Kombi iz boca - najukusnije recepte za zimu i za svaki dan

Ako je priroda voljela velikodušnu žetvu malobročinih jabuka, vrijeme je pripremiti ukusan komot za buduću uporabu od ranjenika. Zimi će biti posebno ugodno otvoriti dragocjene staklenke i uživati ​​u izvrsnim karakteristikama dobivenog vitaminskog napitka.

Kako kuhati kompot od boca?

Čak i jednostavno i laconically kuhani kompot svježih vina, zaslađenih po ukusu - idealna alternativa kupljenoj soli. Ako dopunite sastav s drugim plodovima ili bobicama, na temelju preporuka receptima, moći ćete obogatiti paletu pića s užitkom prihvaćajući oduševljene odgovore članova kućanstva i gostiju.

1. Priprema komote jabuke vina za zimu, posude se pune trećim, polovicama ili vješalicama, a svaki put dobije drugačiju koncentraciju pića. Zasićeno piće prije upotrebe razrijeđeno s kuhanom vodom za okus.
2. Količina šećera može se razlikovati od onog izrečenog u receptima i odrediti pojedinačno, na temelju prirodne slatkoće sirovina i preferencija okusa.
3. Ranetki se savršeno kombinira u kompoti s bilo kojim voćem i bobicama, stvarajući u svakom pogledu zapanjujuće mirisne bukete pića.
4. Često pri konzerviranju kompotira nanesite dvostruko zalivanje voća s kipućom vodom, a zatim sirupom, nakon čega slijedi zatvaranje spremnika i samostalilizaciju u zagrijanom obliku sve dok se potpuno ne hladi.

Kompoziti od smeće za zimu bez sterilizacije

Najjednostavniji kompozitor iz boca bez sterilizacije može se pripremiti sljedećim receptom. Navedena količina sastojaka će biti dovoljna za pripremu tri litarske čaše pića s skladnim slatkim i umjereno bogatim ukusom. Često jabuke ostaju u potpunosti, ali po želji, voće se može rezati na pola ili u kriške.

sastojci:

• Ranetki - 1 kg;
• granulirani šećer - 1-1,5 šalice;
• pročišćena voda - 2,5-3 l.

priprema

1. U sterilnim loncima pripremite pripremljene ručke za ispiranje i ulijte ih 20 minuta kipućom vodom.
2. Tekućina se izlije u tavu, kuhati 5 minuta.
3. Šećer se ulijeva u staklenku, ulije se infuzija kipuće infuzije, a poklopac se kotrlja.
4. Pomaknite se malo komadića iz boce, skrenite prema gore i zagrijte dok se ne ohladi.

Kombi boca i šljiva za zimu

Mješavina jabuka mlijeko dobiva cijeli novi okus ako dodate jabuke u staklenku s dijelom zrelih aromatičnih šljiva. Potonji se može upotrijebiti u cijelosti, bez čišćenja iz kostiju. Da bi se osigurala cjelovitost plodova može se probiti na nekoliko mjesta s ražnjićem. Piće je jednostavno pripremljeno, bez zamornog sterilizacije.

sastojci:

• Ranetki - 0,5 kg;
• šljive - 0,5 kg;
• granulirani šećer - 300 g;
• pročišćena voda - 2,5-3 litre.

priprema

1. Odrezane kriške i šljive smješteni su u parboiled banke.
2. Stavite voće kipućom vodom 20 minuta.
3. Infuzija se izlije, pomiješa sa šećerom, kuha 5 minuta, ulije rezultirajući sirup šljiva i jabuka.
4. Zapečati kompot od bočica i šljiva, okrenuti ih preko pokrivača i zagrijati ih da se ohlade.

Sastavite od vina i breskve za zimu

U jednom koraku može se zavariti kompoziti od smeće i zrna čaja, nakon što se zaljevom puni u kipućem siru i zimi se kotrlja. Uz pravilnu preliminarnu pripremu ambalaže, voća, bobičastog voća i pridržavanje pravila i tehnika očuvanja, drvo je savršeno sačuvano čak iu sobnim uvjetima.

sastojci:

• Ranetki - 0,5 kg;
• Argan - 400 g;
• granulirani šećer - 400 g;
• pročišćena voda - 2,5 litre.

priprema

1. Isperite aril, isperite nekoliko sekundi u kipućoj vodi, prebacite u sterilnu posudu.
2. Na isti način dolazi s rane, problansirovav voće u kipućoj vodi 10 sekundi.
3. Iz šećera i vode, pripremite sirup, nakon kuhanja smjese 5 minuta, ulijte u posudu s voćem.
4. Odmah namotajte posudu sterilnim poklopcem, skrenite prema gore i zagrijte natopljen voćni kompot i ranjen dva dana.

Kruške i vina za zimu

Ugodan i mekan prema okusu je komad od rana i krušaka. Potonje je bolje uzimati zrelo, sočno i okusito, polagano u male posude malog voća u cjelini, a veće prije rezanja u segmente srednje veličine. Ako su i jabuke i kruške slatke, sirutku se doda malo limunske kiseline, uravnotežujući okus.

sastojci:

• Ranetki - 0,5 kg;
• kruške - 0,5 kg;
• granulirani šećer - 250 g;
• pročišćena voda - 2,5 l;
• limunska kiselina - okus.

priprema

1. Banke se stave u staklenke i kruške, stave kipuću vodu 15 minuta.
2. Ocijedite infuziju, dodajte šećer i, ako je potrebno, limunsku kiselinu, kuhajte 3 minute.
3. Napunite kuhani sirup s plodom u staklenke, namotajte poklopce, okrenite kontejnere naopako, zamotajte ih za samostalnu sterilizaciju.

Sastav vina i grožđa za zimu

Kompozit od zrelih rana dobit će novi izvorni ukus, koji je neusporediv ako se nadopuni grožđem. Možete staviti bobice u limenke s klasterima ili nakon uklanjanja iz pedikela, a omjer sastojaka i njihov broj treba odrediti prisutnošću ili individualnim željama.

sastojci:

• raketki - 0,5 kg ili okus;
• grožđe - 0,5 kg ili okus;
• granulirani šećer - 300 g;
• pročišćena voda - 2,5 litre.

priprema

1. Stavili su ispranog rukohvata i grožđa u posuđe, ispijao kipuću vodu 15 minuta.
2. Infuzija se isušuje, kuha se 5 minuta, ponovno ulijeva u plod, na koju je prethodno prekriven šećerom.
3. Zapečatite komotinu vina i grožđa, zagrijte ih da se ohlade.

Zdjela je morskog buckthorn i rannetok

Posebno je korisno kompozicija rana i morskog brklja. Razdoblje sazrijevanja baznih komponenata omogućuje upotrebu oboje, svježe, postavljanjem u limenke u proizvoljnim omjerima. Po želji, u svakoj kontejner od tri litre možete dodati nekoliko pupova od klinčića, što je naročito skladno komplementarni duet voćnog okusa.

sastojci:

• Ranetki - 0,5 kg;
• morska buckthorn - 250 g;
• granulirani šećer - 450 g;
• klinovi (po želji) - 2 pupova;
• pročišćena voda - 2,5 litre.

priprema

1. Odložene ručice i morske bujice stavljaju se u limenke, po želji dodaju klinčiće, iskuhu vode 20 minuta.
2. Ocijedite infuziju, kuhajte, ulijte ponovno u posudu, prethodno sipajući šećer u njima.
3. Zatvoreni poklopac čvrsto, izolirani spremnici za par dana.

Kompozicija napravljena od cijevi s cimetom za zimu

Mješavina iz bočica može biti više začinjena i okusa, stavljajući začine u staklenku ili šećerni sirup. Tradicionalni aditiv, koji je skladno harmoniziran s jabukama, jest cimet. Međutim, dodavanje malo vanilije, badonije ili kardamona u piće, moći će se još više obogatiti okusom pića i učiniti ga preciznijim.

sastojci:

• Ranetki - 900 g;
• cimet - 1 čajna žličica;
• granulirani šećer - 300 g;
• pročišćena voda - 2,5 litre.

priprema

1. Stavite pripremljenu hranu u sterilne posude, stavite kipuću vodu 15 minuta.
2. Tekućina se isušuje, kuhana dodatkom šećera i cimeta, a sirupi se pune jabukama.
3. Pečati kompoziti iz vina za zimu, zagrijati dok se ne ohladi.

Sastavite iz posude s narančastom bojom

Kombi iz boca, čiji ćete recept saznati dalje, zadovoljit će vam izvrsna svježina, neobična aroma i ugodne note agruma. Jabuke u ovom slučaju kombiniraju se s narančastim kriškama. Prije rezanja, narančasta se temeljito isperu i čuva u kipućoj vodi par minuta, nakon čega se sve kosti uklone iz lobula.

sastojci:

• Ranetki - 900 g;
• narančasto - 1 komad;
• granulirani šećer - 0,5 kg;
• pročišćena voda - 2,5 litre.

priprema

1. Lonci se stavljaju u limenke.
2. Dodajte narezanu narezanu naramenicu.
3. Stavite sastojke kipućom vodom, ostavite 15 minuta.
4. Ocijedite infuziju, dodajte šećer, kuhajte nekoliko minuta.
5. Napunite sirupom sadržaj posuda, pečat, omotajte.

Kompozicija iz boce u multivarhu

Kuhajte ukusni komot boce za svaki dan i za žetvu za zimu može biti uz pomoć multivarka. Za konzerviranje na kraju odabranog načina, piće se kuha 5 minuta na "Varka" programu, zatim se ulijeva u sterilne posude, zapečaćeno i zapečaćeno radi sam sterilizacije.

sastojci:

• Ranetki - 700 g;
• štapić cimeta i zvjezdicu badjana - 1 kom .;
• pupova od karanfika - 2 komada;
• granulirani šećer - 200 g;
• pročišćena voda - 2 litre.

priprema

1. U multikastriji su položeni prethodno oprani ronetki, šećer i začini.
2. Napunite sve vodom i uključite "Prigušivanje" pola sata.
3. Spremni komot se hladi i odmah se poslužuje ili kuha i zapečaćuje u spremnicima u spremniku za buduću uporabu.

• ← Kombi krušaka za zimu - zanimljive ideje za izradu korisnog voćnog napitka
• Pumpkin compote - ukusni recepti za neobičan i originalan piće →