Fritters od tikvica - najbolji recept za ukusnu i zdravo jelo
Fritule od tikvica su jedna od rijetkih jela koja, za svu svoju jednostavnost, imaju neke prednosti i nemaju nedostataka. Američko povrće, koje je započelo procesiju širom svijeta prije stotinu godina, ne ostavlja tablice zdravih ljubitelja hrane, voli skrbničke majke s vitaminskom kompozicijom i raznosi izbornik onih koji vole prehrambene zalogaje.
Kako kuhati fritters od tikvica?
Fritule od tikvica - recept s kojim ne samo da možete svladati razne varijacije i kombinacije, već također izgubiti nekoliko kilograma , Ukusna i jednostavna hrana ne zahtijeva posebnu vještinu, a pomoć kulinarskim "trikovima" bit će korisna svakoj domaćici. Opća pravila pri odabiru, a pravo susjedstvo hrane zauzima zalogaj na novu razinu.
- Mlado povrće je slomljeno zajedno s kožom, a na starom i prekomjernom koru i sjemenu uklanjaju se.
- Maslačna tikva masa je slana neposredno prije prženja kako bi se izbjegle velike količine sokova.
- Da biste dobili ispravnu konzistenciju tijesta, trebali biste odstraniti sok i dodati brašno za viskoznost.
- Tijesto je postavljeno na podmazanu posudu s žličicom i lagano poravnato za prženje.
- Palačinke od tikvica zadržavaju svoje prehrambene kvalitete ako su pečene u pećnici.
Tikvice s sirenom
Staklene palačinke sa sirom , a ne kao prehrambeni obrok, postat će hranjiv doručak, dodatne kalorije iz kojih se "spali" tijekom dana. Neutralni okus tikvice celuloze savršeno se kombinira s natječajnim čipovima od slanog sira, tako da predjelo ne treba nikakve začine. Ovaj jutarnji obrok energizira sva kućanstva.
sastojci:
- squash - 800 g;
- sir - 100 g;
- jaje - 2 kom .;
- brašno - 100 g;
- svježi kopar - pregršt;
- biljno ulje - 100 ml.
priprema
- Peel tikvice, isjeckati i iscijediti.
- Dodajte sitno ribani sir, jaja i zelje.
- Stavite brašno u smjesu, temeljito promiješajte.
- Pripremite fritters od tikvica u ulju s obje strane.
Fritters od tikvica bez jaja
Palačinke tikvica bez jaja imaju veliki niz korisnih svojstava. Odsutnost jaja čini zalogaj lakom i nježnom. Savršeno je za vegetarijanske i dijetalne jelovnike, čine prehranu za osobe s intolerancijom na proizvod. U procesu kuhanja recept za tijesto može se prilagoditi uvođenjem različitih sastojaka: svježeg sira, voća.
sastojci:
- tikvice - 600 g;
- mrkve - 1 kom .;
- krupica - 150 g;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- ocat - 1 čajna žličica;
- soda - 1 / 2h. žlice;
- biljno ulje - 100 ml.
priprema
- Šljake i mrkve utrljati, dodati griz, kiselo vrhnje i soda, natopljen ocatom.
- Ploču stavite na tavu žlicom i pržite dijetetske palačinke od tikvica do zlatno smeđe.
Fritters od tikvica s češnjakom
Fritule od tikvica sa sirom i češnjaka - ukusna jela za ljubitelje klasičnih ukusnih zalogaja. Ova kombinacija karakteristična je za azijske i talijanske kuhinje, u kojima svježe povrće predstavljaju osnovu dnevne prehrane. Koristiti voće iz kreveta s mirisnim sastojcima je znatiželjnik ne samo dom, nego i svjetska kuhinja.
sastojci:
- tikvice - 500 g;
- feta sir - 100 g;
- 3 češnja češnjaka;
- jaje - 2 kom .;
- brašno - 100 g;
- biljno ulje - 100 ml.
priprema
- Rešetkati tikvice s naslonom.
- Mash sir s vilicom, dodajte tikvice, stisnuti češnjak, jaja i brašno kroz tisak.
- Pržite krumpiriće fritters za 2 minute na svakoj strani.
