Nije lako ispeći ukusna torta , njezino je potrebno lijepo podneseno. Uređivanje uskrsnih kolača je jednostavna stvar, ako se odlučite zaustaviti na jednostavan pokrov glazura , ali dekor se također može raznolik uz pomoć dostupnih konditorskih materijala, poput mastike. Pročitajte više o mogućim načinima ukrašavanja ovog materijala.
Najlakši način za ukrašavanje mastika je onaj za koji se koriste jednostavni zakrivljeni rezovi. Pomoću potonje možete oblikovati različite konture od masterskog sloja. Odlučili smo ostati na jednostavnom cvjetnom dizajnu.
Prvo pokrijte kolač s debelim slojem debelog šećera.
Izvaljivanje žbuke željene boje izrezati cvijeće iz njega rezanjem.
Širite cvijeće na glazuru sve dok se ne zamrzne, a zatim ostavite da se osuši.
Nakon ukrašavanja torta cvijećem možete ga dodatno obojiti obojanim glazurama ili posebnim slatkim olovkama koje se tijekom uskrsnih blagdana mogu naći na bilo kojem tržištu.
Izvorni ukrasi za žvakav kolači mogu biti više voluminozni, poput likova tih pilića, koji će izgledati smiješno na ledenim vrhovima.
Uzimajući komad žute mastike, dati joj oblik jaja.
Namjestite još jedan komad mastika u malu kobasicu, odrežite ga na pola i poravnajte ga, gurajući ga na jedan kraj. Imate krila koja se mogu pričvrstiti na tijelo pilića s kapljicom vode.
Prelijte komad narančaste paste u konus i pričvrstite ga na glavu pilića. Pomoću čačkalice označite usta.
Ostaje pričvrstiti dva oka, u obliku kuglica od crne maske i spremne.
Standardni glazura također može izgledati zanimljivo. Na primjer, nakon što je pokriveno vrhom glazura, možete ga posuti kandiranim voćem, a ne šećerom u prahu.
U glazuru se može dodati rastopljena čokolada ili kakao za dodavanje okusa i boje čokolade. Osim čokolade, možete dodati voće ili bobičastu kugu, ili uobičajenu boju hrane na glazuru. Top glazura može se posuti šećerom, kandiranim voćem, suhim voćem ili sjeckanim orasima.
Još jedna ideja za ukrašavanje uskrsnih kolača - meringue. Osušite malu kućnu meringu i pričvrstite ih na ostakljenu vrh tortu.
Koristeći različite jednostavne tehnike za ukrašavanje kolača, možete stvoriti neusporedive skladbe koje će zasigurno privući pažnju i sigurno će vam se svidjeti, posebno djeca s kojima se te ukrase mogu napraviti zajedno.