Danas ćemo vam reći kako ugasiti kupus u tavi na najlakši i najpovoljniji način. Ne trebamo ništa dodatno, a mi koristimo samo ono što je u hladnjaku svake domaćice.
sastojci:
priprema
Očistite luk, nasjeckajte u tanke polu-prstene i smeđi u vrućem ulju. Zatim bacamo izrezani kupus i pecimo na maloj vatri oko 20 minuta. Zatim unesite tijesto rajčice, začini, promiješajte i pripremite jelo 15 minuta pokrivene poklopcem.
sastojci:
priprema
Doznajemo sada kako ukusno izvući domaći kiseli kupus. Tako je meso obrađeno i izrezano na komade. Očistite žarulje, nasjeckajte ih u polukružnom prstenu i pržite ih u patku na zlatno smeđe. Zatim, bacajte meso, promiješajte i pržite do kore. Zatim stavite stisnuti kupus, promiješajte, uzgojite začinima i gulaš 25 minuta, prekriven poklopcem.
sastojci:
priprema
Peel krumpir, fino usitniti i pržiti u biljnom ulju dok pola kuhana. Sjeckajte mrkve u trake i isjeckajte lukove u polu prstenove. Kupus tanko sjeckan s nožem i malo zamotati ruke. Sada pržite mrkvu s lukom sve dok ne postanu zlatno smeđe, zatim dodajte kupus i pirjite oko 5 minuta, uzbudljivo. Zatim ulijte čašu hladne vode, bacajte krumpire i začine na okus. Razrijedite tijesto rajčice s vodom i prelijte umak u kupus. Temeljito pomiješajte sve, stavite jelo na spremnost i poslužite, ukrašavajući zelje.
sastojci:
priprema
Raspucajte kupus s finom slamom, postavite u cjedilo i zapljuskajte kipuću vodu. Luk i mrkva su očišćeni i rešetkani na rešetku s velikim rupama, a kobasice smo kružili. U dubokoj tavi zagrijavamo biljno ulje, širimo kupus i kuha se 15 minuta miješajući lopatom. Zatim dodajte ostatak povrća, sezoni sa začinima i pirjati na laganoj vatri 10 minuta. Nakon toga stavite tijesto rajčice, kobasice, promiješajte i kuhajte 15 minuta pokrivene poklopcem.