Cikla se naširoko koristi u kuhanju. Sjajni korijen služi kao osnova za ogroman broj salata i zalogaja, odijevanja za prve tečajeve i izvrsno povrće za jelo od mesa. Ne manje široko i razne metode kuhanja repe: možete peći, sušiti ili peći u pećnici, kuhati i kuhati za par, ali metoda, koju ćemo raspravljati u ovom članku, više će nego zamijeniti polovicu gore. Danas ćemo shvatiti kako načiniti repe u mikrovalnoj pećnici.

Kako peći repa u mikrovalnoj pećnici?

Prije kuhanja potrebno je odabrati srednje veličine repe (kuhati brže i ravnomjernije), oprati i staviti u posebnu posudu za mikrovalnu pećnicu. Izaberite maksimalnu snagu kuhanja i ispeći korijen usjeva za 10-12 minuta. Nakon isteka vremena, provjeravamo korijen usjeva za spremnost i, ako je potrebno, dodati još 2-3 minute. Pečene repe su dobre same po sebi, ali mogu se dodati i pretvoriti u punopravno jelo. Da biste to učinili, kuhani korijen u pećnici hladite, očistite i izrezajte u kocke. Uzmimo jednu žarulju i izrežemo ga na isti način. Pomiješajte povrće i napunite ih maslacem, ostavite peći 2-3 minute.

Dok je povrće pečeno, na zasebnoj ploči, umiješajte 1,5 čašave kiselo vrhnje žlicu brašna. Umak od soli i papra i gotove povrće, dodajte malo octa u umak. ispuniti umak od vrhnja repa s lukom i nastavite kuhati na pola maksimalne snage još 6-7 minuta.

Tako ste sada naučili iz vlastitog iskustva kako je lako ispeći repa u mikrovalnoj pećnici.

Kako kuhati repa u mikrovalnoj pećnici?

Uz pomoć mikrovalova, ne samo da možete peći, već kuhati repa, pa čak i koristiti različite metode za to. Za prvu metodu, kuhamo repa u mikrovalnoj pećnici u vrećici ili u rukavu.

Opet, prvo odaberemo korijen usjeva srednje veličine, tako da kuhanje bude brže. Operite cvijet u vrećici ili rukavici i obavite zadnjih nekoliko pukotina kako biste izašli iz pare. Sada se paket može vezati i staviti u mikrovalnu pećnicu uz maksimalnu snagu. Nemoguće je sa sigurnošću reći koliko kuhati repe u mikrovalnoj pećnici, jer sve ovisi o snazi ​​uređaja i veličini ploda, ali za početak će biti dovoljno 10-12 minuta.

Za razliku od prethodne metode prženja, u ovom slučaju, repa će se kuhati zbog obilja pare koja se pojavljuje u pakiranju. Nakon nekog vremena provjeravamo je li povrće spremno i, ako je potrebno, dodamo nekoliko minuta. Spremni rezovi ostaju u vrećici da se potpuno ohlade kako bi se konačno prokuhali ostaci topline.

Na isti način možete pripremiti i sitne kriške repe, kako biste ubrzali proces kuhanja.

Zajedno s velikim kriške repe, šaljemo suhe bilje na paket (zbirka provanzorskih biljaka je savršena), kako kuhati repa u mikrovalnoj pećnici malo soli, papra i nekoliko kapi sok od limuna. Kuhanje na ovaj način će vas odvesti 7-10 minuta, ovisno o veličini kriške, ali u svakom slučaju, neka beets uhvatiti u vrećici nakon uklanjanja iz peći.

Kuhanje repe u mikrovalnoj pećnici na sljedeći način uključuje uporabu posebnih posuđa za mikrovalnu pećnicu. Stavite cijelo i operirano korjenasto povrće u tanjur i ulijte 125 ml vode na dno. Sada šaljemo repa da pripremi 10-12 minuta punom snagom. Nakon nekog vremena, ako se voda potpuno ispari, ponovo napunimo i okrećemo repa. Kuhanje još 10-12 minuta u istom načinu rada. Sada se repe trebaju izvaditi iz pećnice, prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.