Zahvaljujući domišljatosti kulinarskog stručnjaka, postoje razni prehrambeni recept koji su jednostavni i pristupačni. Od korisnih proizvoda možete pripremiti juhe, bočice, grickalice, salate i čak deserte. Glavna stvar je korištenje nježnih metoda kuhanja.

Recepti dijetalnih juha

Mnogi odrasli poučavaju svoju djecu da su prvi tečajevi zdravi i da je ovo mišljenje potvrđeno. Svjetlo toplo dijetalna juha potiče probavu, jer se zidovi želuca zagrijavaju i stimulira proizvodnju želučanog soka. Prve posude podupiru ravnotežu soli i soli, brzo i lako apsorbiraju u tijelu. Kuhanje je odobrena metoda kuhanja s prehranom, jer zadržava maksimalnu količinu korisnih tvari.

Juha od povrća - dijetna recept

recept za juhu od povrća

Povrće je na popisu najkorisnijih proizvoda za tijelo i gubitak težine, jer sadrže vitamine, minerale, vlakna i druge važne tvari. Nutricionisti ih preporučuju svježe, ali nakon odgovarajuće toplinske obrade, povrće ostaje korisno. Dijetalni recepti trebali bi isključiti upotrebu krumpira, u kojem je mnogo škroba štetno za taj lik.

sastojci:

  • luk - 6 komada;
  • rajčica - 6 kom .;
  • kupus - 0,5 g;
  • paprika - 3 kom .;
  • grančice celera - hrpa;
  • peršin i začini.

priprema

  1. Rajčice umočiti za nekoliko sekundi u kipuće vode za lako oguliti, i izrezati ih u male kocke. Odrezati ljušteno luk, poput rajčice i nasjeckati kupus. Pepper, oguliti i izrezati na kriške. Sjeckajte zelje.
  2. Da biste napravili dijetnu juhu od povrća, napunite sve sastojke vodom i stavite na vatru. Kad tekućina kuhati, kuhajte 10 minuta. na maloj toplini.
  3. Nakon isteka vremena, smanjite vatru na minimum i kuhajte još 10-15 minuta ispod poklopca. Na kraju kuhanja dodajte sol i papar. Stavite zelje, kuhajte 1,5 minuta i poslužite nakon 10 minuta. infuzija.

Dijeta od grašak - recept

dijeta od graška juha recept

Mliječni proizvodi su korisni proizvodi, jer su bogati korisnim biljnim bjelančevinama. Grašak sadrži mnogo vitamina, minerala i aminokiselina. Dokazano je da smanjuje rizik od pretilosti i anemije, što je važno za aktivnost mozga i živčanog sustava. Postoje jednostavna jela od hrane pomoću graška, zahvaljujući kojima se dobivaju ukusne i mirisne juhe.

sastojci:

  • korijen celera - 220 g;
  • mrkva - 4 kom .;
  • grašak - 1 tbsp;
  • luk - 1 komad;
  • ulje - 5 g;
  • začini.

priprema

  1. Noću, napunite grašak vodom kako bi se mogao nabubriti i to je važno za bolju apsorpciju.
  2. Očistite celer i dva mrkva, izrezati u kocke i napuniti ih pet litara vode. Kuhajte juhu dok ne dobijete natječaj.
  3. Dodajte pripremljenu grašku i kuhajte dok mekana.
  4. Peel preostale mrkve s lukom i nasjeckajte ih. Stavite povrće na lim za pečenje, mastite s uljem i pošaljite u pećnicu zagrijavanu na 180 stupnjeva 10 minuta.
  5. Povrće u juhu treba poslati ubrzo prije kraja kuhanja. Na kraju, sol i papar.

Dijetna jela od piletine

Meso peradi smatra se glavnim proteinskim proizvodom za ljude koji se žele nositi s dodatnim kilogramima ili se držati stane. Ima puno hranjivih tvari, ali masnoća, naprotiv, mala je. Najbolje je odabrati dijetalna jela od pileća prsa, koja je manje kalorijska. Normalizira metaboličke procese, zasiće s korisnim tvarima i uklanja glad. Možete koristiti pticu u različitim jelima, ali ne i prženje.

