Kako peći jabuke?
Ako ste već hranjeni sa svim izmišljenim i zamršenim deserti, ili želite samo nešto slatko i neobično, ali ne trebate puno vremena za pripremu, preporučujemo organiziranje pečene jabuke.
Takva delikatesa brzo se priprema, a okus je bez sumnje dostojan najvišeg pohvala.
Iz naših recepata naučit ćete kako brzo i jednostavno ispeći jabuke i kakvu nadomjestku odabrati.
Pečene jabuke s medom, orasima i grožđicama - recept
sastojci:
- srednje jabuke - 6 kom .;
- cvjetni med 250 g;
- orasi - 35 g;
- svjetlo grožđice - 120 g
priprema
Za pečenje s medom, bolje je odabrati jabuke jake, guste pulpe i zelene guste kože. Idealno za ovu pripremu plod su sorte Simirenko i Antonovka.
Izabirale su mi jabuke, obrisale su suho i sa strane stabljike izrezale jezgru, uklonivši kantu za sjeme i malo mesa oko nje. Sada pomiješajte med sa sjeckanim orasima i operiranim grožđicama i popunite dobivene medonosne mješavine u plodovima.
Rasporedite jabuke u zdjelu za pečenje ili na lim za pečenje i stavite ih u pećnicu koja se prethodno zagrijava na 190 stupnjeva unaprijed. Petnaest do dvadeset minuta mirisna i ukusna poslastica bit će spremna.
Recept može biti donekle raznolik, umjesto grožđica plodovi šljiva bez kamena, u kojima možete dodatno ulagati u pola oraha kernela. Izgledat će ne manje ukusno i originalno.
Jabuke pečene u tijestu - Recept
sastojci:
- jabuke srednje veličine - 4 kom .;
- crni ribiz 110 g;
- prosijan pšenično brašno - 120 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- granulirani šećer - 25 g;
- voda - 15-25 ml;
- Seljački maslac - 60 g;
- mala kokošja jaja - 1 kom.
priprema
Prvo, pripremite tijesto. Da biste to učinili, dodajte meki maslac, granulirani šećer i prašak za pecivo u prosijanoj brašna. Mi mljevenjem mase dobivamo vrlo malu mrvicu, sličnu krušnim mrvicama. Sada dodajte malo vode i pomiješajte tijesto, postižući njegovu plastičnost. Širite brašno na stolu, formirajte grumen, utisnite valjak za valjanje i izrežite četiri kruga iz rezultirajućeg sloja. Njihova vrijednost bi trebala biti takva da odgovaraju svim jabukama.
Zatim odrežite voće jabuke sa strane stabljike i popunite prašine s jabukama. Sada stavite plod na izrezane krugove tijesta, podignite njegove rubove i stegnite ih vrećicom.
Kapujemo površinu proizvoda s pretučenim jaješcima, šušimo šaržiju i šaljemo je da peći u pećnici koja se prethodno zagrijava do 185 stupnjeva unaprijed. Nakon 25 minuta, ukusni, mirisni i ukusni desert su spremni.
Pečene jabuke s kravljim sirom, grožđicama i šećerom - receptom
sastojci:
- jabuke srednje veličine - 4 kom .;
- sir - 120 g;
- granulirani šećer - 50 g;
- grožđice - 1 tbsp. žlica;
- kiselo vrhnje (ako je potrebno) - 25 g.
priprema
Da biste pripremili pečene jabuke za ovaj recept, pomiješajte sir sa granuliranim šećerom i ispranim grožđicama, a ako je punjenje suho, dodamo i malo kiselog vrhnja.
Sada operemo i osušimo plodove jabuke, nakon čega smo izrezali jezgru malom količinom pulpe na strani stabljike. Napunite dobivene šupljine u punjenju spremljenoj u plodovima i stavite obradak u posudu za pečenje, u koju ulijemo prilično malo vode. Imamo desert u pećnici, koji se prethodno zagrijava do 180 stupnjeva unaprijed. Trideset minuta kasnije, ukusna aromatična poslastica će biti spremna. Dajte malo ohladite i uživajte.