Pileća prsa - svestran i zdrav dijetetski proizvod iz kojeg možete kuhati razna originalna jela. Prikladan je kao izbornik za iskrcaj, a za kalorijske obroke za svaki dan, a izvorno kuhano meso može se čak poslužiti na blagdanskom stolu kao glavno jelo. Pogledajmo neke recepte s vama kako kuhati pileća prsa ukusna.
sastojci:
priprema
Tako je kopriva temeljito oprala u toploj vodi, nosila rukavice na rukama. Nakon toga se lučica i lješnjaci uklanjaju iz stabljike i grubo sjeckani. Čistimo češanj češnjaka iz kore, izrezamo na tanke prstenove. Zagrijte malo maslinovog ulja u tavi i prolazite dok ne postane nježno zdrobljeni luk. Zatim pomiješajte koprive, metvice, češnjak, luk, ribani sir, sjeckani orasi, ulijte malo maslinovog ulja i sezoni s mirodijama.
Pileći se puni duž dužine i razvijaju se poput knjige. Zatim ih pokrijte s filmom i lagano odbijte. Sada prebacujemo filet na film, postavimo punjenje, namotajmo dojku s valjkom i čvrsto ga stavimo u film. Kuhanje u dvostrukom kotlu oko 30 minuta.
sastojci:
priprema
Pećnica se zagrijava do 245 stupnjeva. Pokrivamo posudu za pečenje folijom i lagano podmazujemo uljem. U procesoru hrane, ispijajte kikiriki i kruh u veliku mrvicu, ulijte u zdjelu, dodajte malo maslinovog ulja, sol i mljeveni crni papar. Temeljito pomiješajte masu. U zasebnom spremniku, lagano tuku jaja sa začinima i umočite dojku u smjesu. Zatim smo ga kotrljati u hranidbi oraha, stavimo je na pečenje i peći oko 25 minuta.
sastojci:
priprema
Oprati pileća prsa, nježno ukloniti kožu i podijeliti meso u dvije polovice. Češnjak čist, izrezan na ploče. Zatim na svakoj polovici piletine izradimo rezove i stavimo ih češnjakom. Trljamo začini, omatamo grudi u foliji i širimo se u lonac za lončarstvo. Izaberite način "Pečenje" i kuhajte meso 1,5 sata.
sastojci:
priprema
Kako kuhati ukusnu dijetalnu dojku u slatkom i kiselom umaku? Sve je vrlo jednostavno. Dakle, temeljito oprati prsa, obsushivaem i izrezati na male komadiće. Ulijte biljno ulje u posudu, razmazite meso i pržite 5 minuta. Zatim dodamo sol, sezoni sa začinima, stavimo tijesto od rajčice , promiješajte sve i nastavite grickati. Oprati jabuku, oguliti, pažljivo izrezati jezgru i nasjeckati u tanke slamke. Ako je jabuka kisela, posipajte ga šećerom, stavite ga u posudu, promiješajte, pokrijte poklopcem i pustite još oko 10 minuta. Pa, to je sve, sočno, okusno dojko u slatkom i kiselom umaku od jabuka spremno.