sposobnost dijeta

Dijeta za jetru

Jetra je prirodni filtar tijela. To je tijelo koje preuzima sve otrove i toksine koji dolaze izvan nas - od hrane ili iz okoline. Svake sekunde, jetra se suočava s tisuću opasnosti - samo vaša jetra zna o pouzdanom sastavu prehrambenih proizvoda, o onome što proizvođači skrivaju.

Priroda je ovaj organ najjači i najveći u našem tijelu. Jetra se može samopotvrđivati, ponovno roditi, poput feniks, gotovo iz pepela. Međutim, ako samo pogoršavamo njezin položaj s lošim navikama, radimo na otrovnim biljkama, neuravnoteženoj prehrani i alkoholu, nažalost, i ona se ne može nositi s takvim pritiskom zla.

U principu, prehrana za jetru treba biti naša svakodnevna hrana, zasićena omiljenom hranom jetre - zelene hrane.

Međutim, za većinu nas, prehrana za jetru znači liječenje pretilosti tkiva, tj. Hepatocisa.

Hepatosis - pretilost jetre

dijagnoza steatoza staviti u slučajeve gdje je jetra 10 - 15% degenerirala u masno tkivo. Budući da nije teško pogoditi, masno tkivo ne može zamijeniti jetru jer nema svojstva filtriranja.

Ova bolest jednako pogađa žene i muškarce. Razlozi za pojavu bolesti su mnogi. Prije svega - alkohol. Svi drugi uzroci (metabolički poremećaji, gladovanje bjelančevina, dugotrajni nedostatak vitamina, trovanja otrovnim tvarima, preko konzumacije masne hrane) ukazuju na prisutnost bezalkoholne bolesti masne kiseline.

Dijetetski tretman

Dijeta za vraćanje ili liječenje jetre može potrajati godinama. Za liječenje heptozisa od pacijenta potrebna je disciplina i strpljenje, jer se morate pridržavati jedne od najčešćih "probavnih" dijeta - sustava medicinske prehrane broj 5. Kao što su američki znanstvenici dokazali, najveća opasnost za jetru nije masna hrana, već lako probavljiva ugljikohidrata.

Ugljikohidrati s visokim glikemijskim indeksom dovode do taloženja masnoća u jetri (jer tijelo dobiva previše kalorija u isto vrijeme, mora se staviti u rezervu).

Stoga je potrebno isključiti:

  • bijeli šećer;
  • bijeli kruh;
  • bijela riža;
  • tvornice slatkiša;
  • makarona i proizvoda od brašna najvišeg razreda.

Pod tim zabranama većina naše tipične prehrane prikladna je.

Osim toga, dijeta za upalu jetre uključuje odbijanje alkohola jednom zauvijek. Alkohol je najviše što je jednostavan ugljikohidrat s pristojnim sadržajem kalorija. Zapamtite, prvi uzrok pretilosti jetre je zloupotreba alkohola.

Dijeta za čišćenje i liječenje jetre trebala bi uključivati:

  • hrana bogata vlaknima;
  • niske kalorijske hrane;
  • hrana niska u zasićenoj masti;
  • Ukupna količina masti ne bi trebala prelaziti 30% ukupne prehrane.

Stoga se hrabro primajte:

  • mahunarke;
  • bilje, lisnato povrće;
  • voće;
  • neobrađene žitarice (nemojte kupovati instant žitarice).
Najomiljeniji proizvodi jetre

Ako se u vašem slučaju ne radi o liječenju, već o preventivnoj skrbi jetre, predlažemo da uključite omiljene proizvode jetre u vašu dnevnu prehranu.

  1. Bundeva - jetra, osim "zelenih" proizvoda, voli i naranče. Bundu sadrži rijedak vitamin T, koji je odgovoran za cijepanje teške hrane. Ako ćete čvrsto jesti svinjetinu, janjetinu, bilo koji drugi masni proizvod, preporučujemo vam da imate bundu kao pomoćno jelo.
  2. Laminaria - kod ljudi, morski kelj. morska trava , poput bundeve, ima svojstva filtra. Sadrži alginsku kiselinu, kroz koju se apsorpcija teških metala, upala jetre kemijskih spojeva i soli. Osim toga, zbog sadržaja joda, smreka smanjuje kolesterol u krvi.
  3. Sušene marelice - smanjuje rizik od raka jetre, koji se često razvija na temelju oslabljenog, obrastao orgulje. Sastav suhe marelice sadrži fenolne sastojke, koji također oslobađaju jetru teškog kolesterola.
  4. Maslinovo ulje - štite jetru od onoga što se zapravo mora boriti. Slobodni radikali, zračenje, zagađeni zrak, dim duhana - sve ovo maslinovo ulje preuzima.