sposobnost dijeta

Dijeta za giht - što možete jesti i što nije dopušteno?

Dijeta za giht je ključ uspjeha u liječenju, a ne samo bjelančevine, ali i masti, ugljikohidrati, pa čak i visoke šećerne hrane opasnost su za pacijente. Stoga je potrebno pridržavati se stroge prehrane koja vam i dalje dopušta raznovrsnost izbornika s ukusnim jelima.

Dijeta za bolesnike s gihtama

Bolest gihtova zgloba događa se kada se počnu deponirati soli mokraćne kiseline. Izražena je jakom boli, češće noću, utječe uglavnom na prste. Koža postaje crvena, zglobovi bubre, slaba točka, ali obnavljanje takvih pacijenata stvarno uz pomoć pravilno odabrane prehrane. Potrebno je iz izbornika isključiti proizvode gdje su te soli dostupne, već su razvijene metode ispitivanja.

Prehrana za giht preporučuje male dijelove, morate jesti nekoliko puta tijekom dana. Potrebno - istovar dana, kada jedete samo voće ili povrće, sirovo ili pečeno, bez soli. Odaberite jednu vrstu hrane za određeni dan. Pod zabrane:

  • hren, rotkvica;
  • sorrel, špinat, celer;
  • cvjetača;
  • kobasice, svi dimljeni proizvodi;
  • grašak; bilo koji grah;
  • gljive.

Terapeutska prehrana s gihtom sadrži takve obvezne proizvode:

  • jabuke, šljive, kruške;
  • grapefruits, banane;
  • mlijeko, sirovi sir s malo masnoće;
  • kefir, jogurti;
  • jela od jaja,
  • djetelina;
  • med, orasi.
hrana za giht

Dijeta 6 za Pevznera za giht

Posebnu tablicu za liječenje takvih pacijenata razvila je profesor Pevzner prije stotinu godina, naziva se "dijeta za giht". Provode se mliječni proizvodi, kompot, krastavci, voće i povrće istovara, kada je potrebno popiti najmanje 2,5 litre vode. Najstrože uvjete - o ribi i mesnim proizvodima, mogu se jesti samo kuhani i samo tri puta tjedno. Dnevna stopa: 170 grama ribe ili 150 mesa. Dijeta s napadom na giht je navedena:

  • voće i bobice;
  • žitarice;
  • juhe - samo povrće;
  • mliječni proizvodi - od niske masti;
  • masti;
  • jedan jaje dnevno;
  • med, pastila;
  • slaba čaj;
  • kompote, dekocije.

Hypopurine dijeta za giht

Purinska dijeta za giht zabranjuje sol i proizvode koji sadrže purinsku višku oksalnu kiselinu. Potrebno je konzumirati najviše proizvoda koji izvode alkalizaciju: mliječni proizvodi, voće i povrće. Ali prehrana mora biti raznovrsna, jer takvi bolesnici ne mogu biti gladni, iako se preporuča previše jesti. Nutricionisti daju primjer ovog izbornika:

  1. Ujutro: sir, tost s maslacem, vinaigrette, čaj s limunom.
  2. Popodne: heljda s prženim jajašima, sokom.
  3. Možete dobiti snack s juhama od povrća, kiselim kupusom, pečenim krumpirom, komadom mesa.
  4. Navečer: mrvica s mrkvom ili lula, sir, poljubac.
  5. Noću piti posluživanje jogurta.

Heljda hrana za gihta

Dijeta za giht na nogama nužno uključuje heljda, koja čisti tijelo, uklanja sol. Postoji nekoliko recepata za kuhanje heljde.

Recept # 1

sastojci:

  • heljde grožđa - 1 čašu.
  • kefir - litra.

priprema

  1. Heljda u večernjim satima, ulijte 3 šalice kipuće vode.
  2. Zamotajte je u deku do jutra.
  3. Jedite s zalogajem kefira.

Recept # 2

sastojci:

  • heljda - 50 grama;
  • voda - 100 grama.

priprema

  1. Ulijte trn s hladnom vodom.
  2. Sol, dobro promiješajte.
  3. Pričekajte dok heljda ne uzme vodu.
  4. Kuhajte na laganoj vatri tijekom 30 minuta.
purinsku prehranu za giht

Riža dijeta za giht

Terapeutska dijeta s gihtom sadrži u listi i ananas, koji prikazuje mokraćnu kiselinu. Mala tajna: ovo voće treba jesti odmah nakon rezanja prije no što nestane bromelain , Liječi bolesti i rižu, prehrana uključuje mlijeko u prahu. Koja je optimalna dijeta za giht? Liječnici kažu da je riža-jabuka razvila nutricionistica Kempner. Tvrdio je da su ti sastojci savršeno očišćeni od toksina, optimalno trajanje prehrane nije više od pet dana.

  1. Recept broj 1. Od 75 grama rižinih žitarica kuhati na mlijeku kashku, bez šećera i soli. Jedite za dijelove ujutro i navečer. Poslijepodne jesti jabuke - do 250 grama. Možete napraviti kompot.
  2. Recept broj 2. Kuhajte čašu riže, jesti za jedan dan, operite s sokom od jabuka. Dopušteno jesti 2-3 jabuke. Takva dijeta je dopuštena do tri dana.

Protein-free dijeta za giht

Hrana za giht tijekom razdoblja pogoršanja potpuno isključuje mesna jela i morske plodove, poželjno je usredotočiti se na povrće, mahune i mliječne proizvode. Pijte do tri litre tekućine dnevno. Držite se takvih liječnika dijeta savjetovati oko dva tjedna. Dijeta za pogoršanje giht omogućuje izbornik:

  1. Ujutro: salate od povrća, kuhano jaje, mogu se napraviti voćna pita s proso.
  2. Ponovljeni doručak će imati samo bujon divlje ruže.
  3. U popodnevnim satima: mliječni rezanci, ljubavi.
  4. Možete zakusiti sa svježim voćem.
  5. Navečer: kolači od sira, kupus od povrća, slab čaj.

Japanska prehrana za giht

Mnogi nutricionisti savjetuju obratiti pozornost na japansku kuhinju, jer stanovnici ove zemlje ne pate od bolesti zglobova. Dijeta za giht i povećanu urinarnu sol, koja značajno ublažava bol čak i sa akutnim napadima, dizajnirana je uzimajući u obzir proizvode koje Japanci vole:

  • Tofu sira;
  • soje, sojino mlijeko i umak;
  • lisnato povrće.

Istraživanja su pokazala da soja pomaže brzo izlučivanje mokraćne kiseline iz tijela, mnogi su liječnici usvojili takvu jedinstvenu imovinu. Ovaj proizvod ima puno proteina koji nema negativan učinak na osobu. Iz sojine, napravite syrniki, gulaš, meso i umaci. Glavna stvar je ispravno kuhati. Za početak soje 12 sati, a zatim kuhajte oko 3 sata, ispustite vodu svakih 1,5 sati. Provjereno: pravilna prehrana za giht će vam pomoći da se riješite bolesti ako ga neprestano promatrate.