Zagađivanje kruške za zimu - jednostavan recept koji vam omogućuje kuhanje jedne od najpopularnijih tretira na svijetu. Zahvaljujući posebnoj tehnologiji kuhanja, žličast sirup savršeno održava oblik, ne širi, ravnomjerno pokriva toasts, palačinke i kekse, daje proizvodima prekrasan ukus i dodaje apetit posluživanju.

Kako napraviti kruške džem?

Zagađivanje kruške za zimu je sjajan način da zeleno voće dade novi život pretvarajući ih u mirisnu pripremu. Štoviše, manipulacije su jednostavne: kruške su oguljene, sitno nasjeckane, sipane šećerom i kuhane dok mekane. Začini se s limunovim sokom, držite na vatri 30 minuta, pročišćite i postavite na čiste posude.

  1. Ukusna zrnca kruške napravljena je samo od sočan i nadutog voća. Ako želite zalihe s komadićima voća, kožu plodova ne može se ukloniti, za glatku i glatku masu - voće se mora očistiti.
  2. Tehnika stvaranja džema temelji se na izmjeni snage grijanja, tako da masa nije spaljena, za kuhanje koristite posuđe s debelim dnom.
  3. Štapići od cimeta, đumbir, sok od limuna i šećer pomažu u širenju okusa džemera.
  4. Utvrditi spremnost liječenja je jednostavna: gotovi zalihe trebaju izvući iz žlice s tankom nitom.

Kruške bisera

Kruške bisera

Ne samo početnici, već i iskusni domaćice preferiraju jednostavnu zrnca kruške za zimu u svim ostalim mogućnostima kuhanja. Njegova prednost je da se kruške, zajedno sa šećerom, usitnjavaju u mlinu za mljevenje, jer možete obraditi veliku količinu voća, uštedjeti vrijeme i dobiti glatku homogenu masu čak iu prethodnoj fazi pripreme.

sastojci:

  • kruške - 850 g;
  • šećer - 450 g;
  • sok od limuna - 40 ml.

priprema

  1. Kruške i pogače sa šećerom.
  2. Gem iz krušaka za zimu jednostavan je recept, u ​​kojem se priprema kuha 40 minuta, napunjena soka i rasprostranjena limenki.

Divlja zobena kruška

Divlja zobena kruška

Kruška za zimu mogu se kuhati iz različitih sorti voća. Ne samo ukusna, već i korisna delikatesa neće biti prikladna za jesti kruške. Plodovi se razlikuju po visokom sadržaju pektina, koji u procesu kuhanja pomaže postići željenu debljinu, a u gotovom obliku - služi kao prirodni lijek za probavne poremećaje.

sastojci:

  • divlja kruška - 1, 5 kg;
  • šećer - 1,5 kg;
  • voda - 150 ml.

priprema

  1. Od kruške, uklonite sjeme i izrezati na tanke ploče.
  2. Stavite komadiće šećerom i ostavite na stranu 4 sata.
  3. Dodajte vodu, pomiješajte i kuhajte obradak na srednjoj toplini 45 minuta.
  4. Divlja svinjetina kruške za zimu je jednostavni recept u kojemu je masa kotrljana u sterilne posude i omotana do hlađenja.

Kruška od limuna s limunom

Kruška od limuna s limunom

Ljubitelji finog pečenja snažno se potiču na kuhanje kruške džem od limuna , Citruskom komponentom dodati će pekmez svježine, nježne arome i ugodnog okusa, a njegova povećana kiselost omogućit će da kruška pulpa zadrži originalnu boju i pojačava proizvodnju pektina, što utječe na debljinu proizvoda.

sastojci:

  • kruške - 1,5 kg;
  • šećer - 650 g;
  • limun - 1 kom.

priprema

  1. Peel limun, rastavite ga na kriške i posuti sa šećerom.
  2. Dodajte oguljene kruške i stavite na peć.
  3. Kuhajte, miješajte oko sat vremena.
  4. Izvadite iz topline i ostavite na stranu 3 sata.
  5. Vratite se u vatru i kuhajte još 20 minuta.
  6. Proširite gustu daglu na sterilnim posudama i pohranite.

Jabučka jabuka i kruška

Jabučka jabuka i kruška

Raznolikost kuhanja zrna kruške može biti različita plodova i plodova. Najjednostavniji i najzanimljiviji desert se dobiva u kombinaciji s jabukama. Potonji, razrjeđuju blizinu krušaka, ispunjavajući delikatnost ugodnim slatkim kiselim okusom, voćnim mirisom i djeluju kao izvrsna komponenta gela.

sastojci:

  • kruške - 900 g;
  • jabuke - 700 g;
  • sok od limuna - 40 ml;
  • šećer - 800 g;
  • kardamom - 5 g

priprema

  1. Peel voće od kora i sjemena.
  2. Jabuke su rešetke na grubo reznoj, a kruške odrezane u kriške.
  3. Dodajte sok od limuna, šećer i stavite na malu vatru.
  4. Nakon kuhanja mješavine dodajte kardamom.
  5. Kuhajte 30 minuta, širite na sterilne staklenke, kotrljajte i omotajte dok se potpuno ne ohladi.

