Ne tako davno, američka udruga za probleme srca dokazala je da tijekom prehrane za IHD (koronarna bolest srca) količina konzumiranih kalorija mora biti najmanje 40% svih kalorija koje svakodnevno dolaze s hranom.
Ono što je važno uključiti u vašu prehranu je kruh, a ne pšenično brašno, već od cjelovitog integralnog, integralnog ili mekog. Za razliku od prvog, oni sadrže veliku količinu tvari koje su korisne za tijelo, uključujući srčani mišić. Osim toga, ne zaboravite da tijekom dana trebate jesti što više voća i povrća što je više moguće. Želite li nešto zadovoljno? Onda se nagnite na žitarice, tjesteninu i, naravno, engleski doručak, zobene pahuljice. Minimizirajte potrošnju masnog ovčetina, lardo, svinjskog mesa, svinjetine, svih vrsta dimljenog mesa, kobasica, kobasica i drugih stvari.
Kako bismo se riješili koronarne bolesti srca i spriječili pojavu Alzheimerove bolesti, jedu ribu dvaput tjedno i prepustimo se plodovima mora. Istina, potonji ne dopuštaju kavijar i rakove.
Osnovna dijeta je dijeta broj 10. Dakle, smanjujemo potrošnju soli za stol, ali istovremeno obogaćujemo prehranu bobicama, voćem i povrćem. Usput, oni koji pate od bolesti koronarnih arterija, liječnici preporučuju hranu bogatu kumarinom:
Ako imate tendenciju tromboze, nemojte jesti crne ribice.
Kuhamo hranu za par, kuhamo, pečemo ili ga iscijedimo. Koristeći lan ili maslinovo ulje ,
U ovom slučaju životinjske masti zamjenjuju se biljkama, au prehrani uključujemo one proizvode koji su obogaćeni vitaminima P, skupinom B, magnezijem, kalij i askorbinska kiselina. Ispod je popis dopuštenih proizvoda: