Gotovo svaki program mršavljenja uključuje odbacivanje masne hrane, ali postoji vrlo učinkovita prehrana koja se temelji na jedenju hrane bogate mastima. Ova metoda mršavljenja razvila je poljska nutricionistica Jan Kwasniewski, a danas je masna dijeta za mršavljenje vrlo popularna.
Prema sustavu Jan Kwasniewski, hranu treba jesti u opuštenoj atmosferi, a ne u žurbi, a TV i razgovor ne smeta, svaki komad treba temeljito žvakati, a nakon što ga jednom pojede, svakako biste trebali dati svoje tijelo 15 minuta da se odmorite, a zatim nastavite s poslovanjem. Masna prehrana sugerira da će dnevni jelovnik sadržavati proizvode koji daju tijelu veliku količinu energije, naime životinjske bjelančevine i masti sadržane u jajašima, masnoćama, mesu, siru, kiselo vrhnje, mlijeku, siru, itd. Također, ova dijeta omogućuje u malim količinama korištenje takvih proizvoda kao što su krumpir, tjestenina , povrće, kruh. Od voća Kwasniewski savjetuje se da se suzdrže, vjerujući da se ti vitamini koje sadrže mogu dobiti jedući meso, a umjesto jabuke ili naranče, bolje je popiti čašu čiste ne-karbonirane vode.
Razmislite uzoran izbornik od Kwasniewski masti dijeta:
Jan Kwasniewski tvrdi da, ako strogo slijedite sve preporuke, nakon nekog vremena, mrzovoljni kilos će početi nestajati.