Cilantro je vrlo popularan u Aziji, jer ova malena trava raste gdje ima puno sunca. Gotovo sva azijska jela ne mogu bez ove vrste začina. U Kavkazu ova biljka nužno je dodana marinadi za roštilj. Mnogi su zainteresirani za upotrebu cilantro. Dakle, činjenica je da sadrži pektine, vitamine B1, B2, P i C. Cilantro sjemenke - korijandar , dodaju se u pripremi marinada.
Čak iu davnim vremenima, ljudi su pripremali izvarenje sjemena cilantara i koristili ih ne samo u medicinske svrhe, već i za ljubavne svrhe. Pretpostavljeno je da će čovjek koji pije infuziju od izgaranja, napravljen od korijandera, zauvijek "postati vezan" za ženu koja mu je dao piti. U Kini, uz pomoć cilantra, pokušali su izliječiti impotenciju i produljiti život. No, u Rimu, korijen je dodan u hranu, povećavajući apetit. Malo ljudi zna da se korijenje može koristiti ako ga posadite u posudu za biljke - postat će pročišćivač zraka. Danas su mnogi uvjereni da ima sposobnost privlačenja novca u kuću.
Dakle, korist cilantru leži u njegovoj sposobnosti da normalizira probavu, također ima blagotvoran učinak na kardiovaskularni sustav; i vrlo malu štetu - osobe koje pate od kolecistitisa ne preporučuju se konzumirati velike količine ove biljke.
Ljudi koji jedu cilantro mogu biti sigurni da stimulira apetit, sprječava nesanicu i smanjuje krvni tlak. Cilantro se smatra velikim sredstvom za pomoć pri uklanjanju boli tijekom gastritisa, također djeluje kao ekspektorant. Konzumiranje cilantro može se vidjeti poboljšavajući rad srca i jačanje krvnih žila.
Grass vam omogućuje da kožu lica nježno i baršunasto, ako se opere s takvim izlučevanje: sipati 1 tbsp. kipuću vodu 1 tbsp. l. zgnječen cilantro, inzistiraj na 30 minuta.
Naravno, kinza sadrži veliki broj korisnih svojstava, ali, ipak, postoje kontraindikacije za korištenje bilja i ne biste ih trebali zanemariti, inače možete naškoditi tijelu. Potrebno je znati da će cilantro tijekom trudnoće donijeti samo štetu i neće imati nikakve koristi od toga. Također, ne možete ga koristiti tijekom dojenja. Za žene, učestala upotreba ove biljke može biti puna menstrualnih poremećaja, poremećaja spavanja, slabljenja pamćenja i m. Jednom se ženama ne preporuča jesti više od 35 grama trave.
Cilantro se često koristi u liječenju usne šupljine, kao i za različite infekcije, budući da biljka ima baktericidni učinak. Određene prednosti cilantro je da doprinosi uklanjanju viška vode i toksina iz tijela. Pomaže u jačanju krvnih žila, pomaže uklanjanju nepotrebnih holesterol i pomaže u snižavanju krvnog tlaka. Osim toga, biljka se preporučuje za osobe s dijabetesom, jer pomaže snižavanju šećera u krvi. Može smiriti živčani sustav i ublažiti depresivne stanja. Cilantro se često koristi kao analgetik i sredstvo za povećanje apetita. Treba napomenuti da uporaba cilantro ima pozitivan učinak na zdravlje očiju.
Nije ni čudo što se ova začinjena i aromatična biljka koristi u raznim jelima. Dodana je ne samo marinada, već i juhe, salate i razne kolače. Uz korisna svojstva, nevjerojatan ukus i aromu, koristan je biljka koja pomaže u liječenju raznih vrsta bolesti.