Cupcake s pekmezom
Ako se zimske pripreme toliko iskupe da sumnjate da se možete nositi s njima, pokušajte iskoristiti proizvode profitabilno, koristeći se za pripremu raznih jela. U ovom članku ćemo pogledati receptima od muffins s različitim vrstama džem.
Torta od marmelade
sastojci:
Za mrvice:
- brašno - 1/4 žlice;
- šećer - 1/4 tbsp.;
- cimet - 1/4 tsp žlica;
- maslac - 2 tbsp. žlica.
Za kolač:
- brašno - 1 ¼ st .;
- kefir - 1/2 tbsp.;
- prašak za pecivo - 1/2 tsp;
- soda - 1/2 čajna žličica;
- sol - 1/8 tsp;
- šećer u prahu - 2/3;
- maslac - 1/4 tbsp .;
- ekstrakt vanilije - 1/2 tsp;
- jaje - 1 kom;
- Jam - 1/4 Art.
priprema
Počnimo kuhati cupcake na kefiru s pekmezom s hrskavom mrvicom, koju smo je posipali. Za mrvicu pomiješajte brašno, šećer i cimet u dubokoj zdjeli. Osušite suhe sastojke s ohlađenim maslacem i ostavite u hladnjaku.
Za kolač, prosijite brašno s natrijom i praškom za pecivo, dobro promiješajte i stavite na stranu.
U drugu zdjelicu, tukli maslac i šećer, dodajte ekstrakt vanilije i jedno jaje, a zatim sve opet tuku sve dok se jaja ne miješa. Bez prestanka da tuku masu od jaje-ulja, mudro dijelimo brašno u zdjelu i dodamo kefir.
Polovica tijesta je postavljena u 20 cm podmazanu posudu za pečenje, raspodijeliti jedan sloj iznad nje džem od malina i pokriti drugu polovicu ispitivanja. Pospite kolač s mrvicama. Peći kolač za 40 minuta na 180 stupnjeva. Provjeravamo spremnost čačkalicom.
Ako želite ispeći kolač s pekmezom u sporom štednjaku, postavite način pečenja na 60 minuta.
Badberry Jam Cupcake Recipe
sastojci:
- džem od borovnice - 1 ½ st .;
- brašno - 2 žlice;
- šećer - 1/2 tbsp;
- prašak za pecivo - 1/2 tbsp. žlice;
- sol - 1/2 tsp;
- mlijeko - 1 tbsp;
- ekstrakt vanilije - 1 tsp;
- jaje - 1 kom;
- maslac - 250 g
priprema
Prosijite brašno s praškom za pecivo, dodajte šećer i sol. U zasebnoj zdjeli, tukli jaja s maslacem, postupno dodavajući mlijeko i ekstrakt vanilije. Kombinirajte sadržaj obje posude i temeljito promiješajte. Dodajte džem od borovnice.
Obrasci za cupcakes masti i napuniti tijesto za 2/3. Pecimo cupcakes za 18-20 minuta na 180 stupnjeva.
Ako želite peći cijeli kolač s pekmezom u krušnom kavu, tada odaberite način "Slatki kruh" po stopi od 1 sata po kilogramu tijesta, kora je lagana.
Poslužite desert, pospite šećerom u prahu ili u društvu s kavom sladoleda.