Hranjenje tijekom gladovanja
Korizma je svojevrsni test svakoga od nas za snagu, sposobnost suzdržavanja, prihvaćanja, povlačenja. Smetnje tijekom posta pridonose činjenici da prestanemo razmišljati o tjelesnim užicima (u stvari, to je glavno cilj koja se još treba naučiti), a naše mišljenje pretvaramo u vječna pitanja. Ovo je sjajno vrijeme za razmišljanje i postavljanje životnih prioriteta, čak i ako ne smatrate da ste vjernik. Post vam pomaže da se povučete i slušate svoj unutarnji glas.
Pravila postaPrehrana tijekom koraka mora biti u skladu s određenim pravilima. Uostalom, ovo nije samo majstorsko odbijanje životinjskih proizvoda, koje se naziva vegetarijanstvo.
1. Odbijanje životinjskih proizvoda:
- jaja, mlijeko, meso i riba, kao i njihove zamjene;
- biljno ulje može se dodati hrani na blagdane i subotom nedjeljom;
- Ribe se mogu jesti na Navještenje i Palm Sunday.
2. Odbijanje alkohola i pušenje. Na blagdanima i vikendima možete popiti malo crnog vina.
3. Jednog obroka i dva obroka na blagdanima i vikendima.
4. Odricanje od odgovornosti proizvoda zamjena. Nemojte se prevariti konzumiranjem soje i soje umjesto mesa i mlijeka. Pravilna prehrana tijekom posta nije vrijeme da naučite čitati oznake i potražiti "mršave" i "ne-poganske" proizvode. Nemojte jesti slatkiš , samo zato što ne sadrže maslac, već margarin. Sve ovo je laž.
receptiPogledajmo nekoliko recepata koji daju raznolikost prehrane tijekom posta.
Zobena kaša sa suhim plodovima
sastojci:
- sušene brusnice - 1 šaku;
- žitarice od žitarica - 100 g;
- cashew - 5 kom .;
- grožđice - 1 tsp;
- kikiriki - 10 kom.
priprema
Ovo je jedna od onih obroka u prehrani tijekom brzine, koja se lako i polagano priprema za 5 minuta. Stavite trenutak žitarice u lonac ili zdjelu, dodajte suho voće, orasi (te sastojke se lako mijenjaju po ukusu) i šećer (ako kašica s grožđicama nije dovoljno slatka za vas). Sve to mora biti pomiješano i izliveno s kipućom vodom, tako da voda prekriva sve sastojke.
Pričekajte 5 minuta i uživajte u primljenom!
A sada vidimo što je svečano lean jelo.
Salata od krumpira s gljivama
sastojci:
- smrznute pržene krumpiriće - 1 pakiranje;
- ukiseljena slatka paprika (za ljepotu, možete uzeti višebojnih) - 2 kom .;
- biljno ulje - 2 žlice;
- gljive (šampinjoni) - 300 g;
- Smrznute šljive - 300 g;
- sol - ½ tsp
priprema
Izvadite paprike iz staklenke, skidajte jezgru, odrežite meso u trake.
Oprati gljive, oguliti, nasjeckati i pržiti u tavi na visokoj vatri, stalno miješajući 6 minuta.
Premjestite gljive u posudu za salatu.
Odmrzite kupus, isjeckajte i pržite u tavi gljiva.
Prijelaz na gljive.
Krumpir, bez odmrzavanja, stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite bez dodavanja maslaca 15 minuta.
Stavite krumpir, paprike u zdjelicu za salatu i pomiješajte s ostatkom sastojaka dodavajući sol.