Čini se da je teško u procesu kuhanja pileća prsa. No, sve nije tako jednostavno, ponekad meso izlazi vrlo teško, suho i potpuno neukusno. Stoga vam sada kažemo kako kuhati pileća prsa.

Kako kuhati pileća prsa?

sastojci:

  • pileća prsa bez kože - 2 kom .;
  • mrkva - 190 g;
  • luk - 165 g;
  • sol;
  • paprika;
  • Lavrushka - 2-3 lišće.

priprema

Pileća prsa dobro se isprati, staviti u lonac i sipati vruće, ili još bolje, odmah s kipuće vode tako da pokriva meso. Stavljamo na peć, a nakon kuhanja stavljamo oguljene mrkve, luk, breskve i sol. Zbog činjenice da se meso ulijeva kipućom vodom, na površini se stvara nešto poput kore koja će zadržati sokove iznutra, a ne ih davati u bujonu. Stoga, piletina će biti sočna. Kuhajte dojku oko pola sata zajedno s povrćem, a zatim ugasite vatru i pustite da se meso ohladi u bujonu.

Kako kuhati sočan pileća prsa s jabukama?

sastojci:

  • sok od jabuka prozirno - 90 ml;
  • češnjak - 1 češnja;
  • sušeni dragulj - ¼ tsp;
  • pileće prsa - 360 g;
  • Apple - 1 kom;
  • voda - 1 tbsp. žlica;
  • Kukuruzni škrob - 1,5 tsp.

priprema

Uzmi malu šalicu i kombiniramo sok od jabuka i sušeni dragulj u njoj, dodamo češanj češnjaka, prethodno očišćen i pileće prsa. Donesite tekućinu do kuhanja i smanjite toplinu. Zatvorite posuđe s poklopcem i kuhajte oko 10 minuta. Zatim stavite komadiće jabuke, ponovo pokrijte i kuhajte 7 minuta. Pomoću buke, jabuke s piletinom se izdvajaju i stavljaju na tanjur. Gornji poklopac s folijom. Voda je pomiješana sa škrobom, sipala u juhu i kuhala umak sve dok nije bila gusta. Sipati ih pileće prsa s jabukama.

Kako kuhati salatu od pileća prsa?

sastojci:

  • pileća prsa - 1 komad;
  • češnjak - 2 češnja;
  • sol;
  • Laurushka - 2 lišća;
  • paprika;
  • mirisno bilje.

priprema

Voda se ulijeva u posudu i dovodi do kuhanja. Slane, stavite začine i bilje. Ako ne namjeravate koristiti juhu, možete joj dodati malo više - tako da će meso bolje okusiti. Položite pileće prsa i označite vrijeme. Nakon 7 minuta, isključite vatru, pokrijte posudu s poklopcem i ostavite četvrt sata. Nakon tog vremena, usta i ukusna pileća prsa bit će spremna. Ovo je odličan način za pripremu grudi za daljnju upotrebu u salatama ili sendvičima.

Kako kuhati meku pileću prsa u sporo kuhalo?

sastojci:

  • pileća prsa - 1 komad;
  • sol;
  • papar.

priprema

Pileća prsa su odmrznuta i oprana. Proždrljamo solom i paprom, stavimo multikooker u zdjelu, prelijte ga vrućom vodom i pola sata odabrati način "gašenja". Nakon signala poklopac uređaja je otvoren i meso je ostavljeno da se ohladi.

Kako kuhati pileće dojke sočne i mekane pare?

sastojci:

  • pileća prsa - 1 kom;
  • voda - 1 litra;
  • sol;
  • začini ,

priprema

Piletina dobro isprana i protrljana solom i začinima. Stavite 1 litru vode u spremnik s više kolača, stavite pripremljene pileće prsa u posudu za paru, postavite način rada "Steaming" i odaberite vrijeme - 40 minuta. Također možete omotati meso u hranu i kuhati na isti način. Zatim će izaći još juicier. Budući da će ga film zaštititi od isušivanja.

kako kuhati pileća prsa

Kako kuhati pileća prsa u mikrovalnoj pećnici?

sastojci:

  • pileća prsa;
  • sol;
  • voda.

priprema

Pileća prsa, sol i stavite u posudu, pogodnu za mikrovalnu pećnicu. Napunite ga vodom tako da je dojka potpuno pokrivena tekućinom. S snagom od 800 W, pripremamo 6 minuta da se voda vreli. Nakon toga, kuhajte 15 minuta. Bon appetit!