Kako je ukusno kuhati krumpir?
Krumpir za većinu je drugi kruh. Priprema se na različite načine kao pomoćno jelo. Također je uključena u mnoga jela. A sad ćemo vam reći kako kuhati krumpir u tavi.
Kako kuhati ukusni krumpir?
sastojci:
- krumpir - 1,5 kg;
- sol;
- kravlje mlijeko - 180 ml;
- češnjak - 1 češnja;
- prirodni maslac - 30 g
priprema
Ribe krumpira čiste i dobro oprati. Izrežite ga na komade, napunite vodom i pustite da sjedne 10 minuta. Zatim iscijedujemo ovu vodu, stavimo krumpir u tavu i prelijemo vodom. Slan, stavite oguljenu češanj češnjaka. Donijeti na kuhanje preko visoke topline, a zatim ga smanjiti, pokriti posudu s poklopcem i dovesti do spremnosti. Ispustite tekućinu, ulijte u kuhano mlijeko i zamijesite krumpir na pire krumpir. Zatim stavite maslac i dobro promiješajte. Ako želite dobiti mekanu masu, onda pire krumpir možete dodati i mješalicom.
Kako je ukusno kuhati cijeli krumpir?
sastojci:
- krumpira;
- sol.
priprema
Oprati krumpir, čist, staviti u lonac, sipati vodu i staviti na štednjak. Nakon kuhanja dodamo malo soli. Za aromu možete staviti lisnatog listića ili oguljenu češanj u čašicu. Kad se krumpir kuha, voda se isušuje, a krumpir se stavlja na posudu, ulije s rastopljenim maslacem i isjeckanim usitnjenim zelenilom.
Ako ste zainteresirani za kuhanje krumpira na kriške, možete sigurno koristiti ovaj recept. Tehnologija kuhanja je upravo takva.
Kako je ukusno kuhati mladog krumpira?
sastojci:
priprema
Mladi krumpir očistiti od kože. To možete učiniti nožem, ali ovo je prilično dug proces. To je mnogo lakše to učiniti četkom metalnog tanjura. Ako je krumpir mali, onda ga ostavimo u cijelosti, ali ako je velika, onda smo ga izrezali na nekoliko dijelova. Stavili smo je u kipuću vodu, koja bi trebala pokriti krumpir za oko 2 cm ako želite dobiti više kuhanog krumpira, onda vam treba da se približite kraju kraja kuhanja. Poklopac lončanice tijekom postupka trebao bi biti malo otvoren. Kad su krumpiri spremni, isušite vodu, stavite maslac, sjeckani zelje. Pokrijte tavu poklopcem i potresite je nekoliko puta.
Kako je ukusno kuhati krumpir u uniformi?
sastojci:
- krumpir srednje veličine.
priprema
Ne očistimo krumpir, već ih temeljito operi. Izostavite je u kipućoj vodi. Voda je toliko potrebna da su svi krumpiri uronjeni u nju i još 1-2 cm odozgo. I tako da pri kuhanju kože ne pucaju, ulijte malo soka od limuna u vodu. Također dodajte malo slane vode. Nakon što opet kuhate vodu i krumpire, smanjite toplinu na medij i kuhajte oko 35 minuta. Zatim kuhamo kipuću vodu i stavimo krumpir u hladnu vodu nekoliko sekundi. Zahvaljujući ovom jednostavnom postupku, krumpir će biti lako čist.