Zbog kršenja funkcija sekretorne aktivnosti želuca pojavljuju se upale sluznice ili jednostavne riječi gastritis s visokom kiselosti. Takva bolest zahtijeva stalno poštivanje pravila, kako ne bi izazvala komplikacije. Dijeta za gastritis s visokom kiselinom je važna komponenta liječenja, bez koje nije moguće postići dobre rezultate. Pravilna prehrana pomoći će smanjiti rizik od exacerbations i normalizirati stanje u slučaju bolesti. Važno je znati o ovlaštenim proizvodima i pridržavati se osnovnih smjernica.
Zahvaljujući dobro odabranom izborniku, upala se smanjuje, čirevi se brže zacjeljuju, a funkcije želuca normalizirane su. Dijeta se smatra punom bjelančevina, masti i ravnoteže ugljikohidrata. Dijeta za kronični gastritis s visokom kiselosti temelji se na činjenici da ukupni sadržaj kalorija ne smije biti manji od 2,8 tisuća i ne više od 3 tisuće kcal.
Dnevna potreba za jelo 5 puta. Iz izbornika morate ukloniti proizvode koji sadrže patogene izlučivanja i nadražujuće sluznice. Zabranjeno je jesti hranu koja je teško probavljiva.
Dopuštena hrana dijeta s gastritisom s visokom kiselinom:
Dnevna prehrana valja razmotriti ovisno o dopuštenim i zabranjenim proizvodima, kao io vlastitim željama.
Doručak : domaći sir sir, dio heljde grated kaše s mlijekom i čaj s limunom.
Snack : Kuhana jaja kuhana.
Ručak : krem juha, parne kuglice s pire od mrkve i kompotom.
Večera : hrenovita riblja kolača, umak od mesa i rezanci, kao i čaj.
Vrijeme spavanja : 1 tbsp. mlijeko ili vrhnje.
Dijeta za akutni gastritis s visokom kiselinom podrazumijeva jesti male dijelove. Zabranjeno je jesti topla i hladna jela, temperatura bi trebala biti udobna.