Sok od brusnice poznat je po svojim ljekovitim svojstvima još od antičkih vremena. Postoji mnogo recepata za ovo čudo piće. Prednosti sok od brusnice ne uzrokuju sumnje, ali šteta koju može donijeti je vrijedno pamćenja.
Naše su bake rekle o prednostima sok od brusnice. Od djetinjstva, poznati okus, osvježavajući se u ljetnoj vrućini, zagrijava zimi, a vitamini sadržani u ovom ukusnom piću daju snagu.
Pa što je korisno sok od brusnice? Prije svega, sadržaj vitamin C i drugih vitamina i minerala. Korištenje sok od brusnice je neprocjenjivo u proljeće i jesen bobica infusion. Korisne tvari sadržane u Morse imaju jačanje učinka na cijelo tijelo, a osobito na srce.
Prilikom pripreme Morse, bobice ne gube korisna svojstva jer se ne obrađuju toplinski. Pire svježe bobice, napunjene toplom vodom, zadržavaju sve korisne tvari.
Voće voće od brusnice korisno je za upale grla i prehlade. Ono jača imunološki sustav, tako da liječnici često savjetuju da ga koriste za trudnice, osobe s upalnim bolestima, hipertenziju. Govoreći o prednostima sok od brusnice, nemoguće je ne primijetiti da savršeno čisti tijelo od toksina.
Uz sve prednosti soka od brusnice, postoji jedna stvar. Sok od brusnice ne preporučuje se za osobe s gastrointestinalnim traktima, kao što su gastritis i čirevi, sve zbog iste kiseline sadržane u brusnicama koje mogu iritirati sluznicu. Oni su također štetni za zubnu caklinu.
Korisna svojstva bobičastog voćnog napitka, osobito od crvenih bobica, nisu navedena. U razdoblju beriberi liječnici savjetuju da postoji što više voća. Ali mnogo korisnije uvezene limune, naranče i mandarina, plodova koje su narasle na našoj traci. Oni sazrijevaju u šumama i nisu tretirani od štetnika i za daljnji prijevoz. Za natjecanje s sokom od brusnice za dobrobit može samo sok od viburnum. To je neophodno za kašljanje i bronhitis , Morse iz viburnuma ima isti jedinstveni sadržaj vitamina kao brusnica.
Piće naših predaka - voćni napitak, nije izgubio svoju važnost u suvremenom svijetu.