hrana Ukusni članci

Čips u tavi

Chips su odavno postali omiljena hrana mnogih ljudi. Prvo, to je nevjerojatno ukusno, a drugo, oni mogu brzo ugasiti osjećaj gladi. Otkrijmo s vama kako brzo kuhati ukusne i, najvažnije, bezopasne čips kod kuće u tavi.

Krumpir čips u tavi

sastojci:

  • krumpir - 6 kom .;
  • rafinirano biljno ulje - 100 ml;
  • začini - okus.

priprema

Idemo vidjeti kako napraviti čips u tavi. Dakle, operi krumpir, oguliti i tanko rezati na ploče. Reznice ne smiju biti duže od 5 mm. Zatim stavimo posudu na štednjak, ulijemo pročišćeno biljno ulje tako da u potpunosti pokriva krumpir i zagrijava. Proširimo krušne rezove u jedan sloj tako da one ne dodiruju jedna drugu. Ovo je glavna tajna kuhanja pravih hrskavih čipsova u tavi. Pržite kriške sve dok ne postanu zlatno smeđe, a zatim lagano pomaknite na ručnik da se osuši. Sol, papar na okus, stavite u duboku zdjelu i uživajte u ukusnom okusu zdravih krumpira ,

Sir sir u tavi

sastojci:

  • Parmezanski sir - 100 g;
  • Cheddar sir - 100 g;
    • sir čips u tavi
  • laneno sjeme - 2 žlice. žlice;
  • Talijanska mješavina bilja - 0,5 tsp.
  • crni mljeveni papar - prst;
  • svježi peršin - izborno.

priprema

Sada reći kako pržiti čips u tavi. Šaljemo sir na malom rešetku, skuhajte laneno laneno ulje u mlinu za kavu i izmiješamo sve sastojke u zdjelu. Stavite maslac u tavu, zagrijte ga i nježno, u skupinama, širite krpu na maloj udaljenosti jedan od drugoga. Pospite vrhom s nasjeckanim peršinom i pržite dok se ne učinite. Spremni čipovi pažljivo su stavljeni na ručnik i ohladeni. To je sve, čipsovi u tavi su spremni!