Zagađivanje kruške s želatinom

Gem iz kruške s želatinom

kruška želatina džem - najbolji je primjer ekstravagantne, atraktivne i zdrave delicije. Korištenje sredstva za geliranje omogućuje brzo postizanje željene debljine, smanjujući vrijeme kuhanja i količinu šećera što rezultira ukusnim, prirodnim i niskotemperaturnim udubljenjem.

sastojci:

  • kruške - 800 g;
  • šećer - 450 g;
  • voda 50 ml;
  • želatina - 10 g;
  • sok od limuna - 20 g;
  • maslac - 30 g.

priprema

  1. Želatina ulije hladnu vodu i ostavite 15 minuta.
  2. Rezati oguljene kruške u kriške, pomiješati s šećerom i mesom.
  3. Kuhajte 7 minuta na laganoj vatri.
  4. Dodajte sok, maslac, maslinu, ulijte u želatinu i pomiješajte.
  5. Proliti zdjelu preko sterilnih posuda, namotati i omotati.

Krug od đumbira

Krug od đumbira

kruška đumbir džem - Još jedna verzija osvježavajuće, aromatske, vitaminske delicije. Ovaj čarobni korijen ne samo da pojačava okus i miris slatke grede, nego i povećava svoju vrijednost u ulozi korisnog proizvoda, kao tvari koje čine sastav, jačanje imuniteta i lijek za prehladu.

sastojci:

  • kruške - 1,5 kg;
  • šećer - 1,5 kg;
  • đumbir - 50 g;
  • sok od limuna - 60 ml;
  • štapići od cimeta - 2 kom.

priprema

  1. Pomiješajte uklesane i rezane kruške sa šećerom i sokom od limuna.
  2. Stavite na peć i kuhajte, miješajući, 20 minuta.
  3. Dodajte đumbir ploče, štapiće cimeta i pirjati 15 minuta.
  4. Uklonite štapiće cimeta, maseni miševi.
  5. Kuhajte džem za još 3 minute, širite se na obalama, kotrite i omotajte dok se ne ohladi.

Recept šećera bez kruške

Recept šećera bez kruške

Gem iz krušaka bez šećera - pomoć ljudima koji vode zdrav stil života. Ova je priprema ne samo ukusna, nisko kalorijska i zdrava, već također ima gustu teksturu, dobivenu kao posljedica dugotrajne toplinske obrade, tijekom kojih se voće posuti 40 minuta u tekućini, što je dovoljno za omekšavanje i kuhanje.

sastojci:

  • kruške - 900 g;
  • voda 250 ml.

priprema

  1. Ljuštene kruške krušile, ulijte vodu i kuhajte 40 minuta na laganoj vatri.
  2. Krznite i vratite se u peć na 5 minuta.
  3. Ulijte u sterilne posude i namotajte.

Kruška od džemera u proizvođaču kruha

Kruška od džemera u proizvođaču kruha

Pametne kućanice naučili su koristiti kućanske aparate za vlastitu korist. Dakle, jedinica, namijenjena za pečenje kruha, ne košta ništa za kuhanje kruške džem od cimeta. Štoviše, hermetička zdjela idealno čuva aromu popularnog istočnjačkog začina, a lagani "Jam" način će se pobrinuti za juiciness vrtne kruške.

sastojci:

  • kruške - 1,5 kg;
  • šećer - 1,5 kg;
  • mljeveni cimet - 10 g;
  • limunska kiselina - 5 g.

priprema

  1. Stavite rezane kruške u posudu proizvođača kruha, pomiješajte sa šećerom, limunskom kiselinom i cimetom.
  2. Uključite program "Jam" za 80 minuta.
  3. Pripremljeni krušni i cimetni paketići zapakirani u sterilne posude, namotajte i omotajte do potpuno hladnog.

Zagađivanje kruške u sporom štednjaku

Zagađivanje kruške u sporom štednjaku

Oni koji žele postići poslasticu mogu lako kuhati krušku zalogaja u sporom štednjaku , Moderni gadget će zadržati sve potrebne vitamine, postići potrebnu gustoću i riješiti kuhanje u nekoliko pristupa. Potrebno je samo učitati potrebne dijelove u zdjelu, postaviti način rada "gašenje" za 50 minuta i čekati signal o završetku rada.

sastojci:

  • kruške - 2,5 kg;
  • šećer - 2,5 kg;
  • voda - 500 ml;
  • sok od limuna - 60 ml.

priprema

  1. Stavite odrezane kriške kruške u zdjelicu s više kaveza.
  2. Dodajte vodu, šećer i sok od limuna.
  3. Postavite način rada zaustavljanja na 50 minuta.