Pomelo ostaje zelena tijekom cijele godine, ima sferičnu krunu i doseže visinu od 15 metara, odlikuju se velikim lišćem i bijelim cvjetovima s blagim žilavostima.
Zrelo voće metle ima žuto-zelenu boju. To je najveći agrum. Njegova veličina može doseći do 30 cm promjera. Od njih je debljina kože od 2 do 4 cm. Okus celuloze je slatko kiselo s blagom gorčinom.
Pomelo je bogat askorbinska kiselina , što općenito jača imunitet tijela. Zahvaljujući vitaminu C, voće se bori s virusnim i katarhalnim bolestima, pomaže normalizaciji krvnog tlaka i funkcioniranju srca. Ali to uopće nije sve što je pomelo dobro za tijelo.
Pomelo ima jedinstvenu aromu. Broj kalorija u ovom egzotičnom plodu iznosi samo 38 kcal na 100 grama. Pomelo sadrži vitamine PP, A, C i neke vitamin B grupe. Sastoji se od minerala kao što su: kalcij, kalij, magnezij, fosfor, željezo i natrij.
U pomelo se vrednuje ne samo meso. Njegova koža ima ugodan miris i sadrži nekoliko korisnih svojstava. U oguliti od pomela veliku količinu vitamina P, što štedi tijelo od višak estrogena i suprotstavlja se bolestima probavnog trakta. Okus ove ljuskice je gorak. Sušen je i dodan u čaj. To je kora koja daje čaj nezaboravan okus i miris.
Prednost i štetnost plodova metle ne može se nedvosmisleno ocjenjivati. Postoje neke kontraindikacije zabraniti korištenje ovog egzotičnog voća. Citrusna alergija je jedna takva kontraindikacija. Potrebno je ograničiti uporabu pomela kada ulkus želuca , čir na dvanaesniku i povećana kiselost želuca. Ako se te bolesti nalaze u akutnoj fazi, tada se od uporabe pomela treba odbaciti. Nemojte jesti pomelo ni onih ljudi koji nisu promatrali gore navedene bolesti.
Od pomela možete kuhati mnogo različitih jela, ali ipak je bolje da je upotrijebite svježe. Ako termički obradite ovaj plod, glavna količina vitamina će se smanjiti mnogo puta ili potpuno nestati.