Kako kuhati škrti heljde?
Heljda - samo nositelj rekorda u smislu sadržaja korisne tvari , Postoje različiti načini za to. Iz ovog članka saznat ćete kako kuhati heljda ukusna mrvica.
Kako kuhati heljde mrvice u tavi?
sastojci:
- heljda - 1 staklo;
- pročišćena voda - 2 šalice.
priprema
Prvo razriješite šipku i temeljito isperite. Da bi krunica mirisna, kruške trebaju biti pržene. Da biste to učinili, ulijte granule u posudu i pečite dok ne čujete karakterističnu pucketanje. U pravilu to neće potrajati više od 5 minuta. sada dolazimo izravno u proces kuhanja. Važno je odabrati pravu posudu. Najbolje je u ove svrhe koristiti lijevano željezo, kazanok ili bilo koji drugi lonac s debelim stenochkamijem. U nju ulijte pripremljenu žitaricu i ulijte u vodu. Preko visoke topline donijeti ga kuhati, a zatim dodati malo soli na okus i smanjiti vatru. Ostavite da se kaša propadne na maloj toplini dok se ne isparava tekućina. Posuda je, naravno, pokrivena poklopcem tako da tekućina ne isparava. Nakon otprilike 20 minuta, ugasite vatru. Zamotajte tavu pokrivačem ili velikim ručnikom i pustimo da stoji oko pola sata. I tek nakon toga je čista svinja od heljde spremna. Dodajte na njega krem maslac i izli na ploče.
Kako kuhati heljde mrvice?
sastojci:
- heljda - 1 staklo;
- prirodni maslac;
- filtrirana voda - 2 šalice;
- sol.
priprema
Prije kuhanja prolazimo kroz pijesak, uklanjajući ostatke smeća i malo crnih neotkrivenih zrna. Ulijte pripremljenu žitaricu u tavu i pržite dok se ne počne lagano probijati. Obično se to radi u suhoj tavi, ali u ovom slučaju preporučujemo da to učinite u maslacu. U tavi s debelim zidovima kuhamo vodu, dodamo malo soli, ulijemo žitarice i dovodimo do kuhanja. Ako je na površini nastala pjena, onda je uklonite. Sada smanjimo vatru na najmanju mjeru - potrebna nam je krupica da se ne zagrlimo, ali tiho vrućemo oko 20 minuta, a poklopac ne smije biti otvoren. Nakon toga, izvadite lonac od peći, stavite je u deku i ostavite ga na pola sata. Nakon toga, možete dodati malo maslaca u juhu i poslužiti ga na stol.
Kako kuhati labav heljda u sporom štednjaku?
sastojci:
- heljda - 2 više čaša;
- maslac;
- sol - 1 tsp;
- filtrirana voda - 4 višestruke.
priprema
Za kuhanje ukusnog mrvljenog heljda u sporom kuhalištu trebamo žitarice ugodne svjetlosmeđe boje. Ako je krupica previše tamna, onda je pretjerano, a završni kašasti će okus gorak kao rezultat. Ako koristite takozvani "zeleni" heljde, a zatim mrvica kaša iz nje uopće ne rade - jer je ova žitarica kuhana mekom.
Zatim stavite mali komad maslaca u zdjelicu s višestrukim zrncima i otopite ga u pečenju oko 5 
min. Zatim ulijte čistu suhoj svijetlosmeđoj heljdi koja nam odgovara, miješati i kuhati još četvrt sata na isti način. Sada ulijemo pročišćenu vodu i u načinu "heljda" pripremi se za zvuk, u pravilu je 35-40 minuta.
Ako ste zainteresirani za pitanje kako brzo kuhati heljde grubo, onda u ovom jednostavnom receptu morate napraviti male dodatke. Zatim ulijte pecivo u maslacu s potrebnom količinom kipuće vode i kuhajte u načinu "heljda" 25 minuta. U tom slučaju, ne trebamo čekati kraj programa, tako da zvučni signal također ne bi trebao čekati, a samo trebamo pratiti samo vrijeme. Bon appetit!