Kako ispravno kuhati khinkali?
khinkali - jelo gruzijske kuhinje, malo poput naših knedla. Kako kuhati khinkali, sada ćemo vam reći.
Kako kuhati khinkali u tavi?
- Posuda u kojoj kuhamo khinkali prije kuhanja treba namazati biljnim uljem. Tek nakon toga ulijte vodu. Zahvaljujući ovom jednostavnom postupku, khinkali tijekom kuhanja neće se lijepiti i ostati netaknut. Ovo je vrlo važno jer je unutar njih vrlo ukusna juha;
- posuda koja se koristi trebala bi biti duboka;
- tavi treba biti napunjen vodom za oko 2/3, zatim je sol i pocrveni;
- Khinkali smo uredno spustili u vodu uz pomoć buke oko 1 kom. Odmah ne možete sve izostaviti, jer se mogu držati zajedno;
- u kipućoj vodi, proizvodi trebaju slobodno plutati i ne dodirivati jedni druge, zato ne smijete kuhati više od 10-12 komada odjednom;
- kuhajte khinkali u tavi, povremeno miješajući, oko 10 minuta. To vrijedi za svježe pripremljene proizvode. Ako kuhamo smrznuti hinkali, vrijeme kuhanja će se povećati na 15-20 minuta;
- nakon navedenog vremena, ulijte u posudu oko 250 ml hladne vode i pustite da ponovno kuhati, a zatim ugasite vatru;
- izvadite khinkali iz lonca s užetom žlice.
Kako kuhati khinkali za par?
Prvo se pripremamo parobrod , Ako nema posebnu prevlaku koja sprječava zabijanje, onda se rešetke trebaju podmazivati biljnim uljem. Na njih smo širili khinkali, sipali vodu u odgovarajući spremnik, uključili uređaj i postavili sat na 35 minuta.
Koliko dugo kuhati khinkali u mantovarki?
U donjem dijelu mantovarki uliti vodu i dati ga kuhati. Šalice aparata su podmazane uljem, stavljamo ih na khinkali, postavljamo krugove na vrh 
mango kuhajte i kuhajte khinkali oko 30 minuta.
Kako kuhati khinkali kod kuće u multicookeru?
Izlivamo vodu u posudu s više posuda. Mastite posudu za kuhanje s biljnim uljem, stavite khinkali u nju, postavite košaru iznad vode u sporom štednjaku. Postavili smo način "Kuhanje za par" i vrijeme je 30 minuta.
Kako kuhati khinkali u vodi u mikrovalnoj pećnici?
U dubokoj posudi, pogodnoj za mikrovalnu, staviti u khinkali, sipati oko čaše vode i dodati malo biljno ulje, prekriti posudu s poklopcem. Kuhajte u punom kapacitetu 12 minuta.