Dječje salate se nazivaju letom mašte, jer često roditelji su prisiljeni pokazati kreativnu kreativnost kako bi nagovorila dijete da jede zdravo povrće ili voće. I mnogi uspiju. Glavna tajna uspjeha - jelo bi trebalo biti ne samo ukusno, već i izvorno ukrašeno. Tada će proces postati sličan uzbudljivoj igri.

Salate koje djeca vole

Moderna kuhinja nudi razne salate za djecu od povrća i voća, koje sadrže mnoge korisne tvari i vitamine. One se uvode u prehranu u dobi od jedne godine, kako je potrebno za pravilan razvoj organizma. I takvi ukusni doručak i večere oduševljavaju apetit i promiču pravilnu probavu. Nekoliko važnih pravila za kuhanje salata od povrća:

  1. Pripremaju se samo od prirodnih proizvoda koji čuvaju sve vitamine.
  2. Da biste ostavili štetne tvari, povrće treba temeljito isprati i natapati 15 minuta u hladnoj vodi.
  3. Ukusne salate za djecu dobivaju se od 2-3 različita voća.
  4. U smjesama povrća možete dodati svježi sir, jaja, sireve.
  5. Za bebe u dobi od godinu dana, povrće se isjeckava na malom riblju, staru godinu i pol - na velikom reznom.
  6. Izrežite i oblačite dječje salate potrebno 10 minuta prije jela, tako da ne izgube svojstva i okus.
  7. Posudu se prvo slane, a potom puni gorivom.
  8. To je korisnije umjesto majoneze dodati kiselo vrhnje, jogurt, kefir, maslinovo ulje.
  9. Kuhano povrće kuhamo u slanoj vodi.
  10. Ne možete miješati toplu i hladnu hranu, kuhanu prehlada.

Salata od mrkve za djecu

mrkva salata za djecu

Zimi, kada je izbor povrća vrlo skroman, mame trebaju uzeti u obzir recept za salatu za djecu od mrkve. U ovom povrću ima puno vitamina A, što pozitivno utječe na rast i formiranje vizije. Mrkve dobro kombiniraju s drugim povrćem, korisnim kao snack prije doručka, ručka, večere ili kao prilog za meso ili ribu.

Sastojci :

  • mrkva - 1 komad;
  • med - 1 čajna žličica;
  • matice - 3 komada.

priprema

  1. Mrkve za čišćenje, rešetke.
  2. Dodajte rastopljeni med.
  3. Umiješajte, pospite s orasima.

Cikla salata za djecu

salata za djecu za djecu

Cikla je vrlo korisno povrće koje se može uključiti u prehranu djeteta od 8 mjeseci nadalje. To je više korisno kuhati ili gulaš, pržena ne smije se kuhati. Korjenasto povrće kuhano je u koži, pa se maksimalno održavaju korisne tvari i bogati ukus. Da biste napravili salatu za repu, kao u vrtiću, koja djeca jedu s apetitom, vrlo je jednostavna. To će biti još ukusnije ako dodate orasi i šljive.

Sastojci :

  • repa - 200 g;
  • šljive - 40 g;
  • matice - 40 g;
  • lean ulje - 1 tbsp. žlica.

priprema

  1. Pepe kuhati, rešetke.
  2. Raste pola sata u kuhanoj vodi, izrežite, narežite.
  3. Izmiješati sve, napuniti uljem i solom.

Recept za salatu od povrća za djecu

recept za salatu od povrća za djecu

Salate za povrće za djecu će biti ukusnije ako dodate maslac ili kiselo vrhnje u omjeru od 1 žličice po 150 g rezanja. Ako se proizvod po prvi puta uvodi u dijetu, trebate se posavjetovati s pedijatrom prije nego što hranite bebu neobičnim obrokom. I morate početi s malim dijelovima kako biste bili sigurni da nema alergije.

Sastojci :

  • crvena i žuta paprika - 0,5 svaka voća;
  • rajčice - 2 kom;
  • brynza - 100 g;
  • kiselo vrhnje - 1 tbsp. žlica;
  • zelje - 1 tsp.

priprema

  1. Povrće i sir za rezanje u kocke.
  2. Dodajte kiselo vrhnje, pomiješajte, solite.
  3. Pospite sa biljem.

Salata s čipsom - recept za djecu

salata s čipsom recept za djecu

Salata s čipsom za djecu jedna je od najjednostavnijih opcija za snack. No, nije preporučljivo ponuditi bebe jer takvi krumpići sadrže puno konzervansa. Ovdje za tinejdžere takav užitak će biti jedna od vaših najdražih poslastica. Lijepo i izvorno čine jelo pod nazivom "Sunflower", tako da možete ukrasiti i svečani stol.

