Banana i jabukovača
Zimi, jabuke i banane su najpristupačniji plodovi nakon mandarina. Ali, ako se svi mandarini ne mogu konzumirati zbog svojih alergijskih svojstava, čak i bebe daju banane i jabuke. Kako kuhati desert banana i jabuka, sada ćemo vam reći.
Zimski desert banana i jabuka
sastojci:
- male jabuke - 2 komada;
- banane - 2 komada;
- kruška - 1 komad;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- grožđice - 40 g;
- jak čaj - 100 ml;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- 20% krema - 200 ml;
- konjak - 1 tbsp. žlica;
- muškatni oraščić.
priprema
Raisin sipati vruće čaj. Dice jabuka i krušaka u male kocke. Stavite voće u posudu s maslacem i pospite šećerom na vrh. Stavite posudu na srednju toplinu i toplinu dok se šećer ne otopi. Sada iscijedite grožđice i stavite ih u posudu s voćem, pomiješajte i pirjati 10 minuta. Ako je desert za odrasle, dodajte konjak. Rezati masnoću masnoće s maslacem, postaviti pripremljene voće u njih, staviti narezane banane na vrh i sipati je sve s vrhnjem. Lagano pospite sapunom i pecite 15 minuta u zagrijanoj peći.
Banana, jabuka i jogurt
sastojci:
- slatke jabuke - 1 kom .;
- banana - 1 komad;
- jogurt - 100 g;
- šećer - na okus.
priprema
Jabuke i banane izrezane u male komadiće. Zatim ih mljevenjem uz pomoć pomješača uranjajemo u stanje homogene mase. Zatim dodajte jogurt i dobro promiješajte. Dodamo šećer po ukusu, iako plodovi daju dovoljno slatkoće i stoga šećer ne može biti dodan uopće. Takav desert može liječiti i bebu.
Desert deserta od banana i jabuka
sastojci:
- sir - 100 g;
- jabuke - 2 komada;
- banana - 1 komad;
- smrznute crne ribizle bobice za ukras;
- šećer - na okus.
priprema
Peel banana i izrezati na kriške. Pomiješajte ga s kravljem sirom i namazajte s mješalicom. Za okus dodajte šećer. Jabuke su odstranjene, jezgra se pažljivo izvlači i masa banana-curd se širi na vrhu kriške. A kako se jabuke ne zatamnjuju, pospite ih s limunovim sokom (20 ml soka po 100 ml vode). Odozgo ukrasite desert s bobicama zamrznutog crnog ribiza.
Topli desert od banana i jabuka
sastojci:
- sok od jabuka - 200 g;
- jabuke - 2 komada;
- banana - 1 komad;
- limun - 1 komad;
- štapići od cimeta - 1 kom;
- šećer - 40 g;
- mljeveni cimet - prstohvat;
- sezam - pukotina;
- odlicno.
priprema
Peel limun zest i protrljati ga na finu grater. 170 ml soka od jabuka sipa se u tavu, dodati cimet i kuhati preko niske topline. Dodajte šećer u tavu, dodajte preostali sok i otopite ga. Odrezali smo jabuke s kriškama, trljajte ih limunom, tako da se jabuke ne zatamnjuju i spuštamo ih u karamelu. Banana je izrezana na komade i poslala u tavu. Širimo desert na tanjure, pospite cimetom cimetom, sjemenke sezama i prelijevamo pripremljeni umak. Ukrasimo topli desert banana i jabuka s lišćem od menta.