Pileće knedle - prehrambeni recept

jela od pilećeg prsa

Mnoge kućanice često razmišljaju o tome što podnijeti na bočnu jelo, pa se knedle smatra savršenom dopunom za kašu, tjesteninu, pire povrće i tako dalje. Da bi se raznolik okus, prehrambene recepte od piletina mogu se nadopunjavati brojnim umacima, no imajte na umu da moraju biti prehrambene. Kuhanje konzervi mogu biti na različite načine, ali češće se kuhaju.

sastojci:

  • filet - 0,5 kg;
  • protein - 2 kom .;
  • mlijeko - 65 ml;
  • maslac - 35 g;
  • sol i začini.

priprema

  1. Takvi pileći recepti različiti su po tome što koriste mljeveno meso, što čini jelo natječeno i prozračno. Da biste dobili ovaj rezultat, filet mora biti mljeven dvaput.
  2. Na punjenje stavite omekšani maslac i pomiješajte temeljito dodavajući proteine. Ulijte u mlijeko, dodajte sol i papar, i temeljito umutite sve miješalice do mekane glatke mase.
  3. Kuhajte vodu i, koristeći dvije žlice, oblikujte knedle i stavite ih u kipuću vodu. Kad se pojave, kuhajte nekoliko minuta, a zatim uklonite s prorezanom žlicom. Poslužite s nasjeckanim zelenilom i umakom od vrhnja.

Pileći pršut - recept za dijetu

Pileća dijeta

Omiljeni i najjednostavniji jelo, kuhani od mesnih kolača, to je samo tradicionalno jelo za pravilnu prehranu nije prikladno. Nemojte očajavati, jer postoje glavna jela koja se hrane, u sporom štednjaku i peći. Crijeva se mogu napraviti s različitim aditivima, na primjer, s povrćem, što će ih učiniti još sočnijim.

sastojci:

  • umak od mesa - 1 kg;
  • luk - 4 komada;
  • jaja - 2 komada;
  • zobene pahuljice - 200 g;
  • proljetni luk - 2 grozdova;
  • ulje, sol i papar.

priprema

  1. Pošaljite pečeni luk na mljevenju mesa, a zatim ga pomiješajte s mljevenim mesom, dodajući sol, papar i jaja.
  2. Zajedno s tradicionalnim kruhom na zemlji nalaze se pahuljice, koje su dopuštene prehrambenom prehranom. Ostaje staviti nasjeckani zeleni luk, koji će dati juiciness jelo.
  3. Stavite kolače u obliku, isperite i kuhajte ih u dvostrukom kotlu za pola sata.

Recepti dijetne salate

Savršeno rješenje za lagani obrok i snack - salate. Jasno je da je majoneza i druge masne obloge zabranjeno, ali to nije strašno jer postoji mnogo recepata za različite umake. Može se koristiti povrće, voće, perad, sirovi sir, govedina i teletina, riba, zelje i plodovi mora. Mnoge popularne salate štetne za ovu figuru, ali ako zamijenite zabranjene proizvode korisnim, dobit ćete gotovo identične, ali dijetalne jela za gubitak težine.

Dijeta recept Olivier

prehrambeni recept za Oliviera

Mnogi ne mogu zamisliti blagdanski stol bez popularne i pristupačne Olivier salate. Tradicionalno je kuhano s krumpirom, kobasicama i majonezom, a ti proizvodi su glavni neprijatelji slabe figure. Obožavatelji ove jelo ne bi trebali očajavati, jer postoje salata za prehranu Olivier, koji za okus je mnogo originalniji.

sastojci:

  • filet - 170 g;
  • jaja - 2 komada;
  • grašak - 150 g;
  • luk - 0,5 komada;
  • mrkva - 1 komad;
  • ukiseljeni krastavci - 2 kom .;
  • Svježi krastavac - 0,5 kom .;
  • meku curd - 2 tbsp. žlice;
  • kopar, soja umak i sol.

priprema

  1. Kuhajte, čistite i pecite pticu, mrkvu i jaja. Dodajte ih polka točkama.
  2. Izrežite dvije vrste krastavaca i ljušteno luk. Ispiranje i isjeckanje koplja.
  3. Blenderov sir, prstohvat soli i nekoliko kapi umakom od soje kako bi napravili preljev. Ostaje samo kombinirati sve sastojke i ostaviti salatu u hladnjaku da ulijeva.

