hrana Kuhinjski pomoćnici

Ribu u mikrovalnoj pećnici

Ako želite kuhati nešto brzo i ukusno, onda riba u mikrovalnoj pećnici je izvrsna opcija. Uostalom, sam proces kuhanja će vas odvesti najviše 15 minuta.

Kako ispeći ribu u mikrovalnoj pećnici?

Možete kuhati i svježu i odmrznutu ribu. Komadi hrane trebaju biti iste veličine. Ako su različiti, tada bi se na rubovima trebali postaviti velike, male bi se trebale nalaziti u sredini. U procesu kuhanja ribe u mikrovalnoj pećnici bolje je pokriti s filmom ili poklopcem. Slanu posudu je potrebno samo kada je spremna. Ako to učinite prije prerade, riba će davati mnogo soka, isušiti će puno i postat će neukusan. Provjera spremnosti ribe je jednostavna: gotovi riblji proizvodi su dobro stratificirani, a vaga, ako ih ima, postane mutna.

Ribu u mikrovalnoj pećnici na roštilju

Ljubitelji smeđe kore sigurno žele kuhati ribu u mikrovalnoj peći na ovaj način.

sastojci:

  • riblji filet - 500 g;
  • majoneza - 150 g;
  • sok od limuna - 2 žlice. žlice;
  • mješavina začina za ribu i sol - na okus.

priprema

Najprije morate kuhati marinadu. Da biste to učinili, umiješajte majoneze, ribu i sok od limuna. Temeljito premazite filet s mješavinom i ostavite 1 sat. Zatim postavite ribu na posebnu rešetku i stavite u mikrovalnu pećnicu. Pod rešetkom nemojte zaboraviti staviti posuđe, koja će isušiti sok od ribe. Kuhajte 4 minute na punoj snazi, a zatim 5 minuta u načinu rada za roštiljanje. Poslužite ovu ribu bolje na lišću lišća.

Crvena riba u mikrovalnoj pećnici

U mikrovalnoj pećnici možete kuhati ribu, ali ako u njoj ispečete crvenu ribu, jelo će biti fantastično ukusno.

sastojci:

  • crvena riba (svježa ili odmrznuta) - 500 g;
  • svježi nasjeckani đumbir - 1 tbsp. žlica;
  • Zeleni luk - 3 tbsp. žlice;
  • soja umak - 3 tbsp. žlice;
  • sezamovo ulje - 1 tbsp. žlica;
  • ulje od ulja - 1 tbsp. žlica;
  • koreant sjeckani - 2 tbsp. žlica.

    • priprema

    Oprati ribu i dobro izbrisati papirnatim ručnikom. Izrežite dijelove, protrljajte đumbirom i stavite u posudu za pečenje. Vrh s uobičajenim filmom za hranu, tako da se riba ne isušuje i zadržava sve sokove. Kuhanje je potrebno u mikrovalnoj pećnici punom snagom 3-5 minuta - ovisno o veličini komada. Dok se riba priprema, možete kuhati preljev. Da biste to učinili, pomiješajte maturom i sezamovo ulje, zagrijte, dodajte cilantro. Uz pečenu ribu, iscijedite sok koji se istaknuo tijekom procesa kuhanja, a zatim je pospite soja umakom. Prije posluživanja, pripazite da ulijte pripremljenu ribu.

    Omotnica ribe

    Riba kuhana u omotnici uvijek miris dobro i izgleda svečano. A okus ovog jela je nježan i sočan.

    sastojci:

    • tilapija filet - 500 g;
    • luk - 2 kom .;
    • mrkve - 2 komada;
    • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
    • sok od limuna - 2 žlice. žlice;
    • papar, sol - okus.

    priprema

    Postavljamo list za pečenje s pergamentnim papirom. Mastite filete i postavite u sredinu. Luk izrezati u tanke prstenove i pokriti ih ribom. Odrežite mrkvu na finoj grater i stavite na vrh. Crvena riba u mikrovalnoj pećnici Namočimo dobivenu ljepotu s limunovim sokom, malo paprom. Ribu u mikrovalnoj pećnici u omotnici kuha se 7 minuta uz punu snagu. Nakon tog vremena izvadimo ribu iz mikrovalne pećnice, ali odmah nemojte otvoriti omotnicu - neka riba potopi u svim okusima još 5 minuta. Ako želite, možete ukrasiti jelo sa svježim zelenilom. Sol bolje prije posluživanja.

    Najlakši recept za kuhanje ribe u mikrovalnoj pećnici

    Nemojte se dugo zabavljati u kuhinji? Uzmite ribu i masnoće s obje strane maslinovim uljem. Stavite nekoliko tankih prstenastih limuna na vrh. Dodajte malo bijelog vina, dovoljno da lagano navlažite sve komade ribe. Kuhajte 6 minuta na punoj snazi, zatim ostavite još dvije minute da stoje. Voila! Vaša riba je spremna. Bon apetit.