vrhnje i bacajte prstohvat soli. Zatim dodajte soda, ugasiti ocat, i temeljito promiješati. Zatim dodajte porcije brašna i zamijesite ne odrezak, ali mekano tijesto. Stavili smo ga u tanki sloj i izrezali lijepe figure različitih oblika ili samo mali kvadratići. Pržite krafne u tavi s maslacem preko srednje topline sa svih strana. Spremni kolači se raširi na tanjur i ukrašavaju šećerom u prahu.