Danas ćemo vam pokazati kako ispeći kod kuće ukusnom ogrjev. Zapamtite, to je bila ova vrsta dostojanstva koja nas je davala u baka i majke djetinjstva? Kuhajte ga zajedno i uživajte u toplim sjećanjima i izvrsnom, neusporedivom ukusu crvenog i hrskavog deserta.
sastojci:
priprema
Četkica za ovaj recept zbog kefira je više bujna i mekša od klasičnih verzija.
Da biste pripremili tijesto za ovu poslasticu, procesirajte jaja s šećerom, a zatim ulijte kefir i biljno ulje bez okusa, dodajte soda, vanilin i ponovno lomimo masu miješalicom. Sada ulijte u malo prosijan pšenično brašno i proizvodimo mješavinu ne-ljepljivog tijesta, koje smo zatim izvaljivali u debljini od tri do četiri milimetra i izrezali u rombove. Svaki dijamant rez unutar i jedan kraj izvučenim kroz rupu dobiti.
Naizmjenično ulažemo obloge u biljno ulje koje vriju u tavi ili u tavi i smeđuju ih na dvije strane.
Po spremnosti, pritrushivaem površine četkice sa šećerom u prahu i služimo za stolom.
sastojci:
priprema
Nevjerojatno ukusna drvena drva dobiva se na mineralnoj vodi. Osim toga, votka se dodaje tijestu, što uvelike poboljšava hrskavost svojstava gotovog delikatesa i smeđi šećer, koji dodaje poseban zest na okus šljunka.
Da biste primijenili ovaj recept, ulijemo gaziranu mineralnu vodu u zdjelu, dodamo mu smeđi šećer, dodamo sol i vaniliju na prstohvat soli i ulijte votku i biljno ulje bez arome. PomijeÅ¡ajte sve temeljito, a zatim ulijte male dijelove braÅ¡na, prosijati, i napraviti serija. Tekstura tijesta bi trebala biti gusta, ujednačena, plastična i apsolutno ne ljepljiva. Napravimo loptu iz nje, pokrimo ga komadom hrane i pustimo da stoji dvadeset do trideset minuta.
Sada smo razvalili tijesto, najprije ga razdijelili u nekoliko dijelova, kako bi dobili sloj debljine do tri milimetra i izrezali ga u dijamante ili pravokutnike. U središtu svakog reza noža i izvučenim preko jednog kraja nastale rupe.
Temeljito zagrijavamo ulje za fritezu u posudi i stavimo je u dijelove obradaka. Dajemo im svjetlo smeđe na jednoj i drugoj, zatim ih postavimo na jelo, ukrašavamo šećerom od zaleđivanja i uživamo.
sastojci:
priprema
Ovaj recept za kuhanje četkom bez tekuće baze poput vode ili kefira, a uključuje korištenje samo žumanjaka i votke. Proizvodi se dobivaju jednostavno natječu i rastopiti u ustima.
Pune žumanjke u zdjelu, dodajte votku ili konjak i vanilin, a zatim prelijte prosijani brašno i izmiješajte tvrdo, ne ljepljivo tijesto. Obilazimo ga, odsječemo na dijamante ili pravokutnike, a kao iu prethodnim verzijama, prolazimo kroz rub kroz središte obradaka.
Pržite proizvode u kipućom ulju, zgnječite šećerom u prahu i uživajte.