Caesar salata - dijetetski recept

Caesar salata dijetetski recept

Popis najpopularnijih salata uključuje Caesar, koji se priprema po različitim receptima, koristeći brojne sastojke i dressings. Kod kuće, majoneza se dodaje češće, što se ne može jesti tijekom prehrane. Dijetalni recepti za mršavljenje i uključuju korisnu verziju popularne Caesar salate, koja se može pripremiti za nekoliko minuta.

sastojci:

  • Pekarski kupus - 300 g;
  • rajčica - 3 komada;
  • tvrdi sir 20% masti - 75 g;
  • fileti - 150 g;
  • kopar - hrpa;
  • kiselo vrhnje 15% masti - 2 tbsp. žlice;
  • senf - 1 čajna žličica;
  • sol, papar i domaći krekeri.

priprema

  1. Operite, osušite i rastopite kupus rukama. Izrežite operirane rajčice u male kriške. Na isti način, mljevenje i sir.
  2. Skuhajte kuhano lisnato vrhnje dok ne okusite i zalijepite zelje. Pomiješajte sve sastojke u posudi za salatu.
  3. Za umak, tukli preostale sastojke. Stavite preljev u salatu i poslužite s krekeri.

Dijeta recepti od svježeg sira

Mliječni proizvodi su uključeni u popis dopuštenih jela za prehranu, ali samo trebate pogledati njihov sadržaj masti. Ne treba preporučiti svježi sirovi sir i bolje je davati prednost opcijama od 1 do 5%. Ovaj proizvod je važan izvor proteina i kalcija, a nedostatak potonjeg uzrokuje probleme s probavnim sustavom. Još jedan sirni sir poboljšava metaboličke procese. Prekrasna dijetalna jela omogućuju miješanje svježeg sira s raznovrsnim ukusnim aditivima, na primjer, bobičasto voće, voće, med i tako dalje.

Cottage Cheese Diet Cheesecakes - Recept

recept za prehrambene kolače

Doručak je važan obrok, a za njega su najbolji kolači za žvakanje, ali je važno pravilno kuhati, pa bi prženje trebalo odbaciti. Dijetalni recepti uključuju upotrebu prženja ili parenja. Kako ne bi preopteretili želudac, preporuča se da ne unesete mango ili brašno u posudu. Recept za prehrambene cheesecakes omogućuje korištenje grožđica, suhe marelice i šljive. Kao aditiv možete poslužiti umak od jogurta ili bobičastog voća.

sastojci:

  • sir - 300 g;
  • jaje - 1 komad;
  • šećer - 35 g;
  • ulje - 5 g;
  • vanilina i soli.

priprema

  1. Pobrite jaja s šećerom, solom i vanilijom, a zatim dodajte svježi sir. Promiješajte dok ne postane glatka.
  2. Na pločici za pečenje maslacem stavite kolače od kvasca.
  3. Kuhajte na 180 stupnjeva 25 minuta.

Recept za sladoledu

recept dijeta curd tavi

Jela koja je pogodna za doručak i večeru - tavu. Ako odaberete prikladan recept i iskrsnete originalni servis, to će biti izvrstan i koristan desert na bilo kojoj proslavi. Takvi prehrambeni obroci od svježeg sira za mršavljenje dopuštaju korištenje različitih aditiva, na primjer, cimeta, muškatnog oraščića, kakao, bobica, voće i tako dalje. Kuhinjska posuda se može kuhati i u pećnici i na paru / multivarhu.

sastojci:

  • sir - 200 g;
  • jaje - 1 komad;
  • šećer / med - 25-50 g;
  • sezonske bobice - 100 g;
  • sol i začini.

priprema

  1. Pomiješajte jaja, sol i šećer temeljito. Po želji dodajte začine.
  2. Lomnjak se trlja, a zatim dodajte pripremljenu smjesu jaja.
  3. Na limu za pecivo, masiranim maslacem, stavite polovicu masline. Stavite bobice i zatvorite ih u drugi dio smjese.
  4. Kuhajte u pećnici na 180 stupnjeva 30 minuta.