Sastojci :

  • piletina - 600 g;
  • majoneza - 50 g;
  • masline bez jame - 200 g;
  • sir - 150 g;
  • čips - 100 g;
  • jaja - 3 komada;
  • ukiseljeni krastavci - 200 g.

priprema

  1. Kuhajte filet, izrezati u kocke.
  2. Sirena.
  3. Razbiti krastavce.
  4. Jaje kuhati, podijeliti žumance i proteina.
  5. Položite prvi sloj fileta, drugi - krastavci, od kojih je svaki propustio majonezom.
  6. Pokrijte s slojem bjelančevina, na vrhu sira, napravite majoneznu mrežu.
  7. Podijelite ribane žumance i stavite pola maslina na njih.
  8. Na rubu posude podijelite "latice" s čipovima.
  9. Takve dječje salate će biti intenzivnije ako se inzistiraju za 1-2 sata.

Salata s krušnim mrvicama za djecu

salata s krutonskom djecom

Da biste pripremili ukusnu dječju salatu s krušnim mrvicama, ne morate biti previše lijeni i sami osušiti. Prikladna i bijela, i raži, možete kupiti brašno ili heljda brašno. Rezane su u kocke i sušene u pećnici. Izvorni ukus daje se jelo nije konzervirano, već svježi kukuruz.

Sastojci :

  • krekeri - 200 g;
  • kukuruz - 200 g;
  • salata ledenog srebra - 0,5 glava;
  • jabuke - 2 komada;
  • piletina - 100 g;
  • sir - 100 g;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • senf u grahu - 1 tbsp. žlica.

priprema

  1. Izrežite lišća salate, stavite na posudu.
  2. Dodajte ribani sir, sjeckani jabuke, meso i kukuruz.
  3. Odvojite majonezu i senf, sol.
  4. Začinite salatu, stavite križ.

Dječja salata s kukuruzom

salata s kukuruzom

U ljeto se pripremaju mnoge majke salata s kukuruzom za djecu, postoje mogućnosti uz dodatak cvjetača, što mlađe ne vole jesti. A budući da je ovo povrće bogato korisnim tvarima, recept koji omogućuje da "gurne" cvjetača u potomstvo postao je spasitelj za roditelje. Možete kombinirati svježe i konzervirano kukuruz.

Sastojci :

  • kukuruz - 25 g;
  • rajčice - 20 g;
  • krastavac - 20 g;
  • lisnatog lišća - 10 g;
  • cvjetača - 10 g;
  • kiselo vrhnje - 20 g.

priprema

  1. Da biste dobili ukusne male salate s kukuruza i cvjetača, povrće se kuha u slanoj vodi. Cool.
  2. Izrežite krastavce i rajčice.
  3. Salata isprati, mljeti.
  4. Umiješajte, dodajte kiselo vrhnje.

Dječja salata u tartletima

dječja salata u tartletima

Salate za dječji odmor nije tako teško pripremiti, kao što izgleda, samo trebate pokazati maštu u ukrašavanju jela. Ako je vrijeme kratko, ali trebate nešto zamisliti pored slatkog stola, peciva za štapiće bit će opcija s tartletima. Trebaju ih kupiti samo od kratkog tijesta.

Sastojci :

  • piletina - 1 komad;
  • mrkve - 2 komada;
  • kiselo vrhnje - 2-3 tbsp. žlice;
  • jaja - 2 komada;
  • tartlets - 1 pakiranje;
  • grašak - 2-3 tbsp. žlice;
  • kopar - 1 čajnu žlicu.

priprema

  1. Školjke, mrkva i jaja kuhati, izrezati u kocke.
  2. Dodajte sol, kopar i kiselo vrhnje.
  3. Promiješajte, raspadajte u obrocima.
  4. Salata u tartletima za djecu će izgledati lijepo ako je ukrašena cvjetovima od grašaka i vjeverica.

Salata s škampima za djecu

salata s škampima za djecu

Plodovi mora sadrže mnoge vrijedne tvari, imaju pikantan ukus. Iz obilje tih delicija je najbolje odabrati takvu mogućnost kao dijete salata s kozicama , Meso tih morskih stanovnika vrlo je korisno za rastući organizam, no davanje djeci mlađoj od 7 godina nije preporučljivo, mogu se pojaviti alergije.

Sastojci :

  • jaja - 3 komada;
  • škampi - 300 g;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. žlice;
  • senf - 1 tbsp. žlica.

priprema

  1. Jaja i škampi kuhaju, oguliti, izrezati.
  2. Pomiješajte sa senfom i kiselim vrhnjem, solom.
  3. Dodajte nekoliko kapi limunovog soka.
  4. Ukrasite zelenilom.

Recept za voćnu salatu s jogurtom za djecu

recept za voćnu salatu s jogurtom za djecu

Dječje izvorne salate mogu se kuhati ne samo od povrća. Zahvaljujući uravnoteženoj kombinaciji kiselog i slatkog okusa, mješavine bobica i voća vrlo su popularne. Posebno vole da svoju djecu daju u ljetnoj vrućini. Jednostavna i brza priprema voćna salata s jogurtom za djecu, takav desert se može poslužiti na svečanom stolu.

Sastojci :

  • banana - 1 komad;
  • kivi - 1 komad;
  • jabuka - 1 komad;
  • narančasto - 1 komad;
  • jogurt - 2 tbsp. žlica.

priprema

  1. Banana, naranče i kivi da se oguliti, rezati na kriške.
  2. Dodajte jogurt, pomiješajte.
  3. Rasporedite u obrocima, ukrasite jogurtom.