Tikvice i fritters od krumpira
Slast palačinke - recept u kojem svako povrće može naći vrijednu uporabu. Bliski tandem krumpira s tikvicama ne samo da će dodati snack hranjiv, rumen i ukusan izgled, ali i osloboditi od brašna, kao pričvrsna supstanca tijesta. Financijska priuštivost, nutritivna vrijednost i jednostavnost stavljaju snack u vodstvo.
sastojci:
- tikvice - 500 g;
- krumpir -200 g;
- jaje - 1 kom;
- krušne mrvice - 1 čajna žličica;
- svježi peršin - šaka;
- maslac - 100 g
priprema
- Krumpir i tikvica. Press.
- Dodajte jaje, lisice, peršin i pomiješajte.
- Pržite tikvice bez brašna, pržite u maslacu.
Tikvice Fritters s mljevenim mesom
Mince će pomoći da raznolik okus jednostavnog i zdravih povrća, koji će pretvoriti lagani snack u nezavisno jelo koje ne zahtijeva dodatnu pomoćna jela. Budući da je brzina prženja visoka i hrana se poslužuje "vrućom toplinom", preporučljivo je koristiti piljevinu koja se istodobno kuha s tikvicama. Pola sata i ručak je spreman.
sastojci:
- tikvice - 500 g;
- mljeveno piletina - 200 g;
- jaje - 2 kom .;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- biljno ulje - 150 ml;
- zelene perle pera - 5 kom .;
- svježi kopar - pregršt.
priprema
- Prije kuhanja palačinki tikvica, dodajte sjeckano povrće, jaja, brašno i zelje u sjeckani povrće.
- Šalite tijesto žlicom u posudu, prekriti mljevenim mesom i opet tijesto. Oblikujte i pržite.
Slatki tikvice muffini
Vrijedno je dodati šećer u tjesteninu tijesto i jelo iz kategorije zalogaje, koja je prošla u kategoriju slatkih deserta, molit će ne samo djecu nego i roditelje. Palačinke od tikvica su veličanstvene i rumen savršeno apsorbira dječje tijelo i napuni ga vitaminima, što se može dobiti zahvaljujući korisnim svojstvima povrća.
sastojci:
- tikvice - 500 g;
- brašno - 200 g;
- jaje - 1 kom;
- soda - 1 tsp;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- biljno ulje - 80 ml.
priprema
- Vrlo ribani tikvice pomiješani s brašnom, jaja, soda i šećera.
- Propržite palačinke slatke od tikvica u maslacu sve dok crveno.
Fritters od smrznute tikvice - recept
Palačinke iz smrznuto tikvice - Odgovarajući način kuhanja ljetnog povrća zimi, koristeći se poluproizvodom ili domaćom. Dodatne minute provedene na odmrzavanju omogućuju vam stvaranje visokokvalitetne hrane, čiji recept možete odabrati: ugasiti, riješiti se vode i pržiti, pržiti.
sastojci:
- smrznuto tikvice - 450 g;
- luk - 1 kom .;
- kefir - 100 ml;
- jaje - 1 kom;
- brašno - 3 tbsp. žlice;
- mljeveni crni papar - prstohvat;
- biljno ulje - 100 ml.
priprema
- Zagrijte tikvice, riješite se tekućine i pomaknite se s lukom u miješalici.
- Uđite u brašno, kefir, jaje, sezonu, i gnječite tijesto, pržite.
Staknite palačinke u pećnicu
Tjestenina fritters u pećnici je klasičan način za smanjenje kalorija. Tehnike pečenja zahtijevat će minimalno biljno ulje koje će definitivno cijeniti sljedbenike odgovarajuće prehrane. Najmanje soli za očuvanje juiciness od tijesta, dodatnih biljnih sastojaka i lagani umak prilikom posluživanja pomoći će stvoriti dijetalna jelo.
sastojci:
- tikvice - 1 kg;
- jaje - 1 kom;
- brašno - 6 tbsp. žlice;
- luk - 1 kom .;
- jogurt - 150 ml;
- šampinjoni - 200 g
priprema
- Dodajte brašno i jaje u mljevene tikvice, luk i šampinjoni.
- Pomiješajte težinu dok ne postane glatka
- Pokrijte pladanj za pečenje papir za pečenje i stavite palačinke u žlicu.
- Pecite 20 minuta na 200 stupnjeva, prebacujući prema potrebi.
- Poslužite pripremljenu posudu s umakom od jogurta.