GMO proizvodi
Sada znanost je napravila velike korake naprijed, ali daleko od svih otkrića posljednjih godina sigurno su za ljude. Na policama trgovina svako malo dolazi do GMO proizvoda, a opasnost od njih je vrlo velika. Razmotrite kakve proizvode i zašto je nepoželjno jesti.
GMO proizvodi - malo povijestiKratica GMO označava "genetski modificirani organizam", drugim riječima, organizam u koji je intervenirala prirodna struktura čovjeka. Genetski inženjering u posljednje vrijeme donosi značajan napredak, ali je li sigurno jesti hranu koja nije stvorena majkom prirodom, ali je inherentno umjetni mutant?
Pod definicijom GMO-a pada povrće, meso, razni mikroorganizmi. U početku, intervencija na razini gena slijedila je dobar cilj - kako bi proizvod bio savršeniji, kako bi se riješili problemi koji su se pojavili tijekom masovne kultiviranja, kako bi se olakšalo upravljanje gospodarstvom. Međutim, zbog toga je prirodni proces poremećen, tijekom kojeg se geni mijenjaju nasumično.
Trenutno, znanstvenici koriste transgene i slične organizme, pomoću kojih možete napraviti umjetnu korekciju biljke ili životinje.
Što su opasni GMO proizvodi?
Danas znanstvenici već su dobili konkretne rezultate istraživanja, u kojima je utvrđeno da su GMO proizvodi na vanjskoj razini sigurni za ljudsko tijelo. Međutim, nitko ne može sa sigurnošću reći što će se dogoditi potomcima osobe koja redovito koristi genetski mutirane proizvode.
Osim toga, lokalna istraživanja pokazuju da problemi mogu prethoditi nekoj osobi. Na primjer, štakori, koji su kao eksperiment bili hranjeni GMO krumpirom, koji ubija krumpir Colorado beetle, jasno pokazali znakove izloženosti proizvoda. Promijenili su sastav krvi, povećali unutarnje organe i pokazali različite patologije. Ništa takve vrste nije se dogodilo kod štakora hranjenih običnim krumpirom.
Sadržaj GMO-a u hrani
U mnogim zemljama, uključujući Rusiju, postoji državna kontrola i regulacija opskrbe proizvoda koji uključuju GMO. Popis proizvoda koji se službeno mogu proizvesti GMO-om i biti na trgovinskim policama uključuju:
- kukuruza;
- riže;
- krumpira;
- soje;
- šećerna repa.
Osim toga, u različitim zemljama postoje i genetski modificirane rajčice, canola, pšenica, cikorija , dinja, tikvice, lan, papaja, pamuk. Teško je odabrati najopasnije proizvode GMO-a, jer su sve jednako opasne.
Kako odabrati proizvode koji nisu GMO?
Da biste odabrali prave proizvode, morate naučiti kako pronaći opasne proizvode. Općenito, proizvodi koji sadrže GMO mogu se podijeliti u tri kategorije:
1. Proizvodi u kojima je prisutan GMO kao sastojak ili sastojak. U pravilu, ove komponente su boje, zaslađivači, stabilizatori. Mogu biti u bilo kojem proizvodu, na etiketi E000 (umjesto 000 može biti bilo koji broj). U ovu kategoriju spadaju mnoga jela, kobasice, kobasice, čokoladni barovi, jogurti, slatkiši i mnogi drugi proizvodi - pažljivo pročitajte naljepnicu!
2. Proizvodi za preradu sirovina dobivenih GMO tehnologijama su sojino ili svježi sir, sojino mlijeko, čips, tijesto od rajčice, kukuruzni pahuljice itd.
3. Transgenično povrće i voće. Vrlo je jednostavno prepoznati ih - savršeni su, svi su glatki, glatki, bez nedostataka. Pogledajte vrtne jabuke koje se prodaju u rujnu i usporedite ih s crvenim zgodnim muškarcima koji leže na policama tijekom cijele godine.
Teško je opisati kako provjeravati proizvode na GMO-ima, jer se prljavi trik može pojaviti bilo gdje. Izbjegavajte navedenu hranu, odaberite svježe voće, povrće , mliječni proizvodi i meso s farmi.