Uravnotežena prehrana trebala bi se sastojati od hrane koja uključuje bjelančevine, masti i ugljikohidrati , Bez tih komponenti, ljudsko tijelo jednostavno ne može normalno funkcionirati. Razgovarat ćemo o bjelančevinama i saznati koliko su u pilećim dojkama. Zašto je ovaj proizvod privukao našu pažnju, da, jer je dijetna i korisna za tijelo. Ako pogledate dopušteni izbornik mnogih dijeta, onda će piletina zasigurno biti tu prisutna. Mnoge kućanice često odbijaju uzimati dojku, jer se pretvara u suhu. Možda će vas uzrujati, ali jednostavno ne znate kuhati. Danas ima puno recepata i tajni koje pomažu u rješavanju ovog problema.

Koliko je proteina u pilećim dojkama?

Prvo, neke informacije o samim proteinima. Ove hranjive tvari glavna su komponenta za izgradnju novih stanica u tijelu. Oni su također izravno uključeni u metabolizam. Jednom u tijelu proteini se razgrađuju u aminokiseline, od kojih se neki koriste za biosintezu vlastitih proteina, dok se drugi pretvaraju u energiju. Glavni izvor bjelančevina je hrana životinjskog podrijetla. Koliko proteina u kokoši ovisi izravno o tome koji dio ptice koju koristite, tj. Nogu, krilu ili dojci, što ima niz prednosti. Sadrži minimalnu količinu masti, što uzrokuje nisku razinu masnoće ogrjevna vrijednost , Stoga možemo reći da je dojka idealan izvor proteina za ljude koji su počeli gubiti težinu.

Ostaje saznati koliko proteina sadrži pileća prsa, na primjer, 23 g je 100 g na 100 g. To je dosta puno, pa je za ljude koji se bave sportom ovaj proizvod na prvom mjestu na popisu. Bodybuilderi i ostali ljudi koji održavaju mišićnu masu započinju svoj dan s takozvanim "prvoklasnim doručkom". Sastoji se od kuhane riže i pileća prsa.

Prednosti pilećeg prsa:

  1. Proizvod sadrži kolin, koji je neophodan za normalno funkcioniranje bubrega i nadbubrežnih žlijezda.
  2. Zbog prisustva kalija poboljšava se rad srčanog mišića i stanje plovila, krvni tlak se normalizira. Drugi je mineral važan za prijenos živčanih impulsa.
  3. Poboljšava status proizvoda u prisutnosti problema s gastrointestinalnim traktom, čirevima i gastritisom.
  4. Dojka sadrži vitamine skupine B, koje su važne za mišićno tkivo, a također imaju pozitivan učinak na aktivnost živčanog sustava.
  5. S redovitom uporabom, meso ima pozitivan učinak na metaboličke procese u tijelu.
  6. Sadrži selenij bijelog mesa i lizin, koji osigurava antibakterijska svojstva.
  7. Grudi praktički ne sadrže kolesterol u usporedbi s crvenim mesom iste pile.
  8. Bijelo meso peradi je važno ne samo za sportaše već i za trudnice. Sastoji se od vitamina B9 i B12, koji su potrebni za razvoj fetusa i normalno koliko je proteina u piletini Majčino blagostanje.

Kako bi se sačuvale sve korisne tvari, važno je pravilno pripremiti meso. Grudi su najbolje kuhane, pečene i pari. Preporuča se korištenje proteinske hrane s povrćem, jer imaju korisno vlakno, što doprinosi uklanjanju vezivnih vlakana.

Mnogo se više pitaju koliko se proteina nalazi u prženim pilećim dojkama i hoće li se prehrambena vrijednost nekako promijeniti ovisno o načinu kuhanja. U ovako pripremljenom mesu peradi sadrži 25,48 g bjelančevina, ali ne zaboravite, dok se količina hranjivih tvari značajno smanjuje. Još jedan popularan proizvod je dimna dojka, koja je nešto manje proteina - 18 g proteina na 100 grama mesa.