Crab salata s kupusom
Rakove rakove , kao i salate na njima, vrlo su popularne kod naših hostesa. A ovo nije slučajno. Kuhanje je jednostavno, brzo i dobar je rezultat namjerno zajamčen. Ali ne biste trebali zloupotrijebiti takve salate. Unatoč glasnom imenu, štapići ne sadrže niti jedan gram rakova. Da, a njihov sastav često ostaje misterij kupcu. Zato dodajte umjereno u zdravo svježe povrće.
Svaka majka zna koliko je teško napraviti dijete jesti kupus, ali u salati s rakovima i kukuruzom ona će otići s prasak. Štoviše, takve se salate mogu pripremiti tijekom cijele godine iz različitih vrsta kupusa.
Jednostavan recept za rakovicu s kupusom
sastojci:
- rakovi od rakova - 200 g;
- Canned kukuruz - 1 b.;
- jaja - 5 kom .;
- bijeli kupus - 500 g;
- sok od limuna - 1 tsp;
- majoneza - 150 g;
- zeleni luk - 1 hrpa;
- kopar, peršin - 1 hrpa;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Zatim nasjeckajte kupus, pospite solom i iscijedite malo soka od limuna na vrh. Mi sagraditi s našim rukama, tako da kupus postaje mekši i pokreće sok. Dodajte konzervirano kukuruz, isušite kiselinu i pomiješajte. Tvrdo kuhana jaja i štapići od rakova izrezani su u kockice i stavljeni u salatu. Dobro odrezite luk i zelje, sezonsku salatu s majonezom i poslužite za stolom.
Salad "rakovi od rakova s kupusom brokule"
sastojci:
- brokula (smrznuto) - 300 g;
- rakovi od rakova - 200 g;
- Bugarski slatki paprika - 1 kom .;
- jaja - 4 kom .;
- kopar, peršin - 1 hrpa;
- sol - okus.
Za punjenje gorivom:
- prirodni jogurt - 1/2 tbsp;
- sok od limuna - 1. žlica;
- senf - 1/2 tbsp. žlica.
priprema
brokula Kuhajte nekoliko minuta u kipućoj slanoj vodi, bacite u cjedilu i ostavite da se isprazni. A kad se kupus ohladi, rezati cvjetnice u male komadiće. Klinci su rezali papar, tvrdo kuhana jaja i rakove rakova. Pomiješajte sve sastojke, sol i papar okus. Za preljev, kombinirajte jogurt s senfom i limunovim sokom i ulijte salatu na naš umak.
Crab salata s kineskim kupusom
sastojci:
- kupus Pekinga - 1 komad;
- svježi krastavci - 2 kom .;
- Krimski crveni luk - 1 kom .;
- rakovi od rakova - 200 g;
- jaja - 2 kom .;
- majoneza - 100 g;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Razbiti Peking kupus. Izrežite krastavce u tanke trake, odrežite luk na pola prstena. Rakove rakove i tvrdo kuhana jaja raspadaju se u velike kocke. Sve pomiješajte, sol, papar za okus i sezonu s majonezom.
Rakovica salata s kineski kupus
sastojci:
- Kineski kupus - 1 glavu;
- štapići od rakova - 6 kom .;
- rajčice - 3 kom .;
- tvrdi sir - 100 g;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- sol - okus.
priprema
Isprati Kochan i ostaviti lišće rastrgano. Rakovice su izrezane u trake, rajčice - kockice. Sir se trlja na veliku rešetku. Povrće se miješa s rakovima rakova, sezonu s majonezom i pospite ribanim sirom. Prije posluživanja, ostavite salatu hladnom pola sata u hladnjaku.
Rakisna salata "Narcissus" s morskim kupusom
sastojci:
- kupus more (konzervirano) - 250 g;
- rakovi od rakova - 150 g;
- jaja - 2 kom .;
- tvrdi sir - 100 g;
- kukuruzno konzervirano - 200 g;
- češnjak - 2 češnja;
- jabuka (zelena) - 1 kom .;
- zeleni luk - 1 kom .;
- majoneza - 150 g
priprema
S morskom travom spoji salamuru, ako je potrebno, dalje ga odrežemo. Mi uklonimo oguliti od jabuke, 
ukloniti jezgru i utrljati na grubo reznom, kao i tvrdo kuhana jaja. Bacimo kukuruz u cjedilo i pustimo da se isprazni. Rakovice su izrezane na male kocke. Sve sastojke miješamo i napunimo salatu s majonezom, uz dodatak češnjaka prošli kroz tisak. Još malo kukuruza za ukrašavanje. Širili smo salatu na mali slajd, izravnati. Pospite sa ribanim sirom na vrhu. Uz pomoć kukuruza, širimo žuti cvijet narcisa, a perje zelenim lukom tvore stabljike i lišće "cvijeta".