Kupačica bez jaja
Novi recepti za kolače bez jaja, naravno, oduševit će vegetarijance i gubitak težine, kao i vaše domaćinstvo i goste. Jednostavne kombinacije voća, čokolade i brašna mogu biti temelj ovog kulinarskog remek-djela! Kupačica bez jaja može se kuhati u mikrovalnoj pećnici, tlačnoj peći, u pećnici i uobičajenoj tavi. Sve ovisi o vašim željama.
Banana cupcake bez jaja
sastojci:
- banane - 2 kom .;
- biljno ulje - 1 tbsp. l;
- brašno - 250 g;
- tijesto za pecivo - 10 g;
- sol - patiti;
- šećer - 130 g;
- mlijeko ili tamna čokolada - 50 g;
- Nuts - okus.
priprema
Peel banane iz kora i učiniti ih kvasom. Ulijte vodu u staklo, dodajte maslac, brašno, prstohvat soli i prašak za pecivo. Dovemo tijesto u ujednačeno stanje, staviti u zajedničku zdjelu pire od banane i pola čaše šećera. Zatim, ulijte u vodu, pomiješajte sve sastojke.
Zatim maskirajte oblik pečenja biljnim uljem i ravnomjerno rasporedimo rezultirajuće tijesto. Toplina pećnice na 180 stupnjeva i stavite sljedeći cupcake u njemu za pola sata. U ovom trenutku, mi rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji, oguliti i chop oraščića. Nakon vađenja deserta iz pećnice, prelijte ga preko gustog umaka od čokolade i kikirikija, ohladi i poslužite. Po istoj analogiji, kolač bez jaja kuha se u sporom štednjaku. Ukrasite jelo prije posluživanja mogu biti kriške banane ili maline.
Ako želite kuhati nešto ukusnije, nemojte zaboraviti recept za kolač bez jaja na kefir. Danas ćemo naučiti kuhati drugu vrstu ovog jela, ali na temelju čokolade.
Čokoladni kolač bez jaja
sastojci:
- brašno - 250 g;
- šećer - pola stakla;
- prašak za pecivo - 10 g;
- kakao - 4 žlice. l;
- kefir - 200 ml;
- biljno ulje - 1 tbsp. l;
- Bademi - okus.
priprema
U dubokoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer, kakao i prašak za pecivo. Razrijedite tijesto s kefirom i pomiješajte ga dok ne postane homogeno. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, zalijepite posudu za pečenje s biljnim uljem i pažljivo izlijte bazu kolača. Kuhajte 25 minuta dok se ne pojavi rumenilo. Mi ukrašavamo desert s bademima, možete ga uliti i otopljenom čokoladom ili maslacem.
Po želji, ovo se jelo može napraviti kolač od curd koja je također kuhana bez jaja. Vi samo trebate zamijeniti kefir s svježim sirom i razrijediti tijesto kipuće vode, to će se pokazati ništa manje ukusna.