Grožđe - prednosti i štete
Mnoge ljubavi grožđe zbog svoje raznolikosti i ugodnog oblika. Međutim, prednosti ove delicije su mnogo više, ali ovdje sve ovisi o sorti - muškatni oraščić, rizling, Isabella i drugi - svi imaju zajednička svojstva, ali svaki ima svoje osobine. Iz ovog članka saznat ćete koje su prednosti grožđa za zdravlje.
Koji su vitamini u grožđu?
Grožđe je bogato korisnim tvarima - u njoj postoje vlakna, organske kiseline, pektini i enzimi. Osim toga, sadrži niz važnih vitamina: C, B1, B2, B9 (folna kiselina), kao i rijetke PP (nikotinske kiseline) i beta karoten. Zahvaljujući tome, poslastica se može smatrati vrlo korisnim.
Grožđe sadrži brojne korisne minerale: kalcij, kalij, magnezij, fosfor, jod, mangan, željezo, bakar, kobalt, fluor, cink i molibden. Ti su elementi uključeni u najvažnije metaboličke procese organizma, tako da ćete jednostavno jesti grožđe postati zdraviji.
Grožđe - koristi za tijelo
Uključivanjem najviše voća i povrća u vašu prehranu lako možete održavati svoje zdravlje u izvrsnom stanju. Grožđe će pridonijeti sljedećim učincima:
- poboljšava funkcioniranje krvi;
- sok od grožđa tonizira tijelo, daje snagu i vitalnost;
- grožđe ojačava imunološki sustav;
- redovita uporaba grožđa potiče mozak;
- čaša soka od grožđa sadrži punu dnevnu ljudsku potrebu za vitaminima B;
- sastav grožđa je uravnotežen i omogućuje ne samo dobivanje vitamina, već i asimilaciju i akumulaciju;
- grožđe su korisne u bolestima probavnog trakta sa smanjenom sekrecijom;
- u akutnim upalnim procesima, grožđe ili sokovi moraju biti uključeni u prehranu, osobito ako je to plućna bolest, astma, pleurit;
- crveno grožđe normalizira krvni tlak i poboljšava sastav krvi;
- grožđe može poboljšati funkciju jetre i istjerati toksine iz tijela;
- nakon stresa i teških opterećenja grožđa vam omogućuje brzo povratak u normalu;
- grožđe su izvrstan prirodni lijek za zatvor i probavne smetnje;
- sok od grožđa pomaže kod glavobolja, pa čak i migrena;
- redovita uporaba grožđa izvrsna je prevencija onkologije;
- redovita uporaba grožđa usporava proces starenja.
Vjeruje se da u borbi protiv infekcija nije dovoljno što se može usporediti s moć crvenog grožđa. Uz redovitu uporabu, može izliječiti tijelo čak i od herpesa.
Prednosti i štete grožđa
Korisna svojstva grožđa ne mogu koristiti sve, jer u nekim slučajevima grožđe su kontraindicirane:
- s ulkusom;
- s proljevom;
- dijabetes i pretilost;
- u slučaju ciroze jetre;
- s hipertenzijom;
- s kolitisom;
- sa stomatitisom i karijesom;
- trudnica i djeca do 3-7 godina.
Štetnost može uzrokovati grožđe onima koji ga konzumiraju zajedno sa sirovim mlijekom, drugim povrćem i voćem, 
masne hrane, mineralne vode ili alkohola. Njezin je najbolji jesti zaseban obrok kao snack.
Je li grožđe dobar za mršavljenje?
Grožđe, zajedno s mangom i bananom, među najkralorijskim plodovima, zabranjeni su u većini dijeta. Postoje 65 kcal na 100 grama grožđa, a uglavnom su zastupljeni ugljikohidratima -16,8 g (malo proteina i masnoća - 0,6 g i 0,2 g), a zbog laganog i ugodnog okusa možete jesti dosta, i to će biti dodatne kalorije i usporiti proces gubitka težine. Stoga, dijetu se ne preporučuje jesti grožđe. Bolje obratite pažnju voće koje nutricionisti preporučuju: na primjer, grejp i kivi.