Vjerojatno ste čuli za "loš" i "dobar" kolesterol. A budući da je jedan od njih "dobar", zbunjen si zlostavljanje prema kolesterolu i preporuka da ga odmah smanjite. Zašto, ako je dobro?

Činjenica je da postoji kolesterol koji konzumiraju s hranom (hrana), a postoji i sirutka koju sama tijelo proizvodi. LDL i HDL su loši i dobri. Oni su i serum i proizvodi ih tijelo u skladu s onim što jedete i što ulazi u nju. Na temelju gore navedenog, postaje očito da dijeta za snižavanje kolesterola (loše!) Treba stimulirati naše tijelo da formira HDL i snižava LDL.

Funkcija kolesterola

Dobar kolesterol - lipoproteini visoke gustoće, angažiran je u izgradnji živčanih stanica, "čišćenje" krvnih žila od svog brata blizanca, sintetizira hormoni i odgovoran je za prijenos živčanih impulsa.

Loši lipoproteini male gustoće, začepljuju krvne žile, što sužava lumen za protok krvi, što dovodi do srčanog udara, angine, tromba.

dijeta

masti

Hrana koja smanjuje kolesterol bi trebala sadržavati najmanje zasićene masti, budući da su prvi kriterij koji određuje rast LDL-a. To znači da, ako je moguće, trebate zamijeniti meso s ribom i malim udjelom ptica, nemojte pretjerivati ​​s maslacem i rafiniranim biljnim uljima. Istodobno, potrebno je povećati potrošnju maslinovog ulja, a točnije, zamijeniti druge masnoće maslinovim uljem, jer sadrži nezasićene masti koje "čiste" tijelo od lošeg kolesterola.

jaja

Što se tiče jaja, kontroverza traje desetljećima, ako ne i stoljećima. Da, žumanjak sadrži puno prehrambenih kolesterola - 275 mg s dnevnom dozom od 300 mg. Međutim, može se priuštiti 3 jaja tjedno s čistom savješću. Ako želite češće, možete zaobići dijetu kako biste smanjili kolesterol: kuhajte omelette od 1 žumanjka i 2 - 3 proteina.

pektin

Glodavci, zob i kukuruz najbolji su prijatelji onih koji traže hranu za snižavanje kolesterola. Oni se sastoje od pektina topivih vlakana, koja također uklanja kolesterol, poput maslinovog ulja.

Pola šalice zobi dnevno nije puno, ali dovoljno za snižavanje LDL.

grejp

Najbolji plod za snižavanje kolesterola je grejpfrut. Liječnici preporučuju 2,5 šalice grlicovih kriški dnevno, koji će, prema njihovu mišljenju, smanjiti kolesterol za 8% u nekoliko tjedana. Nemojte zanemariti ove osam posto - smanjenje kolesterola od 2% značajno smanjuje rizik od srčanog udara.

težina

Liječnici su dugo primijetili očigledan uzorak: što je veća tjelesna težina, to više proizvodi kolesterol. Prema tome, kako biste smanjili njegov broj, trebate učiniti vašu dodatnu težinu. Promatrajte nisku kalorijsku prehranu, od masnog koncentrata na maslinovo ulje, jesti više voća (usput, grejp probija apetit), kao i grubo vlakno, što stvara osjećaj punine. Sve ove akcije svakako će donijeti učinak, pogotovo ako ih kombinirate s fizičkim naporom.

Ukupna težina težine povećava kolesterol za dvije redove veličine.

dijeta za snižavanje kolesterola Omjer proizvoda u izborniku

Kako bi hrana za snižavanje kolesterola, oni su radili i doveli do očekivanog učinka, a također je potrebno pravilno kombinirati. Nećemo vam reći o "piramidima" hrane, samo zapamtite da se 2/3 jelovnika sastoji od povrća, voća, cjelovitih žitarica, a samo 1/3 dolazi od mesa i mliječnih proizvoda.

I posljednja stvar: kolesterol izvire iz loših navika (pretjerana konzumacija kave, alkohola, pušenje) i stresa, što je, na neki način, također navika. Stoga, prije svega, pronađite način da se opustite.