Za ljubitelje svježeg sira nisu izmislili recept bolje nego kolač sir , Prehrambeno, lagano i ukusno jelo lako se priprema, a širok izbor voćnih aditiva čini svaki tanjur za razliku od prethodnog. U ovom ćemo članku s vama podijeliti recepte za banana.

Recept za kolač s ladanjom s bananom

sastojci:

  • banane - 2 kom .;
  • sir - 500 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • mlijeko - 1/2 st .;
  • šećer - 2-3 tbsp. žlice;
  • šećer vanilije - štipaljka;
  • krupica - 2 tbsp. žlica.

priprema

Izlijte krupicu 1/2 Art. kipuće vode i dati 30 minuta da nabubri. Sir probija se kroz sito i stavi u miješalicu za zdjelu. Iza krme, šalju se jaja, šećer, vaniliju i mlijeko. Također u blender smo unaprijed pripremili krupicu. Pažljivo bičajte podlogu za našu curdovu tavu, pokušavajući to učiniti što je moguće homogenijima.

Banane su izrezane na trake, ili prstenaste - preko. Žlica banana presijeca u podmazani oblik i prelijte smjesu. Glatko obrišite desert od skuta s bananom i stavite da peći na 180 stupnjeva 40 minuta. Prije posluživanja, ohladi posudu.

Curd tavu s bananom u sporom štednjaku

sastojci:

  • banane - 2 kom .;
  • kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
  • sir - 500 g;
  • krupica - 3 tbsp. žlice;
  • šećer - 3 tbsp. žlice;
  • šećer vanilije - štipaljka;
  • sol - prstohvat.

priprema

Mješana brašna s kiselim vrhnjem i ostavite 30 minuta. Nakon vremena dodamo natečene gljive, neke šećere (redovne i vanilije), prstohvat soli i svježeg sira. Beat mase s miješalica dok glatka. U međuvremenu, pržimo banane i pomiješamo pire krumpir s bazom. Maslacem mastimo zdjelu multikookera i namočimo masu krme za tavu.

Uključujemo način "pečenja" i pripremi tavu 40 minuta s jedne strane, zatim ga okrenimo i peku još 15 minuta. Nemojte uklanjati tavu iz sporog kuhala dok se ne posve hladi.

Kolač s ladanjom u pećnici

sastojci:

  • zobeno brašno - 2 žlice;
  • mlijeko - 1 ½ st .;
  • 2-3 banane;
  • šećer - 2-3 tbsp. žlice;
  • bjelanjak - 2 kom .;
  • sol - patiti;
  • sir - 250 g

priprema

Od zobene pahuljice i mlijeka kuhamo debelu kašu sa šećerom. Kuhajte kuhani kašu i pomiješajte s kravlji sir. Ukopite jaje bjelanjaka sa šećerom i dodajte ih smjesu zobenog brašna. Dodajte malo soli. Prelijte smjesu za posudu u podmazanom obliku i pripremite tavu u pećnici 1 sat na 160 stupnjeva.

Cottage sir s ladanjom i jabukom

sastojci:

  • banana - 1 kom .;
  • Apple - 1 kom;
  • sir - 500 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • brašno - 4 tbsp. žlice;
  • šećer - 4 tbsp. žlice;
  • prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlica.

priprema

Fino zrnati sir proizveden mješalicom sa šećerom, jaja i prašak za pecivo. Pomiješajte homogenu masu s prethodno prosijanim brašnom. Zasebno, koristeći miješalicu, tuku bananu i jabuku u kvasnu masu. Ulijte pire u bazu i temeljito promiješajte. kolač sir s bananom i jabukom Ako volite grožđice, možete ga dodati u tijesto u ovoj fazi.

Mastite pečenje s maslacem i pospite brašnom. Ulijte mješavinu za tikvice u obliku i stavite sve u pećnicu na 180 stupnjeva 40 minuta. Nakon 20 minuta, izvucite tanjur iz pećnice, masti s kiselim vrhnjem, tako da na kraju tanjur bude prekriven smeđom korom i vratite se pripremiti natrag.

Prije posluživanja, gotovi lonac treba hladiti da se zagrije, nakon čega se može rezati u dijelove i poslužiti s pekmezom, vrhnjem ili samo zalijevanjem s rastopljenim maslacem.