Kravata u tavi
Kravata kuhana u tavi, u stvari, je divovski kolač od kolača, koji polako peku s poklopca na niskoj vatri. Sve je iznimno jednostavno i brzo, idealno za one koji nemaju pećnicu.
Recepti za kolač sir s grašom u tavi
sastojci:
- sir - 500 g;
- krupica - 2 tbsp. žlice;
- jaje - 1 kom;
- šećer - 1/2 tbsp;
- maslac - 2 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
- grožđice - 1 šaku;
- ekstrakt vanilije - 1 tsp.
priprema
Mješana brašna s kiselim vrhnjem i ostavite da se nabubri 25-30 minuta. Beat jaja s šećerom i rastopljenim maslacem. Sir mljeti i dodati smjesi jaja. Dopunujemo tanjur s ekstraktom vanilije i grožđicama. Ušla smo u namočenu krupicu u smjesu sirjeg sira i miješamo sve dok ne postane homogena.
Mastrljajte tanjur s debelim zidovima s maslacem i pospite pirećim mrvicama. Stavite smjesu sirjeg sira u posudu i postavite tavu na nisku vatru. Pokrijte poklopac i ostavite na vatri 20-25 minuta.
Spremnik s kravljim sirom s grožđicama u posudi je spreman! Cool prije posluživanja. Ukusna tvrtka s kasetama će napraviti džem, kiselo vrhnje ili sirup.
Recept za kolač siru u tavi s kruškom
sastojci:
- kruška - 1 kom .;
- med - 2 žličice;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- jaja - 3 kom .;
- sir - 500 g;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- maslac - 1 tbsp. žlica;
- Vanilin - 1 prstohvat.
priprema
Prije nego što stavite tavernicu u posudu, stavite krušnu krmu. Prvo, očistite krušnu jezgru i izrezajte u kocke. U tavi otopite maslac i pomiješajte ga s medom. Stavite kruške u karamelu i pomiješajte temeljito tako da svaki komad bude uronjen u umak od meda. 
Držite kruška u karamelu dok ne postane mekana.
Za većinu lonaca jaja, tukli bijeli šećer. Skuhajte sir i pomiješajte sa škrobom i vanilije. Kako bi lonac bio više pahuljasto, bjelanjke se mogu odvojeno šibati dok se ne dobiju mekani vrhovi i stavljaju ih u masu krme.
Probijemo sir u mljevenoj tavi s debelim zidovima. Pokriti smo vrh lonca s kruškastim sirupom. Stavite tavu na vatru, pokrijte poklopac i kuhajte 25-30 minuta. Kuhajte pečeni puding u potpunosti i poslužite za stolom uz šalicu čaja ili kave.